hoe 1

  1. Summerman, tuinman en tuinman (anoniem)

    Van de 200 soorten van deze plant, zijn er slechts drie die genieten van eetbare vruchten - viburnum, American en Sargent. Rode zoetzure bessen smaken een beetje bitter, maar na de eerste nachtvorst verdwijnt de bitterheid praktisch. Fruit bevat tot 10% suikers, evenals pectines, vitamines, tannines en mineralen. De zaden bevatten 21% vette olie.
    In de geneeskunde worden niet alleen vruchten gebruikt, maar ook viburnumschors die naast tannines, organische zuren, harsen en vitamine C bevat. Hierdoor kan het worden gebruikt als een hemostatisch, antiseptisch, kalmerend en anticonvulsief middel.

    De vruchten hebben ook een kalmerend effect, evenals een algemene tonic. Viburnum-sap en thee met zijn bessen helpen bij hypertensie, en de infusie van fruit behandelt maag- en darmzweren, enterocolitis, verlicht zwelling.
    Viburnum-bessen zijn geweldig voor jam, gelei, marshmallow, bakvulling.

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar