Herderzilver (FOTO) - nuttige eigenschappen en schade, beschrijving
Inhoud ✓
BERRY SHEFERDIA - VAN VOORDELEN TOT TOEPASSING
DOSSIER
In de klimatologische omstandigheden van Rusland, van alle vertegenwoordigers van de Shepherdia-clan, voelt de zilveren shepherdia (Shepherdiaargentea) zich het beste. Struiken bereiken een hoogte van 3-6 m, hebben stekelige zilveren scheuten en zilveren gebladerte, felrode eetbare vruchten. Bloei eind april of begin mei. De vruchten rijpen begin augustus.
Shepherdia is een tweehuizige plant en heteroseksuele individuen zijn nodig om het gewas te krijgen. Zaailingen worden in het vroege voorjaar geplant (ze wortel beter), het is mogelijk in de herfst.
Pretentieloos in vertrek, droogtebestendig. Het doet niet onder voor duindoorn noch in winterhardheid, noch in decoratieve eigenschappen.
Voor overvloedige vruchtvorming kunnen planten het beste op een open, zonnige plaats worden gekweekt. Ze beginnen te bloeien en vrucht te dragen vanaf de leeftijd van 5-7. Gepropageerd door zaden, stekken, wortels.
In het ontwerp wordt herder gebruikt voor het planten in enkele struiken, in groepen en in hagen. Het kan de hellingen versieren en versterken.
NUTTIGE EIGENSCHAPPEN VAN SHEFERDIA EN HAAR TOEPASSING
Waardevolle medicinale grondstoffen zijn de vruchten van zilveren herder, die vitamine C, P, A, B, E, caroteen, ascorbinezuur, tannines bevatten. Dit is een dieetproduct, dus bessen kunnen worden gegeten tijdens de periode van gewichtsverlies en bij de behandeling van veel ziekten.
- • Verhoog de efficiëntie van het immuunsysteem;
- • hulp bij de behandeling van verkoudheid en infectieziekten;
- • effectief in de strijd tegen depressie;
- • bijdragen aan de verjonging van huidcellen;
- • verbetering van het gezichtsvermogen;
- • reinig het lichaam van schadelijke stoffen, bescherm tegen bacteriën en virussen;
- • helpen om het werk van de maag, darmen vast te stellen;
- • behandel ziekten van de urinewegen;
- • reinig vaten van cholesterolafzettingen;
- • een profylactische behandeling van kankertumoren.
Zie ook: Mijn ervaring met het kweken van Shepherdia, planten en verzorgen
CONTRA-INDICATIES VOOR DE TOEPASSING VAN SHEFERDIA
Individuele onverdraagzaamheid met grondstoffen.
Met voorzichtigheid moet fruit worden geconsumeerd door mensen die gevoelig zijn voor allergieën (in dergelijke gevallen is het beter om eerst een arts te raadplegen).
Geen beveel het eten van herderbessen aan patiënten met een maagzweer en darmzweren tijdens exacerbatie.
HET GEBRUIK VAN SHEFERDIA IN CULINAIR
Shepherd zilver wordt veel gebruikt in de keuken.
Bessen worden vers gegeten, en ook bevroren en gedroogd, gemalen met suiker, ingemaakt. Ze zijn geschikt voor het maken van jam, jam, marmelade, fruitdrank, compote, gelei, gelei, smoothie, ze worden toegevoegd aan het bakken. Zelfs tincturen en likeuren worden hieruit bereid. De zure smaak van bessen is ideaal voor sauzen die goed passen bij vis en vlees.
Sausrecept: 200 g verse bessen; 2 el meel; zout, suiker, peper naar smaak. Spoel de bessen en ga door een vleesmolen. Doe de massa in een pan, voeg naar smaak suiker, zout en peper toe. 2 el roer de bloem in een kleine hoeveelheid water en doe in een pan. Roer, sudderen op laag vuur. Aan het einde van het koken kan een klein stukje boter aan de inhoud worden toegevoegd. Zo'n saus is niet alleen geschikt voor vlees, maar past ook perfect bij een bijgerecht van pasta en aardappelen.
Zie ook: Shepherdia (foto) landing en nuttige eigenschappen
BESTE BOMEN VOOR TUIN - SEA BUCKTHORN, SHEFERDIA EN PR. VIDEO
© Auteur: Anastasia BELANOVA, Ph.D. biol. wetenschappen, ml. wetenschappelijk. et al. Laboratorium voor Dendrologie, TsSBS SB RAS
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Kalina recepten en beoordeling rassen. Planten en verzorgen van viburnum
- Barbaris (foto's) nuttige eigenschappen aanplant en verzorging
- Nandina Domestic (heilige bamboe): teelt en verzorging
- Sneeuwmantimmerman (sneeuwbal) - foto's, planten en verzorgen
- Hoe kun je soorten (geen variëteiten) bomen en struiken uit zaden laten groeien?
- Hybriden van bessen en kruisbessen
- Zelfgemaakte cranberries kweken - De belangrijkste regels voor 10
- Principia chinensis (foto) teelt en verzorging
- Geheimen van de zorg voor krenten, kamperfoelie en kruisbessen (Mordovia)
- Zal de kornoelje wortel schieten in het land op de middelste baan?
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!