Prei (parel) tuinders 'beste verzorgingstips
GROEIENDE PORIEUI - PLANTEN EN VERZORGEN, TIPS
Prei (Allium porrum L.), ook bekend als parelui, is een van de lekkerste soorten ui. De smaak is veel zachter en zoeter dan die van uien, het prikt niet in de ogen. Misschien is dit waarom het zo vaak in verschillende Franse gerechten wordt gebruikt. Maar als je het kweekt, moet je rekening houden met bepaalde trucs.
De moeilijkheid van het telen van prei ligt in hun lange groeiseizoen. Daarom worden zaden voor zaailingen in centraal Rusland in de eerste helft van maart in dozen gezaaid, in het zuiden kunnen ze direct in de grond worden gezaaid.
Prei-grond heeft vochtopnemende, losse en voedzame grond nodig. Je kunt humus- en turfgrond mengen in een verhouding van 1: 1 en 1-2 glazen as toevoegen aan 10 liter aarde.
Zaden worden geweekt en ontkiemd voordat ze worden gezaaid. Dit versnelt de opkomst van zaailingen met 5-7 dagen. Voor het kweken van zaailingen is het handig om cassettes van 8 × 8 cm te gebruiken en 2-3 zaden in elke cel te zaaien. Bestrooi de gezaaide zaden met vermiculiet, verdicht de laag lichtjes en bedek de hele cassette met folie tot er scheuten verschijnen.
G. ALABINA uit de regio Moskou probeerde prei te telen met en zonder duik en ontdekte dat de opbrengst van planten die in een vroeg stadium worden gesneden, terwijl ze nog klein zijn, hoger is. Waarom? In een gemeenschappelijke hoedanigheid zijn planten verweven met wortels en worden ze ernstig beschadigd wanneer ze op een vaste plaats worden geplant. Als gevolg hiervan worden ze lang ziek en verspillen ze tijd. In plastic cassettes met cellen van 4 × 4 cm ontwikkelen ze zich goed en worden ze niet ziek tijdens de transplantatie. Het belangrijkste is om het bodemvocht te controleren. Prei houdt er op geen enkele leeftijd van om het uit te drogen!
Tot het verschijnen van scheuten wordt de temperatuur gehandhaafd op 20-22 ° en vervolgens verlaagd tot 18-20 °. Tegelijkertijd ontwikkelt het wortelsysteem van planten zich goed en strekken ze zich niet uit. Voordat ze in de grond worden geplant, worden zaailingen op een goed verlichte plaats bewaard, regelmatig bewaterd en gevoed met stikstofmeststoffen (bijvoorbeeld ammoniumnitraat met een snelheid van 15 g per 10 liter water).
5-7 dagen voordat de planten op een vaste plaats worden geplant, worden de zaailingen uitgehard: dozen of cassettes met jonge uien worden naar buiten gebracht en helpen deze zich aan te passen aan nieuwe omstandigheden.
L. RAMZAEVA uit de Tula-regio selecteert de meest verlichte bedden voor prei. In het voorjaar groef hij ze op en voegde hij 1 vierkante meter toe. m 8-10 kg humus, 15-20 g stikstof- en kalimeststoffen en 30-40 g fosfor. Uien geven de beste oogst op losse, vochtopnemende en ademende grond. Na het planten moet het tuinbed worden mulch met onrijpe humus, waarbij in de zomer periodiek een nieuwe laag wordt toegevoegd.
In het eerste decennium van mei, in de fase van 2-3 grote bladeren, worden zaailingen die de leeftijd van 50-60 dagen hebben bereikt, overvloedig afgestoten en in de volle grond geplant in voorbereide groeven van 2-4 cm diep. Planten worden een beetje geplant dieper dan ze groeiden in een cassette, maar het groeipunt wordt noodzakelijkerwijs boven het grondoppervlak gelaten. De geplante uien worden overvloedig bewaterd.
Plantpatronen kunnen verschillen: gewone 60 × 10 cm of tweeregelige (70 + 20) x8 cm Voor het planten worden de bladeren 1/4 gesneden en de wortels 1/3. Overigens kunnen ze in een kleimest worden gedompeld: het beschermt het wortelstelsel tegen uitdroging en bevordert het voortbestaan van planten.
O. MAKAROVA van Tver plant prei in groeven van 10-15 cm diep volgens het schema 25-30 × 20-25 cm De planten zijn ruim opgezet en vormen grote witte valse stengels (poten). In een vroeg stadium ontwikkelt prei zich heel langzaam, en zodat de tuin niet leeg is, worden alle vrije plaatsen ingezaaid met verdichtende gewassen - radijs, koriander, sla of dille. Dubbele oogst uit één gebied! Maar deze technologie impliceert niet de mogelijkheid om uien te harken tijdens het groeiproces. De groeven moeten handmatig worden opgevuld vanaf de grond en halfverrot zaagsel.
De zorg voor geplante zaailingen bestaat uit tijdig water geven. Prei is erg kieskeurig op het gebied van vocht! Bovendien is het nodig om de gangpaden los te maken en te wieden. Prei reageert negatief op de nabijheid van onkruid.
Zie ook: Prei en de teelt ervan - advies van zomerbewoners
Topdressing met minerale en organische meststoffen is zeer noodzakelijk. Planten reageren goed op water geven met een oplossing van toorts (in een verdunning van 1: 7), uitwerpselen van pluimvee (1:20), het verbruik van kunstmest is 3 liter per 1 vierkante meter. m. U kunt ook minerale meststoffen gebruiken: 15-20 g / sq. m ammoniumnitraat tijdens de groeiperiode van het bladapparaat (eind mei - begin juni), 10-15 g / m10. m superfosfaat (half eind juni) en 15-XNUMX g / mXNUMX. m kaliumzout (begin juli).
Opgemerkt moet worden dat, in tegenstelling tot andere uienplanten (uien, sjalotten en knoflook), prei 2-3 keer per seizoen geschud moet worden om een langer gebleekt been te krijgen. De eerste keer dat de planten ineengedoken zitten, giet de aarde naar de bovenste bladeren (onthoud dat het groeipunt noodzakelijkerwijs aan de oppervlakte moet blijven) in de fase van 5 echte bladeren, en de tweede en derde - als de planten groeien. De gebleekte poot is malser en smaakvoller, zonder te huilen blijkt hij veel ruwer.
Preivegetatie gaat door tot laat in de herfst (tot het begin of zelfs tot eind oktober). Planten kunnen lichte vorst verdragen (tot min 8 °), ze worden geoogst vóór het begin van stabiel koud weer.
In voedsel kun je niet alleen de witte "pootjes" van de prei gebruiken, maar ook de groenten. Probeer het te drogen en voeg het vervolgens toe aan soepen, jus en hoofdgerechten. Het blijkt erg aromatisch en smakelijk!
Er zijn niet veel ziekten en plagen in prei: in ongunstige omstandigheden kan het last hebben van natte rot. Je moet het niet planten in de bedden die besmet zijn met nematoden. Maar peronosporosis, de gesel van ui, is niet erg voor prei.
Zie ook: Preien (foto) planten en verzorgen, nuttige eigenschappen
POREY UI - LANDING EN ZORG VAN A TOT Z OP VIDEO
© Geplaatst door T. SEREDIN, Senior Onderzoeker, Uiengewasveredeling en zaadonderzoeklaboratorium
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Wat te doen zodat de plantuien niet in de pijl gaan?
- Ui: door zaden, door zaaien en bemonsteren - verschillen in cultivatie
- Uien glommen en sjalot per beurt en groen
- Ui multi-tiered - hoe te groeien
- Groeiende uien in de regio Moskou - planten en verzorgen
- Prei: groeit voor de oogst op de site
- Prei (parel) tuinders 'beste verzorgingstips
- Hoe je ui zaait door zaad (kers)
- Prei zaailingen - planten en verzorging (beoordelingen van de plattelandsvader)
- Uienzaailingen (Excibishen, Shtutarter Riesen) - hoe te groeien?
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!