Appelvariëteiten voor de Oeral - mijn besprekingen en beschrijving
APPEL VOOR URALEN - BESCHRIJVING VAN DE VARIËTEIT
Onderzoek naar appelboom in de Oeral Ik leid met 1962 en wil vandaag de resultaten presenteren van observaties van de laatste 11-jaren voor de opbrengst van appelrassen in een amateurtuin aan de rand van Chelyabinsk.
De collectie omvat de zomer gestreepte, Bely Filling, Melba (zomer rijpen), Krasa Sverdlovsk, Antonovka gewone en nieuwe rassen van N.I. Savelyev (All-Russian Research Institute of Genetics and Breeding of Fruit Plants genoemd naar I.V. Michurin, Michurinsk), voorheen Savelyevskoye (No. 25-29) en Yuzhnoye (No. 25-27) (herfst), Welsey, Skryapel, Zhigulevskoe, Een geschenk van de graaf, Karpovskoe, Renet Karpov en anderen (winter).
In de barre klimatologische omstandigheden van de zuidelijke Oeral, blijft de appelboom het belangrijkste fruitgewas. De lichte opwarming van het klimaat van de laatste 30-jaren heeft het mogelijk gemaakt om hier met succes te cultiveren in amateur-omstandigheden die veel worden gebruikt in het Europese deel van Rusland.
De maximale opbrengst aan appelbomen werd verkregen in 2013, ideaal in de omstandigheden van de Oeral volgens drie belangrijke klimaatindicatoren: de minimale luchttemperatuur in de winter (het was slechts minus 29 °), de afwezigheid van negatieve temperaturen tijdens de bloei van appelbomen en goede sneeuwbedekking (52 cm) . Een volledig gebrek aan oogst werd waargenomen in 2012, toen de luchttemperatuur in de winter daalde tot minus 35 °, en het belangrijkste, met minimale sneeuwbedekking, de hele 20 cm, gedurende de winter. In mei waren er geen negatieve temperaturen, maar er was vrijwel geen bloei, wat wijst op schade aan het wortelsysteem en bloemknoppen in de winter.
Onder de zomerrassen waren de laatste 11 jaar de meest interessante Melba-cultivar (gemiddelde opbrengst 21,7 kg / der) en witte vulling (17,5 kg / der). Tegelijkertijd bleef de Melba-variëteit slechts één keer (in 2012), terwijl de White-vulling - drie keer (in 2012,2015, 2017 en XNUMX), wat Melba aangeeft als een meer veelbelovende variëteit voor de omstandigheden van de Oeral.
Zie ook: Appelvariëteiten op dwerg- en semi-dwergachtige onderstammen voor Centraal-Rusland en de Oeral
Onder de variëteiten van de herfstrijpingsperiode werd de grootste oogst waargenomen in de variëteit van de late academicus N.I. Savelyev, overgedragen aan mij in de 90-ies van XX eeuw. onder het selectienummer 25-29 en voorwaardelijk de naam Savelievskoe.
De gemiddelde jaarlijkse oogst voor dit ras is 29,4 kg / der.
In enkele jaren steeg het naar 72 kg / der (2016). De variëteit onderscheidt zich door zeer grote vruchten (gemiddeld gewicht 151 g, maximum 204 g) van ronde vorm, licht geel-witte kleur, goede zoete, zoetzure smaak. De vruchten worden bewaard tot december. Het ras wordt voorgesteld voor opname in het register van fokprestaties goedgekeurd voor gebruik in de Oeral.
Van de andere variëteiten van de herfstrijping, de Schoonheid van Sverdlovsk (21,6 kg / der) en late herfst in onze omstandigheden, de Antonovka gewone (26,2 kg / der) zijn interessant.
Het assortiment van noordelijke en oostelijke tuinieren in Rusland voor appelbomen is arm aan grootvruchtig, met Europese smaak, laatrijpe variëteiten in de late winter. De bestaande variëteiten van Moskou (VSTISP) en Michurinsky (VNIIS, VNIISGPR) -veredeling in verband met een sterke, bijna jaarlijkse winterbevriezing van bloemknoppen dragen zeer slecht vruchten in Tsjeljabinsk, blijven vaker zonder gewas (Gift Grafsky, Karpovskoye, Renet Karpova, Zvezdochka, enz.) of soms, op zeldzame uitzonderingen na, een klein gewas meebrengen. De meest geteelde hier zijn 2 variëteiten uit deze lijst: de gewone Antonovka-cultivar en de Welsey North American-cultivar.
Antonovka, gewoon in de Oeral, draagt fruit min of meer regelmatig, soms overvloedig, maar het is moeilijk om het hier winter te noemen, omdat zelfs in typische industriële opslagplaatsen, vanwege het snelle donker worden van de schil van de vrucht, het half december uit de opslag wordt gehaald. Welsey uit de volledige lijst is het meest acceptabel. Op jonge leeftijd (tot 10 jaar) zijn de vruchten vrij overvloedig, maar niet elk jaar. Dus bleef hij gedurende de observatieperiode twee jaar (2012 en 2013) zonder gewas.
In dit opzicht wordt naar mijn mening onterecht weinig aandacht besteed aan de oude, lang vergeten variëteit door velen, dezelfde leeftijd als Antonovka gewoon, en misschien zelfs ouder dan haar, Skryzhapel. Terwijl hij hem bijna 40 jaren in de gaten hield, eerst in de verzameltuin YUUNISK (1974-1990), en toen achter twee bomen van dit ras in mijn tuin (van 1998), ben ik er steeds meer van overtuigd dat dit de beste is Chelyabinsk van Europese variëteiten van appelbomen van de late winterrijpheid.
Misschien, tegen de achtergrond van de massa nieuwe appelbomen van Michurinsky, Moskou en Orryol-fokkerij, behoorlijk winterhard in die klimaatomstandigheden, past de Skryzhapel-variëteit niet, inclusief een verwende liefhebber van die plaatsen, qua smaak en andere kwaliteiten. Dus in het "Gardener's Handbook" van midden jaren 50 van de vorige eeuw vinden we zo'n niet erg vleiend kenmerk van de variëteit: "Skryazhapel (Kryzhapel) is een Russische variëteit met een goede opbrengst die in het 5-7e jaar vruchten begint af te werpen. De oogstperiode is eind september, wanneer het fruit tot maart in een bed wordt bewaard, begint de volwassenheid van de consument in november. Vruchten van gemiddelde grootte (ongeveer 100 g), de schil is groengeel met een troebele wazige blos, de vruchten zijn onaantrekkelijk, van middelmatige smaak, zoet, met een zeer zwak zuur, zijn erg aangetast door schurft. ”
In de referentieliteratuur van een latere tijd wordt deze variëteit simpelweg niet gevonden. Chelyabinsk ligt geografisch ten zuiden van de genoemde gebieden in het midden van Europees Rusland, het krijgt meer zon en zelfs warmte in de zomer, daarom is het kenmerk van de Skryzhapel-variëteit hier enigszins anders. Ten eerste zijn de vruchten hier aantrekkelijker van uiterlijk, helderder gekleurd, rijpen ze beter, liggen ze langer (tot eind juni), zijn ze niet inferieur in smaak aan andere variëteiten met grote vruchten (bijvoorbeeld Welsey-variëteit) en overtreffen ze zelfs in sommige jaren. Vruchten zijn groter (volgens onze gegevens, 120-170 g), zoet en zuur, aangenaam van smaak, in de jaren van epiphytotia worden ze gemiddeld, maar niet hoger, aangetast door schurft (op het niveau van en zelfs minder dan veel andere veel voorkomende soorten met grote vruchten). De productiviteit is vrij hoog en stabiel onder de omstandigheden in de regio Tsjeljabinsk. Winterhardheid van vegetatieve en vooral bloemknoppen is of zelfs hoger dan de meest winterharde variëteit met grote vruchten Antonovka vulgaris. De eerste vruchtzetting van de Skryzhapel-variëteit werd waargenomen in 2003 in het 5e levensjaar van de boom. Acceptabel in lokale omstandigheden en de kruin van de boom is laag (tot 4-5 m), matig uitgestrekt, handig om te oogsten.
Trouwens, L.P. Simirenko geeft de mening van sommige tuinders over de niet-Russische oorsprong van de variëteit, te oordelen naar de tweede helft van de naam - apel (apfel - "appel"). Maar in de naam van de variëteit is er geen geluid "f". Naar onze mening komt dit woord meer overeen met de Engelse uitspraak van krassende appel, wat "slordige appel" betekent. U kunt het hiermee eens zijn door te kijken naar de massa fruit tijdens het oogstseizoen. We ontmoeten nogal wat met een stortvloed aan trechters, geribbeld of asymmetrisch fruit.
Over de eerdere grote verspreiding van dit ras in ons land, kunnen we aan het begin van de vorige eeuw uit de kenmerken ervan concluderen: "De oorsprong van Skryzhapel is bedekt met duisternis van duisternis. Deze duurzame tafeleconomische variëteit wordt wijdverspreid verspreid in de middenprovincies van Rusland, en het wordt vooral goed beheerd in de provincies Tula, Kaluga en Ryazan, maar het levert ook goede resultaten op in de Saratov-regio ". Skrychapel werd vroeger als een Russische appel beschouwd. Charles Balte (Franse tuinman-Pomolog) zegt dat Skryzhapel behoort tot die zeldzame variëteiten van noordelijke oorsprong, die, zijnde winter in hun thuisland, naar het zuiden vallen, niet te vroeg rijpen en goed bewaard zijn, wat niet gezegd kan worden, bijvoorbeeld over de beroemde Antonovka, wat in het zuiden een zomerras wordt.
Zie ook: Kruisbessoorten voor de Oeral - foto, naam en beschrijving
Gezien de hoge opbrengstpercentages en de hoge kwaliteit van het fruit (grootte, smaak, houdbaarheid), wordt het ras voorgesteld om te worden opgenomen in het register van fokresultaten dat is goedgekeurd voor gebruik in de Oeral als beste wintervariëteit. De variëteit Skryzhapel verdient volgens zijn economisch waardevolle indicatoren de verwerving van een tweede thuisland in de tuinen van de regio Tsjeljabinsk.
Zo onthulden langetermijnobservaties van de opbrengst van appelvariëteiten in de omstandigheden van de voorstad van Chelyabinsk de meest productieve van hen: Skrychapel (late winter bij 46,9-122 kg / der), Savelyevskoe (herfstvariëteit, 29,4-72 kg / der), Antonovka ordinary (herfstvariëteit) , 26,2-71,5 kg / der), Melba (variëteit in late zomer, 21,7-84 kg / der), Krasa Sverdlovsk (herfstvariëteit, 21,6-48 kg / der). Er is een voorstel gedaan om een variëteit in de late winter in het Russische register op te nemen Skryzhapel en herfst variëteiten Savelyevskoe (№25-39).
© Author: V. ILYIN, Doctor in de landbouwwetenschappen South Ural, wetenschappelijk onderzoeksinstituut voor tuinbouw en aardappel, Chelyabinsk
Vorig jaar waren de appelrassen erg blij met het 3-gewas, en dit was na een lange lente met vochtig koud weer, toen insecten met moeite vlogen en bestoven.
Dit zijn onze Oeral-rassen SSSS, waarvan de auteur Leonid Andrianovich Kotov is.
Tavatuy. Een boom met een optimaal compacte kroon begon na 2 jaar vruchten af te werpen bij het planten van eenjarige op een stam 62-396. De vruchten zijn afgerond, aan de zonnige kant - een mooie blos, hangend aan een lange stengel, als kerstballen. De schil van de appel is olieachtig, het vruchtvlees is wit, dicht, licht knapperig, sappig, zeer goed harmonieus zuurzoet van smaak, en blijft aanhouden tot ongeveer december. De smaakscore is 4,6 punten. De gemiddelde vruchtmassa is ongeveer 100 g. Ook vind ik een goede indicatie dat appels lang aan een boom kunnen blijven zitten. Op mijn koude site, gelegen in een laagland aan de oevers van de rivier de Polomka, is er nog geen significante bevriezing van deze variëteit geweest. Tavatuy is een succesvol, veelbelovend, niet beïnvloed door schurft (immuun) ras voor onze zone.
Seman. Deze variëteit bevalt het tweede jaar met zoete vruchten (mijn beoordeling van de smaak is 4,7-punten) en behoort tot de categorie van zoet fruit. De variëteit is erg oud, tot december behoudt hij op betrouwbare wijze de smaak, sappigheid, dichtheid van de pulp. De boom is compact, met een vurenachtige vrucht, komt hij vroeg binnen. Geschikt voor een intensieve tuin. De vruchten zijn middelgroot (gemiddeld 80 g), maar de oogstopbrengst is zeer goed.
De variëteit is veelbelovend, bestand tegen korst.
Danilova (niet te verwarren met het merk Danila). Zoals andere rassen, geënt op een korte kloonvoorraad. De kroon is compact. Vruchten met een gemiddeld gewicht zijn meer 100 van g, geelgroen met een rode flush. Goed bewaard, maar geleidelijk aan wordt het vlees minder sappig, ik denk dat het beter is om de vruchten tot half november te consumeren. Ik kan het niet nalaten om het feit op te merken van het verschijnen van een onderhuidse vlek op individuele vruchten, zelfs als het geen besmettelijke ziekte is, maar nog steeds een klein minpuntje. Over het algemeen verdient het ras de aandacht van tuinders en zal het zich jaarlijks verheugen met een overvloedige oogst met een lange voorraad grote mooie vruchten aan de boom.
© Auteur: S. Beklemishev
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Zal een appelboom uit een zaadje groeien, en zo ja, welke?
- Topdressing voor de oogst van appels: stikstof en potas, wortel en blad
- Verbnoe appelboom - mijn beoordelingen en foto's
- Nieuwe veelbelovende variëteiten van appelbomen - Russisch en buitenlands + beoordelingen van tuiniers
- Welke appelboom moet worden geplant - kies variëteiten en soorten
- Teelt en verzorging van appelbomen: aanbevelingen voor beginnende hoveniers
- Wintervariëteiten van appels: foto en beschrijving
- Apple Apple (foto) beschrijving en variëteiten
- Warmte- en droogtebestendige variëteiten van appelbomen op lage groei - mijn beoordelingen
- Teelt van colonvormige appelbomen en hun variëteiten - voor- en nadelen
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Bij de appel van de kroon van de gedroogde. Waarom gebeurde dit?
#
- Praten over de redenen, alleen focussen op de foto, het is moeilijk. Misschien is de boom aangetast door kanker. Of in de winter was de cambiumlaag bevroren. In het vroege voorjaar, vóór het begin van het groeiseizoen, snijd dit dode hout af tot gezond hout en schilder de sneden met tuinverf.
Voor de toekomst: om een bladwijzer voor de tuin te maken, gebruik je gezonde zaailingen die je alleen in bewezen fruitkwekerijen moet kopen. Maak de beplanting niet dikker en snijd regelmatig de kronen van de bomen (in de vroege lente voor het begin van de knop) en niet te vergeten het tuingereedschap te desinfecteren.
#
Ik plant een appelboom, die waarschijnlijk 30 jaar oud is. De boom is sterk, gezond, fruit prachtig. Maar dit jaar ontdekte hij voor de eerste keer enkele witte wormen in de volledig volgroeide vruchten, die ijverig in de pulp van het vlees knaagden. Binnen bleken sommige appels door deze wezens bijna volledig te zijn ingesloten! Dit is nog nooit eerder gebeurd. Beste tuiniers, vertel me alsjeblieft, waar kwamen zulke wormen vandaan? Hoe om te gaan met hen?