BIETEN EN ERWTEN ALS MICROGROEN - THUIS GROEIEND

Ik heb het artikel gelezen "Erwtenmicrogreens - hoe ze correct te laten groeien? en ik wil er mijn advies aan toevoegen.

Het kweken van microgreens is momenteel erg trendy. De zaden zijn echter duur en je hebt er veel van nodig, omdat dergelijke greens erg klein worden gesneden, bereiken ze amper een hoogte van 7-10 cm, dus je moet naar opties zoeken. Gelukkig zijn ze dat wel.

Toen ik voor het eerst nadacht over het kweken van microgreens, vestigde ik allereerst de aandacht op erwten. Het is gemakkelijk te kweken en de spruiten zijn ongelooflijk lekker: knapperig, zoet, met een aangename nootachtige nasmaak. Bovendien zijn groene erwten in slechts 7-10 dagen na ontkieming klaar om te snijden. Tegen die tijd verschijnen er 3-4 bladeren op de spruiten.

WAAR KAN JE ZADEN KRIJGEN VOOR HET KWEKEN VAN MICROGROEN

Zaaderwtenzaden in zakjes kopen is duur, dus besloot ik op zoek te gaan naar een alternatief. Het bleek dat de zogenaamde voererwten goed ontkiemen en relatief goedkoop zijn in speciaalzaken. Tuincentra hebben erwten, ze verkopen ze als groenbemester en ze kosten ook nog eens minder dan zakjes zaad. In de supermarkt kun je proberen erwten op te halen die "heel" op de verpakking zeggen.

WAAR KWEEK MICROGROEN

Ik pakte een container voor microerwten breed en plat, ongeveer 5 cm hoog, plastic voedselbakjes van gehakt, bessen, groenten en fruit bleken handig te zijn. De bodem van de containers was op verschillende plaatsen doorboord met een priem om overtollige vloeistof af te tappen. Ik heb het op een ruime pallet geïnstalleerd, waar overtollig water in ging.

IS LAND NODIG VOOR MICROGROEN?

Om te beslissen wat de beste manier is om erwtenmicrogreens te kweken, heb ik alle beschikbare opties overwogen.

Jute, kokosnoot, linnen tapijten, kokosvezel zijn vochtabsorberend, de wortels van zaailingen zijn comfortabel in een losse omgeving. Als je ze in sets van meerdere stuks koopt, blijkt het behoorlijk winstgevend te zijn.

Agrowool is poreus en steriel. Op zo'n substraat hebben erwten-microgreens minder snel last van schimmel en uitdroging. Men moet er echter rekening mee houden dat agrowool een materiaal van kunstmatige oorsprong is en niet uiteenvalt in de bodem. Daarom kan het niet zomaar in de tuin worden gegraven.

Grond voor zaailingen, turf en tuinaarde - kosten praktisch geen kosten, ze hebben een beetje nodig, kunnen worden hergebruikt, maar na het snijden moeten de greens grondig worden gewassen en moet de grond na elke keer worden gesteriliseerd.

Niet-geweven stof - verkocht op rollen, het is goedkoop en wordt langzaam verbruikt. Het verdampt snel water. Dus het gebrek aan water gedurende 10-15 uur kan leiden tot de dood van zaailingen.

LANDING EN ZORG

Mijn eerste poging met hele zaden is mislukt: ik heb te veel erwten op het blad gelegd. Als gevolg hiervan werden sommige zaden beschimmeld. De volgende keer legde ik het anders neer: dichter bij de zijkanten - drukker, maar in het centrale deel hield ik 1 cm vrije ruimte tussen de erwten. Ik strooide er geen aarde over, ik drukte de erwten gewoon lichtjes met mijn vingers in de grond. Ze bedekte de containers met zakken. Vóór de vorming van spruiten werd het op een donkere plaats bewaard bij een temperatuur van + 20 + 25 graden. Zodra 70-80% van de erwten was ontkiemd, werden de bakken naar de vensterbank verplaatst. Ik verlichtte 's ochtends en' s avonds 2-3 uur met een phytolamp. Ik heb regelmatig water gegeven, de grond niet laten uitdrogen, maar de gewassen niet laten overstromen. Bij de eerste twee gietbeurten is volgens voorschrift Fitosporin aan het water toegevoegd.

Ik knip de greens met een keukenschaar, zodat ze niet meer dan 15 cm uitrekken.Ik bewaar het gewas maximaal 7 dagen in de koelkast.

© Auteur: Olga KOSENKO, Kaliningrad, auteur van de blog "Tuin zonder zorgen". foto van de auteur

BIETENBLADEREN OP MICROGROEN

Voor het eerst zag ik microgreens met een vriend - ze versierde salades op de feesttafel met bietenspruiten. Het bleek dat het kweken van dergelijke groenten helemaal niet moeilijk is, het is lekker en maakt zelfs de eenvoudigste gerechten voor fijnproevers.

Op advies van een vriend gebruikte ik gewone grond voor zaailingen en gewone bietenzaden. Ik spreid ze uit op een afstand van 3-4 cm van elkaar. Ik besprenkelde het met een dunne laag aarde, bedekte de container met glas en liet het bij de batterij staan ​​​​tot het ontkiemen. Daarna verwijderde ze de afdak en plaatste de container op de vensterbank. Ik sneed de spruiten af ​​​​zodra ze een hoogte van 4-5 cm bereikten, nu staat er altijd een schaal met bieten op mijn raam. Leuk en handig!

© Auteur: Marina LAZAR, Smorgon

---

Ссылка по теме: Microgreens op een vereenvoudigde manier kweken - instructies

---

BIETEN VOOR MICROGROEN - VIDEO

BESTEL KWALITEIT EN GOEDKOPE ZADEN EN ANDERE PRODUCTEN VOOR THUIS EN COTTAGE. PRIJZEN ZIJN FLES. GECONTROLEERD! KIJK ZELF VOOR JEZELF EN LAAT JE VERRAST: ER ZIJN BEOORDELINGEN. GAAN >>>

Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"

---

Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.

Laten we vrienden zijn!