5 vragen over de verzorging van duindoorn en antwoorden daarop
Inhoud ✓
CULTUUR VAN ZEE BUCKTHORN - LANDING EN ZORG
Duindoorn staat al lang bekend als een nuttige medicinale plant. In de jaren 80. van de vorige eeuw was op het hoogtepunt van de mode, en er was geen site waar het niet werd verbouwd. Er waren veel artikelen en boeken over deze cultuur, bijna elke huisvrouw had veel duindoornbereidingen: dit is rauwe jam en duindoornsap gemengd met honing, en vele anderen. Geleidelijk ging de mode voor duindoorn voorbij, het werd verdreven voor percelen, en nu moeten we observeren hoe vervallen duindoornstruiken groeien langs de wegen van tuinpartnerschappen, bessen waarvan ze trouwens vaak worden geoogst, en soms blijven voor de winter, als lichten tussen witte sneeuw ...
VOORDELEN EN NADELEN VAN NIEUWE RASSEN
Waarom is de mode voor duindoorn verdwenen? Waarschijnlijk omdat. dat in die tijd voornamelijk oude variëteiten van Altai-selectie werden gekweekt, de bessen waarvan het erg moeilijk was om te plukken: doornen, gewonde vingers, bessen kwamen eraf zonder steel en sap stroomde langs de handen, bevlekte en zelfs licht verbrande doorboorde handen , zodat ze opzwollen. En de bessen waren verfrommeld. Bovendien waren de bessen vrij klein en zaten ze erg strak op de takken.
Alles veranderde met de komst van nieuwe rassen. Ze hebben een droge scheiding, de bessen zijn groter, smakelijker (ze kunnen veilig rauw worden gegeten, ja, ze zijn zuur, hoewel er variëteiten zijn met zoete bessen, maar die met zuurheid zijn niet te vergelijken met de oude variëteiten in smaak die je niet kunt suikervrij in de mond nemen). En er bleef een hele voorraad vitamines over in de nieuwe rassen.
Maar duindoorn heeft ook nadelen. De wortels bevinden zich bijvoorbeeld aan de oppervlakte van de aarde (op een diepte van slechts 5-10 cm), maar ze verspreiden zich over grote afstanden. Je kunt gemakkelijk een nieuwe struik (groei) en 10 meter van de hoofdboom vinden. En op die plaatsen waar je de grond opgraaft en de wortels afhakt, zullen nieuwe struiken verschijnen. Maar het probleem kan worden opgelost. Probeer duindoorn alleen langs de rand van de site te planten en aan de voorkant een obstakel te creëren - graaf de leisteenplaten verticaal in tot een diepte van 25-30 cm. De wortels van de duindoorn, die dit obstakel bereiken, ontvouwen en gaan terug naar de site.
Er is één groot nadeel: duindoorn is een tweehuizige plant. Dit betekent dat er mannelijke exemplaren zijn die geen vrucht dragen, en er zijn vrouwelijke exemplaren die we nodig hebben, maar die geen oogst opleveren zonder mannelijke exemplaren.
Gewoonlijk bevelen de boeken aan om verschillende vrouwelijke exemplaren en één mannetje te planten voor bestuiving, maar we hebben kleine percelen, niet veel zullen in staat zijn om meerdere duindoornstruiken te planten. Meestal worden 1-2 struiken geplant. En als we er een mannelijke struik naast planten, zal deze ons eerder storen, omdat de mannelijke veel sterker wordt dan de vrouwelijke exemplaren, omdat hij niet vol zit met fruit en zich sneller ontwikkelt. De eenvoudigste manier om het probleem op te lossen, is door een tak van een mannelijke plant in de kruin van een vrouwelijke plant te planten.
Nog een truc. Je moet duindoorn op de helderste plek planten en regelmatig water geven, want in je thuisland in Altai, langs de oevers van de Katun, groeit duindoorn op de heldere oevers van de rivier, waar veel vocht is, terwijl de zee wegedoorn stelt weinig eisen aan de bodem. In de natuur groeit het op steenachtige zandgronden en past het zich aan bijna elke bodem aan, daarom wordt duindoorn nooit specifiek bemest, en zelfs wanneer het wordt geplant, wordt er geen kunstmest aan de put toegevoegd. De wortels verspreiden zich immers nog steeds ver en in het plantgat zullen ze praktisch niet zijn.
Naast bessen raden we u aan om duindoornbladeren te verzamelen. Droog en brouw als thee, of probeer geprefabriceerde kruidenthee. Duindoornbladeren gebrouwen met kokend water smaken voor veel mensen naar dure Chinese thee. Maar deze thee is niet alleen lekker, maar ook nog eens gezond. De bladeren zitten vol vitamines.
En de bladeren en schors van duindoorntakken bevatten ook het hormoon geluk - serotonine. Er zit duizend keer meer van in duindoorn dan in bananen en chocolade. Het zit natuurlijk in gebonden toestand, in combinatie met verschillende eiwitten, maar wetenschappers werken nu aan 'manieren om deze stof te isoleren uit duindoorn.
Zie ook: Het geheim van de bestuiving van duindoorns (regio Moskou)
5 VRAGEN OVER DE ZORG VAN SEA BUCKTHORN
1. HEEFT SEA BUCKTHORN VORMING NODIG?
Heel vaak wordt duindoorn helemaal niet gesneden en dan zijn ze verrast dat het erg moeilijk is om het gewas te oogsten. Zorg ervoor dat u duindoorn vormt, zij het minimaal, maar negeer dit proces niet. Snijd kleine takjes en gedroogde uiteinden af met een gewone kleine snoeischaar. Snijd de takken af die groeien
in de kroon, wrijven en interfereren met elkaar, schaduw. Kies van de overgeblevenen de meest gunstig gelegen. Verwijder ook de laagste dikke takken met een snoeischaar met een lange steel. De onderste takken hebben meestal een zeer kleine oogst, dus het heeft geen zin om ze achter te laten. En zonder hen ziet de boom er ook beter verzorgd uit.
2. HOE ZORG JE DE ZEE-BUCKTHORN STEMCIRKEL?
Het losmaken is het niet waard, en nog meer om het op te graven.
Het duindoornwortelsysteem bevindt zich zeer dicht bij het oppervlak, het kan gemakkelijk worden beschadigd en op deze plaats beginnen zich scheuten te vormen. Daarom is het beter om de stamcirkel te mulchen.
H. HOE EEN MANNELIJKE PLANT VAN EEN VROUW TE ONDERSCHEIDEN?
Dit is nodig bij het kopen van planten en voor het geval je al aanplant hebt en een boom is afgestorven. Hoe te begrijpen of het mannetje is overleden of het vrouwtje om een nieuwe te planten? Ze onderscheiden zich door hun nieren. Bij mannelijke exemplaren zijn de toppen groot, dik, vergelijkbaar met dennenappels. Vrouwelijke nieren zijn gewoon, klein.
4. WANNEER IS HET BETER OM SEA BUCKTHORN TE PLANTEN?
Optimaal - in de herfst. En eerder, omdat de wortels van de zaailingen onontwikkeld zijn, hebben ze tijd nodig om te rooten.
Het wortelstelsel is oppervlakkig, het kan uitdrogen als er niet genoeg vocht in de bovenlaag zit.
Maar het is in de herfst dat het meestal voldoende is - dauw valt, het is koel, het regent vaak.
5. HEEFT SEA BUCKTHORN PESTEN OF ZIEKTEN?
Tuinders merken vaak dat de bessen plotseling beginnen te verdorren, geel worden, uitdrogen en denken dat een of andere ziekte de duindoorn heeft getroffen.
In feite is dit een plaag - een duindoornvlieg. Wees niet bang om nieuwsgierig te zijn, breek de bes - van binnen vind je een dikke witte worm. Dit is een duindoornvlieglarve. Ze leeft in de bes en voedt zich met het sap.
Het is noodzakelijk om duindoorn tegen dit ongedierte te verwerken tijdens de vlucht van volwassen insecten, maar het is moeilijk om de exacte tijd te raden. Daarom raden we aan om de verwerking twee keer uit te voeren - half juni en begin juli.
DE BESTE VARIËTEITEN VAN SEA BUCKTHORN DE MEESTE OPBRENGST
Chuiskaya (tot 24 kg per struik), Gift voor een tuin (20-25 kg), Gift van de Moscow State University (tot 20 kg), Botanisch (tot 20 kg), Panteleevskaya (10-20 kg), Overvloedig (14-24 kg).
SPINLOZE RASSEN
Altai, Reus, Chechek, Uitstekend, Zonnig, Socratisch, Vriendin.
RASSEN MET ZOETE VRUCHTEN
Favoriet, Moskoviet, Tenga, Ruet, Claudia, Moskou-ananas, Nizhny Novgorod zoet.
GROTE SOORTEN
Essel (vruchtgewicht tot 1,2 g), Augustinus (1,1 g), Elizabeth (0,9 g), Opengewerkt (tot 1 g), Leikora (1-1,2 g), Zlata (ongeveer 1 g), Naram (0,9 g) .
LAGE OPGELEVERDE RANG
Stomp, Druzhina, Amber, Thumbelina (tot 1,5 m), Baikal-robijn (tot 1 m), Moskou-schoonheid, Chulymshanka.
DUINOORN - GROEI EN ZORG, NUTTIGE EIGENSCHAPPEN, ADVIES EN FEEDBACK
DUINOORN - BES VOOR KRACHT MOEDER EN TOEKOMSTIGE MOEDER
Hoewel duindoornbessen een vrij calorierijk product zijn (82 kcal per 100 g), wordt dit "tekort" meer dan gecompenseerd door hun verbazingwekkende voordelen voor ons lichaam. Duindoorn bevat zoveel vitamines, mineralen en onverzadigde vetten dat je het niet mag weigeren uit angst voor overgewicht. Bovendien zijn heldere bessen een van de weinige die vitamine C behouden, zelfs na het koken.
WAAR IS DUINOORRIJK AAN
Afhankelijk van de variëteit bevat 100 g fruit tot 1300 mg ascorbinezuur, wat hoger is dan dit cijfer in zwarte bes. Bovendien zijn niet alleen bessen rijk aan vitamine C, maar ook duindoornbladeren.
Het voordeel is dat er veel B-vitamines in sinaasappelerwten zitten, die de stofwisselingsprocessen en de toestand van het zenuwstelsel gunstig beïnvloeden.
Ze zijn ook rijk aan antioxidanten die ontstekingen bestrijden en vroegtijdige veroudering voorkomen. Er is ook een vitamine die verantwoordelijk is voor de waakzaamheid van de ogen en de puberteit.
Duindoorn bevat onder andere 15 verschillende mineralen.
Trouwens, deze bes beïnvloedt mannen en vrouwen anders. Bij de vertegenwoordigers van het sterkere geslacht, vooral degenen die zich bezighouden met zware fysieke arbeid, verhoogt het het uithoudingsvermogen. Het is geen toeval dat duindoorn in Japan een vast onderdeel is van drankjes voor sporters. Het vermogen van fruit om mannelijke zwakte te voorkomen is ook belangrijk.
Duindoorn helpt vrouwen bij het baren van een kind: het voorkomt vroeggeboorte, verbetert het welzijn van de aanstaande moeder en werkt krampstillend. Ten slotte helpt het om onesthetische striae te voorkomen.
Nota
Duindoorn is niet alleen een kampioen in vitamine C en E, het is ook rijk aan foliumzuur, wat erg belangrijk is voor de ontwikkeling van het zenuwstelsel van de baby in de baarmoeder.
ZUID DOORN NATUURLIJKE GENEESKUNDE
Het is echter mogelijk om bessen voor zwangere vrouwen te gebruiken en duindoornsap alleen te drinken na overleg met een arts. Trouwens, voor aanstaande moeders is duindoorn de beste remedie tegen bloedarmoede, hoofdpijn en spierzwakte. En de olie van deze bessen is een effectieve natuurlijke remedie tegen striae.
Tijdens de menopauze verlicht duindoorn de gevolgen ervan en voorkomt het de zogenaamde opvliegers.
Een andere eigenschap van het sinaasappelproduct is dat het de immuniteit verhoogt en zo beschermt tegen verkoudheid.
Van de vruchten van duindoorn wordt olie verkregen, die een grote hoeveelheid biologisch actieve stoffen bevat. Zo'n product verbetert de conditie van nagels, haar en huid aanzienlijk.
NIET ALLEEN VOOR VOLWASSENEN
Hoewel het niet wordt aanbevolen voor baby's om deze olie te gebruiken als ze last hebben van frequente constipatie, maken kinderen er soms kaarsen mee.
Als het kind 3 jaar oud is, kan hij al duindoornthee, sap of fruitdrank drinken als er geen allergieën zijn. Deze drankjes zijn ook nuttig bij verkoudheid en hoesten.
DUINOORNBESSEN VOOR VERLIES - ZE HELPEN U ECHT AF TE VALLEN!
Ondanks het feit dat deze bessen veel calorieën bevatten, helpen ze toch om af te vallen door het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen. Om het effect van gewichtsverlies te versterken, kan duindoorn worden gecombineerd met gember-, kaneel- of ananassap.
Interessant is dat niet alleen bessen nuttig zijn voor deze plant, maar ook takken, bladeren en zaden. Vooral de laatste zijn rijk aan vetzuren. In de schors van de takken zitten tannines die de conditie van het tandvlees verbeteren en de bloeddruk normaliseren. De bladeren bevatten dezelfde vitamines als de bessen. Afkooksels van hen kunnen worden gebruikt als een genezend en verzachtend middel.
En natuurlijk kunnen verschillende lekkernijen worden bereid uit duindoorn, met name jam met sinaasappelschillen, maar ook marmelade. Op een koude herfstavond en in de winter tijdens het theedrinken zullen ze dienen als een bron van vreugde.
© Auteur: Oksana SANATINA
Zie ook: Een duindoornboom van A tot Z laten groeien: planten, verzorgen en eigenschappen
SEABUCKTHORN - INSTALLATIE EN GROEIEN. VIDEO
© Auteur: I. KOVALEVA, agronoom
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Bessey's Sandy Cherry - mijn groeiende beoordelingen
- Hoe rozenbottels te kweken - planten en verzorgen van A tot Z
- Rozebottelteelt in de regio Moskou - variëteiten, planten en verzorging
- Kenmerken van de zorg voor berberis - plagen, voeding en voortplanting
- Shepherdia (foto) landing en nuttige eigenschappen
- Meisjesachtige druiven en Chinees citroengras in de regio Moskou - planten en verzorgen
- De buddlei van David uit zaad (foto) planten en verzorgen
- Teelt van duindoorn: bestuiving, mannelijke en vrouwelijke planten
- Krenten en kruisbessen geheim oogsten - in de herfst snoeien
- Bessenstruiken na de oogst - welke verzorging hebben frambozen, aalbessen etc. nodig?
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
Sommige tuinders plukken liever duindoorn na de vorst, wanneer de bessen zelf van de takken beginnen af te brokkelen. Dit is normaal, maar ik doe dit meestal eind augustus - begin september, zodra ze rijp zijn. Waarom? Ten eerste hebben vogels geen tijd om een aanzienlijk deel van hen te pikken, en ten tweede worden de bessen zelf niet overrijp en worden ze niet onder de vingers verpletterd.
Allereerst heb ik al het gedroogde hout uitgesneden. Toch is hij voorbestemd om binnenkort te sterven, en zonder hem is het veel gemakkelijker om bessen te plukken.
Het grootste probleem bij het verzamelen van duindoorn is immers een enorm aantal doornen op de takken. Hierdoor moet je bessen vanaf de rand van de kruin plukken en geleidelijk naar de stam toe bewegen. Bovendien, hoeveel je ook wilt, je kunt geen takken afbreken met bessen - het zal gemakkelijker te verzamelen zijn, maar de boom beschadigen.
Het is handig om duindoorn met beide handen af te snijden, een kleine container aan de riem te hangen en deze vervolgens in een geëmailleerde pan of emmer te gieten. Zorg er trouwens voor dat de schil van de bessen zo min mogelijk wordt gescheurd - hierdoor gaan ze sneller achteruit en gaat er kostbaar sap verloren. Vergeet niet dat de verzamelde bessen, zelfs in de koelkast, niet lang worden bewaard, daarom is het beter om ze onmiddellijk te behandelen en in actie te brengen. Maak bijvoorbeeld een heerlijke duindoornolie.
#
Al vele jaren groeit mijn duindoorn Chuiskaya. Het droeg jaarlijks vruchten, de bessen zijn groot, smakelijk, fel oranje. En in augustus 2018 ga ik naar de boom om te oogsten en zie dat sommige bessen verkreukeld, afgeplat lijken te zijn. Maar ik maakte me geen zorgen: ik dacht dat de vogels aan het pikken waren.
In het voorjaar van 2019 bloeide de duindoorn goed. In de zomer keek ik alleen of de bessen waren begonnen en niet meer zorgden; dringende zaken ontstonden voor andere aanplantingen in de tuin. Het is tijd om te oogsten in augustus, en wat zie ik?
De gekreukte, afgeplatte bessen zijn niet langer 8-12 stuks, maar veel meer. Heel, gezond - een paar. Ze nam verschillende bessen van verschillende takken, opende voorzichtig de schaal - in een kleine worm, wit, wendbaar - Wat te doen? In één dag verzamelde ik zonder onderscheid alle bessen - goed en slecht, stopte ze in een zak, bond het vast en droeg het uit de tuin. Zonder oogst moesten de bessen op de markt worden gekocht.
In 2020 herhaalde alles zich. Ik weet niet hoe dit ongedierte heet en hoe het aan de boom komt.
kan iemand het weten? Reageer alstublieft, geef advies over wat te doen, vertel me, wat is de naam van deze "gast"?
Nelly