hoe 1

  1. Elena Nikitina

    Totdat ik zelf sjalotten begon te kweken, kon ik het niet met mijn vriend eens zijn dat ze op de een of andere manier superieur waren aan uien.

    Sjalotten zijn sappiger, zachter en smaakvoller. Blijkbaar waarderen fijnproevers het daarom. Het overstemt de subtiele smaak van andere producten niet bij het bereiden van diverse gerechten. De bladeren en bollen bevatten veel micro-elementen, fytonciden en vitamines. Ik kweek sjalotten op dezelfde manier als uien. In de tweede helft van mei plant ik de bollen in bemeste grond. Ik vond deze ui lekker vanwege zijn vroege rijping. Het rijpt 70-80 dagen nadat de bladeren zijn gegroeid. En ik verwijder de greens binnen een maand na het planten. Van één middelgrote bol groeien 4-5 jongen in een nest.
    Ik oogst sjalotten in de tweede tien dagen van augustus. Je kunt niet te laat zijn met het oogsten, omdat de bollen dan opnieuw kunnen uitlopen.
    Na de oogst droog ik de uien goed in de zon. Ik bewaar het op kamertemperatuur in schoenendozen onder het bed.
    Ik kwam tot de conclusie dat sjalotten zeker in de tuin geplant moeten worden.

    Sjalotten kweken zonder pijlen, planten en vermeerderen

    antwoord

Mini-forum van tuinders

Uw e-mail is niet zichtbaar