GROENTEN KWEKEN MET BIOLOGISCHE LANDBOUWTECHNOLOGIE EN MESTSTOFFEN VERVANGEN

Het belang van deze brief kan moeilijk worden overschat. Niet iedereen zal het leuk vinden, maar het is jammer: als iedereen de mening van de auteur zou volgen, zou het paradijs waarschijnlijk heersen in onze tuinen en boomgaarden.

Een paar jaar geleden wilde ik dit onderwerp aansnijden, bovendien was er een reden. En hier wordt het behandeld in de 14e uitgave van vorig jaar. De redacteur vroeg om het gesprek voort te zetten - nou, laten we doorgaan. Ik geloof ook dat het belangrijkste de kwaliteit van het geteelde gewas is, en niet de kwantiteit. En ik ben het volledig eens met de mening dat veel oma's groenten op de markt verkopen, tot op het bot gevuld met nitraten! Maar laten we het uitzoeken: wat hebben we, beter, of wat? Hier wil ik je één verhaal vertellen, naar mijn mening heel leerzaam.

LANDELIJK CASUS

Dit was enkele jaren geleden. Toen waren we nog werkende gepensioneerden. En toen, op een van de maandagen na de zomervakantie, kwam Pavel Vasilievich M. naar mijn gezondheidscentrum en vertelde het volgende verhaal.

Een vriend uit Duitsland kwam hem opzoeken (in de jaren negentig bleven veel van onze ondernemingen in Duitsland en het werkende personeel kreeg de kans om daar permanent te verblijven). En Pavel Vasilievich nodigde zijn vriend uit voor een weekend naar zijn datsja, die aan de oevers van de Wolga lag, om te gaan vissen, te ontspannen en natuurlijk de vruchten van zijn eigen oogst te proeven, milieuvriendelijk, zoals hij toen dacht . Hij prees zijn landbouwproducten, omdat hij ze zonder chemie kweekte, ze alleen bemestte met organisch materiaal.

Een vriend bood aan zijn groenten te controleren op nitraat en haalde er een klein voorwerp in de vorm van een sonde uit. Feit is dat dergelijke apparaten in Duitsland gratis beschikbaar zijn en dat iedereen groenten en fruit kan controleren op de aanwezigheid van chemie. Ik kocht één ding, controleerde het en het probleem was opgelost - om hier in de toekomst goederen te kopen of niet. Helaas zijn dergelijke apparaten niet bij ons verkrijgbaar, wat jammer is.

En het begon In alle tomaten gingen de indicatoren van de aanwezigheid van chemie van de schaal, ze gingen over op komkommers - hetzelfde beeld, en dus in alle groenten: waar het minder is, waar het meer is, maar overal de aanwezigheid van nitraten overtrof de norm. Iedereen was geschokt! Ze zien er mooie en gezonde groenten uit, maar van binnen is er een solide chemie. Dus Pavel Vasilyevich en ik dachten na over waar de fout is gemaakt. Volgens hem voedden ze hun groenten immers slechts tot een minimum met minerale meststoffen, meestal werd organisch materiaal gebruikt - mest, humus, kruidenthee. En als gevolg daarvan, het gewas geruïneerd door nitraten. Wat is de reden?

Misschien moet er een beetje biologisch zijn, huh? Laten we het uitzoeken. Hoe vaak per seizoen voeden we onze planten met allerlei infusies? Te oordelen naar de artikelen uit het tijdschrift, nou ja, veel: gistdressing, maar meer dan eens, infusies van brandnetel en andere kruiden meerdere keren, extracten van as en nog veel meer - bot- en vismeel, verschillende kaf, reinigingen, afval - wat alleen Nee! En ook superfosfaat, kalium, magnesium, stikstof in de vorm van ureum of ammoniumnitraat. En dan nog een boor op de bladeren, maar vele, vele malen tijdens het seizoen

Geen enkele plant kan alles verwerken waar we hem mee proppen. We krijgen dus mooi uitziende groenten als resultaat, die alleen maar schadelijk zijn voor onze gezondheid, en nog meer voor kinderen.

Er was eens een tijd dat ze leefden zonder rouw Ik lees heel graag brieven van oudere mensen in ons tijdschrift: ze hebben levensverhalen die tot tranen toe ontroeren, maar het belangrijkste is dat ze heel eenvoudig en zonder problemen hun groenten verbouwden. Ik herinner me mijn moeder en haar heerlijke komkommers, tomaten, alles was zo lekker

Sinds de herfst vult ze de dozen met aarde van onder de berk, in de winter is de grond bevroren en dat is alles, geen toevoegingen. Ze plantte er zaadjes in. Eens morste ze de zaailingen met een oplossing van mangaan in de grond - alleen water geven en losmaken. Geloof het niet, we hebben ze niet eens vastgebonden, en die planten die op de grond lagen, werden nooit ziek en de vruchten gingen niet achteruit!

Ik herinner me dat er ook komkommers over de grond kropen, en er waren veel van deze komkommers. Gezouten in vaten, daarna overgeschakeld op blikken. En er was helemaal geen kunstmest, het enige - in de herfst strooide mijn vader humus om te graven. Er was niet eens as: we woonden in een appartement met centrale verwarming. Bessenstruiken groeiden op dezelfde manier. Het blijkt dat ik alleen de puurste groenten van mijn moeder heb gegeten.

---

Ссылка по теме: Is het mogelijk om alleen minerale meststoffen toe te passen?

---

EN WAT IS BETER OM GROENTEN IN DE TUIN TE BEMESTEN?

Ik ben voor biologische landbouw, ik heb dit herhaaldelijk benadrukt in mijn artikelen. Ja, en hoe anders? Maar soms ga ik te ver. Zal uitleggen.

Bij het planten vul ik de gaten onmiddellijk met organisch materiaal, hier is mijn favoriete veer, en dit zijn micro-elementen, en een droog berkenblad dat werkt als een antisepticum, een beetje bot- of vismeel - calcium, een beetje biohumus, kalium in de vorm van geplette zonnebloemschillen.

Het lijkt erop dat zo'n menu genoeg is voor het hele seizoen, maar de hand strekt zich uit om te voeren en te voeren! Maar hoe zit het met vermicompost "thee" (ik schreef er al over) ? Ons gazon beslaat een groot gebied en na het maaien gaat een deel van het gras naar mulchen en het andere naar "thee". Dus de hand strekt zich uit om hun groenten te voeren en te voeren, en ze schreeuwen al naar me: “Genoeg, kom tot bezinning, stop! We zitten vol, meer hebben we niet nodig! Zie je aan de bladeren niet dat je ons al te veel hebt gevoerd? Je giet boorzuur in grote hoeveelheden (een keer per week), en dit is vergif in zulke hoeveelheden!

Nee. We horen deze kreet niet. We denken niet eens aan iets, geef ons koste wat het kost het resultaat. Dus waarom zijn we beter dan "nitraat" grootmoeders op de markt?!

Nitraten worden in het menselijk lichaam omgezet in nitrieten. Wanneer ze in grote hoeveelheden in het bloed terechtkomen, kunnen ze zuurstofgebrek, kortademigheid, diarree en andere onaangename symptomen veroorzaken. Langdurige consumptie van groenten met een hoog gehalte aan nitraten heeft een nadelige invloed op de werking van de schildklier, het bewegingsapparaat en het zenuwstelsel en kan ook de oorzaak zijn van allergische reacties.

---

Introductie van minerale meststoffen van A tot Z

---

HET IS TIJD OM TE DENKEN

Maar niet alleen de vruchten bevatten overtollige chemie, ook de aarde lijdt onder onze overmatige inspanningen. Een gezonde bodem is immers de juiste verhouding tussen nuttige saprofyten en ziekteverwekkers. De belangrijkste saprofyt is de Trichoderma-schimmel, die zich voedt met ontbonden organisch materiaal, en de duisternis is donker, en ze leiden allemaal ondubbelzinnig tot verschillende rotting, gifstoffen en uiteindelijk tot overbelasting van de aarde.

In bodems zonder organisch materiaal worden nuttige schimmels vervangen door pathogene. Planten beginnen te verdorren en we denken dat ze ziek worden, en we beginnen ze te behandelen. Hoe? Chemie, natuurlijk, wat nog meer!

En allerlei soorten insecten vliegen op onvolgroeide planten. En van hen gebruiken we ook gif. Geen wonder dat ze zeggen dat de belangrijkste plaag van het gewas de man zelf is! Als ik stapels en zakken gras op vuilniskarren in mijn SNT zie, voel ik me ongemakkelijk. Ik wil gewoon schreeuwen: "Mensen, stop, breng je gras terug naar de bedden, voed de bewoners van de aarde!"

Maar het gebeurt nog erger: sommige "wijze mannen" verbranden droog gras. Het maakt niet uit hoeveel we ermee worstelen - het is nutteloos! Is het echt moeilijk om in bedden te leggen of in zakken te verzamelen, want in de herfst zal het zeker van pas komen voor het mulchen van wintergewassen! Is de geest niet genoeg?

Persoonlijk laat ik een paar zakken achter voor de lente: ik stop het gras in de gaten als de aarde nog niet is opgewarmd. Nu ben ik van plan een apparaat aan te schaffen voor het bepalen van nitraten in fruit en alle andere chemie. Ik heb een bodemzuurmeter, dit jaar kocht ik een bodemtemperatuurmeter en een entsnoeier, en ik kocht dit alles met de royalty's die ik ontving uit de publicatie van mijn artikelen

Maar ook zonder apparaten heb ik dit seizoen allerlei soorten voer tot een minimum beperkt. Het is beter om voor de grond te zorgen, zodat de verhouding tussen saprofyten en ziekteverwekkers normaal is, en hiervoor heb je niet veel nodig: het belangrijkste is dat de aarde nooit kaal is. Ik wens alle zomerbewoners gezondheid, een vredige lucht, rijke en vooral gezonde oogsten! En onze publicatie - welvaart.

OPMERKING: KENMERKEN VAN TOEPASSING VAN MINERALE MESTSTOFFEN

Doses voor individuele planten moeten altijd individueel worden berekend en kunstmest nooit "op het oog" nemen.

Alleen een optimaal bemeste grond kan de sleutel zijn tot een succesvolle teelt van sier-, groente- en fruitplanten.

Een teveel aan stikstof in de bodem is schadelijk voor de menselijke gezondheid.

Een teveel aan fosfor, kalium, calcium, magnesium en micromeststoffen is niet gevaarlijk voor de mens, maar wel voor planten.

Met minerale meststoffen komen niet alleen voedingsstoffen in de bodem, maar ook ballaststoffen die schadelijk kunnen zijn voor zowel mens als plant: chloor, zwavel, arseen, fluor, enz.

Op de verpakking van meststoffen wordt het gehalte aan actieve ingrediënten vaak aangegeven in oxiden: fosfor in de samenstelling van fosforoxide, wat overeenkomt met 0 g fosfor, kalium in de samenstelling van kaliumoxide, wat overeenkomt met 436 g kalium.

Als er geen gegevens zijn over het exacte gehalte aan voedingsstoffen in de bodem, moet u een dosis nemen die overeenkomt met het optimale gehalte in de bodem.

Meststoffen moeten altijd grondig in de grond worden gemengd en mogen nooit op het oppervlak blijven liggen.

Van de redacteur. Kleine verduidelijking. Apparaten voor het bepalen van het gehalte aan nitraten in landbouwproducten zijn vrij verkrijgbaar en in een vrij groot bereik.

---

Ссылка по теме: Hoe de hoeveelheid nitraten in groenten te bepalen en te verminderen

---

HOE MINERALE MESTSTOFFEN VERVANGEN OP HET VOORBEELD VAN BLUEBERRY - VIDEO

© Auteur: Svetlana V. Togliatti

BESTEL KWALITEIT EN GOEDKOPE ZADEN EN ANDERE PRODUCTEN VOOR THUIS EN COTTAGE. PRIJZEN ZIJN FLES. GECONTROLEERD! KIJK ZELF VOOR JEZELF EN LAAT JE VERRAST: ER ZIJN BEOORDELINGEN. GAAN >>>

Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"

---

Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.

Laten we vrienden zijn!