Soorten Bachkar-kamperfoelie - mijn feedback over smaak
BEOORDELINGEN OVER VARIËTEITEN VAN BACCHKARA HONESKY
Op mijn site kweek ik ongeveer 30 soorten kamperfoelie.
De meeste van hen zijn Bakchar-selectie. Ze onderscheiden zich door grote bessen en dessertsmaak zonder bitterheid.
Maar ik moet zeggen dat de grootte van de bessen ook afhangt van de groeiplaats. Ik heb bijvoorbeeld de Giant's Daughter-variëteit langs het hek geplant, waar het gedeeltelijk in de schaduw staat, de grond vruchtbaar is en er altijd voldoende vocht is. Dezelfde variëteit wordt geplant in een open gebied, waar de zon de hele dag fel verlicht is en er een gebrek aan vocht in de grond is. De zomer van 2021 bleek erg heet en droog te zijn, en onder dergelijke omstandigheden waren de bessen van de Giant's Daughter-variëteit merkbaar verschillend van formaat. De bessen van de struiken die in de schaduw langs het hek groeiden, bereikten een lengte van 5 cm, en op een zonnige plaats - de helft, ongeveer 2 cm Tegelijkertijd was de bes zoet in de zon, maar in de schaduw was het waterig en zuur.
Onder dezelfde omstandigheden werd de Yugan-variëteit geplant. Op een schaduwrijke plek was zijn bes ook merkbaar groter dan op een zonnige plek, maar de smaakkwaliteiten van Yugana bleven zowel in de schaduw als in de zon hetzelfde. Waaruit we kunnen concluderen: niet alle variëteiten veranderen hun smaak van de plaats van teelt.
In het seizoen 2021 was kamperfoelie tevreden met een overvloedige oogst, de struiken waren gewoon bezaaid met blauwe grote bessen. Ik ben blij om de resultaten van de proeverij te delen.
Parabelskaya - de bes is lekker, zonder bitterheid, zoet en zuur, met een dichte pulpstructuur. De bessen zijn groot, gelijkmatig, zeer aantrekkelijk, ovaal-cilindrisch. De rijping van de bessen is vriendelijk, bij het oogsten worden ze gemakkelijk gescheiden, maar brokkelen niet af.
Strezjevchanka is een bes met een goede dessertsmaak, zou je kunnen zeggen, zoet, met delicaat vruchtvlees en een dunne schil. De bessen zijn erg groot, breed spoelvormig, met een lichte waslaag. Vroege vriendelijke rijping aan de struik, rijpe bessen brokkelen niet af. Het is handig om bessen te plukken - de struiken zijn recht, schaars.
Dochter van de reus - zoals hij over deze variëteit schreef, was de bes op een schaduwrijke plek groot, maar zuur, op een zonnige plek was hij half zo veel, maar de smaak was beter. De variëteit is natuurlijk erg interessant omdat het de grootste bessen heeft, tot 5 cm of meer lang. De bessen zijn niet-eendimensionaal, langwerpig peervormig, donkerpaars, met een sterke waslaag. Ze brokkelen niet af, en alleen als ze door het gewicht overrijp zijn, vallen ze er soms af.
De Bakchar-reus is een grote en dikke bes, het is prettig om hem te plukken. Nadat je een handvol grote grijze bessen hebt verzameld, wil je gewoon meteen eten. Het vruchtvlees is dicht, vlezig, zacht en sappig. De vruchten zijn langwerpig-cilindrisch, tot 5 cm lang.
Yugana - de bes is lekker en zoet op struiken die op een zonnige plaats zijn geplant, en op een schaduwrijke plek is hij sappiger. De bessen zijn groot, bekervormig, donkerpaars.
Narymskaya - bessen zijn groot, maar met bitterheid. De variëteit onderscheidt zich door overvloedige vruchtvorming, vroege rijping, gebrek aan verlies. Fatsoenlijke variëteit. Lichte bitterheid is natuurlijk niet voor iedereen prettig, maar dit belemmert de verwerking niet.
De blauwe bal is een nieuwe Bakchar-variëteit, die zich onderscheidt door goede smaak. De bessen zijn groot, donkerpaars met een lichte waslaag, kruikvormig, met delicaat vruchtvlees, dessert zoetzure smaak.
De trots van Bakchar is een dunne, langwerpige, lange, licht gebogen bes. De smaak is sappig, zoet en zuur, zonder bitterheid. De bes rijpt iets later dan andere en wordt stevig aan de struiken vastgehouden.
Usulga - deze variëteit groeit alleen bij mij op een schaduwrijke plek. De bes is groot, langwerpig-ovaal, licht heuvelachtig. Het vruchtvlees is zoet, zacht. Het ras tevreden met een goede oogst.
Silginka is een smakelijke, zoete bes, maar hij leek me niet erg sappig, misschien komt dit door de extreme hitte van het afgelopen seizoen. Het ras heeft een goede opbrengst en grote eendimensionale bessen. De bessen vallen niet als ze rijp zijn, blijven lang aan de struik hangen en drogen soms zelfs uit.
Siberisch qua smaak ligt dicht bij de Silginka-variëteit. De bes is zoet, maar niet erg sappig, geurig. De bessen zijn groot, spoelvormig, gebogen, donkerpaars.
Blauwe klif - in het eerste vruchtjaar werd deze variëteit onze favoriet. De grote langwerpige, druppelvormige, gladde bessen vielen in de smaak. Delicaat, dessert, zoet - het is simpelweg onmogelijk om de beschrijving over te brengen, probeer het gewoon. Kleine standaardstruiken van deze variëteit zien er tijdens het vruchtlichamen erg elegant uit, behangen met blauw fruit, zoals ijspegels. De smaak was even goed, zowel op struiken die in de zon groeiden als in de schaduw bij het hek.
Ссылка по теме: Bachkar Honeysuckle - mijn cijfers beoordelingen
Chulymskaya is een sappige bes, maar met een lichte zuurheid, verfrissend, groot, breed spoelvormig, glad.
Smaragd - de struik groeide op een schaduwrijke plek, de smaak van de bessen is zoet met een lichte zuurheid. De variëteit is nieuw, het wordt beschouwd als een van de meest grootbloemige. Op mijn perceel van vorig seizoen bloeide het voor het eerst, misschien vanwege de hitte was de bes niet erg groot en inferieur aan de Bakcharsky-reus, maar ik hoop dat het ras zich in de toekomst zal laten zien.
Verrukking - het ras van vorig seizoen wierp voor het eerst vruchten af. De bessen zijn groot, breed spoelvormig, met een goede zoete smaak, sappig, met een dunne schil. Echt een genot!
Lawine is een andere nieuwigheid op mijn site, die in het seizoen 2021 voor het eerst zijn vruchten afwerpt. Grote cilindrische bessen op een lage stamstruik zagen er erg origineel uit. Het is moeilijk om de smaak in het hete seizoen te beoordelen, maar we kunnen wel zeggen dat de smaak niet slecht, zoet en zuur is. De bessen zijn een beetje compact, ik weet zeker dat ze goed transport verdragen en geschikt zijn voor de verkoop.
Mammoet is een van de nieuwigheden. Grote wijd-ovale, als opgeblazen (en echt zoals babymammoeten) bessen hangen stevig aan de takken en rijpen iets later dan andere soorten. De bessen zijn zeer geurig, met een aangename verfrissende zoetzure smaak, het doet me denken aan bosbessen. Dikke schil heeft geen invloed op de smaak.
Veel vormen in Bakchar hebben nog geen naam gekregen en staan onder nummers. Ik heb verschillende van deze "rekruten" die groeien, waarvan de beste ook het vermelden waard zijn.
Geen 1-4-9. Dit monster onderscheidde zich door een goede smaak van bessen met een harmonieuze afdronk van bosbessen. De bes is breedbladig, groot. Vruchtvorming is er in overvloed, rijping is vriendelijk, de bes is gemakkelijk te scheiden, je kunt een doek onder de struik leggen, schudden en de hele oogst zal op de doek liggen.
Nr. 11-7-36. Ik hield van de vorm van een goede smakelijke bes met een dichte schil, groot, breedrond. Er zijn veel bessen, alle takken zijn ermee bedekt en niet bedekt met gebladerte, wat handig is bij het plukken.
Nr. 1-14-68. De smaak van de bes was zuur, hoewel zonder bitterheid. De bes is medium, eendimensionaal, siliculose. Deze vorm heeft een goede opbrengst, de bessen blijven lang hangen zonder af te brokkelen.
Nr. 3-8-16. Een uitstekend monster met een grote ovaal-cilindrische dichte bes, sappig en zoet. Zeer overvloedige vruchtvorming, de hele struik lijkt blauw te worden van rijpe bessen. Ze zijn niet bedekt met gebladerte, wat handig is bij het oogsten.
Geen 11-5-20. Deze vorm werd in 2006 als elite uitgekozen. En in meer dan 15 jaar is het nog geen ras geworden. Ik ben er echter van overtuigd dat het aandacht verdient. Smaakkwaliteit is een van de beste van alle gelicentieerde monsters. Bessen als ze volledig rijp zijn, zijn erg zoet, met een smaak van tropisch fruit, geurig. De vorm groeit naast de gigantische variëteit Bakcharsky, de struik is lager, maar de bessen zijn niet inferieur aan de reus. In deze vorm zitten de bessen stevig vast aan de struik en verkruimelen ze niet, ze rijpen niet gelijktijdig, dus het is handig om lang van het lekkers te genieten.
Ik stelde de vraag aan de State Unitary Enterprise "Bakcharskoye" of deze vorm een variëteit zou zijn. Het antwoord is van streek: deze vorm zal geen variëteit zijn vanwege de eigenaardigheid van de vorm van de struik.
Volgens de resultaten van mijn proeverij van variëteiten en monsters gemaakt in Bakchar, werd de Blue Rock-variëteit de leider - zoete geurige bessen smelten gewoon in je mond. We houden ervan om 's ochtends bessen te plukken, terwijl de koelte van de nacht er nog op rust, en we eten als ijs.
Ссылка по теме: Bachkar en Canadese variëteiten kamperfoelie - vergelijking en beoordelingen
BACHKAR EER - VIDEO
© Auteur: A. SMAGIN Mordovia
Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"
- Tataarse decoratieve kamperfoelie (foto) - planten en verzorgen
- Kamperfoelie - planten en verzorgen. Vroege rassen van kamperfoelie
- Voors van het kweken van kamperfoelie en mijn advies over zorg
- Kamperfoelie - planten en verzorgen, vragen en antwoorden
- Welke kamperfoelie is het meest productief en hoe deze te vermeerderen en niet te kopen
- Alle voor- en nadelen van het kweken van kamperfoelie - recensies van tuinmannen
- Kamperfoelie ziekten en controle
- Bachkar en Canadese variëteiten kamperfoelie - vergelijking en beoordelingen
- Canadese soorten kamperfoelie - foto, naam en beschrijving
- Reproductie van kamperfoeliezaden
Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.
Laten we vrienden zijn!
#
In het commentaarjaar I.N. Kovaleva schreef over het kweken van kamperfoelie uit zaden. Een paar jaar geleden kweekte ik ook kamperfoelie uit zaden, zelfs dezelfde variëteiten - Yugana, Bakcharsky Giant en Giant's Daughter. Ik had ook twee struiken gekocht op de markt. Voor een betere bestuiving heb ik zaailingen van verschillende variëteiten geplant, drie stuks bij elkaar, inclusief marktexemplaren.
Die van de markt bleken klein en zuur, maar ze waren met een opbrengst meegenomen. En gekweekt uit zaden in het algemeen bleek geweldig, alle drie de variëteiten. Ik heb ooit gelezen dat kamperfoeliezaden hun ouderlijke eigenschappen niet behouden, en ik weet niet hoe mijn bessen overeenkomen met de aangegeven, maar ze zijn groot en smakelijk, er zijn geen bittere. Ik kan er geen genoeg van krijgen.