HOE ZORG JE VOOR BES NA DE BESMETTING? DE JUISTE AANPAK!

Midden in de zomer rijpen veel bessen, maar aalbessen worden als de belangrijkste herkend. Meestal zijn er in onze tuinen zwart, rood en wit. Het is niet alleen belangrijk om hun gewassen correct en op tijd te oogsten, maar ook om tijd te vinden om voor de struiken te zorgen.

ELKE BES - IN HET LICHAAM

Wat het ook is van plan om met de aalbesoogst te doen, het belangrijkste is om de bessen goed te verzamelen en voor te bereiden op opslag. De langste worden verzameld opgeslagen bij droog zonnig weer nadat de dauw is neergedaald. Om ze te verzamelen, is het beter om kleine containers te gebruiken waarvan de breedte groter is dan de hoogte (kommen, kleine manden, dozen, schalen, dozen of zeven). In dit geval zullen de bessen ademen en zullen ze zeker niet instorten onder hun eigen gewicht. Wil je ze langer vers houden in de koelkast, dan kun je de krenten beter iets onrijp plukken. Was de bessen voordat u ze in de koelkast legt, als u niet van plan bent ze in te vriezen, moet u dat niet doen. Dan kan de zwarte bes er ongeveer twee weken vers in blijven, praktisch zonder zijn bruikbare eigenschappen te verliezen, en rood en wit bij een temperatuur van ongeveer 1 C en een hoge luchtvochtigheid - ongeveer twee maanden.

Bevroren aalbessen worden tot drie maanden in de vriezer bewaard zonder hun heilzame eigenschappen te verliezen. Als je ze langer bewaart, behouden ze de bessensmaak, maar verliezen ze alle vitamines.

Het oogsten van zwarte bessen begint wanneer de meeste bessen rijp zijn. Ze rijpen in veel variëteiten niet-gelijktijdig op het penseel, dus je moet één bes in 3-4 doses verzamelen. Aan de ene kant is dit goed, omdat je de oogstperiode kunt verlengen, omdat het problematisch is om veel bessen tegelijk te verwerken of op te eten. Dit is trouwens wat zwarte bessen onderscheidt van rode en witte, waarvan de trossen tot de vorst aan de struik kunnen blijven.

Zwarte bessen hebben ook variëteiten waarvan de bessen tegelijkertijd rijpen. Hun nadeel is dat het nodig is om het gewas te oogsten zodra ze rijp zijn, zonder dit proces wekenlang uit te rekken. Zwarte bes overrijpt snel, vooral bij regenachtig weer barsten de bessen en brokkelen af.

Maar er zijn uitzonderingen op deze regel: in de variëteiten Blueberry, Vystavochnaya, Neosyvayuschayasya, Memory of Michurin, Pobeda, Stakhanovka Altai rijpen de bessen tegelijkertijd en brokkelen niet af.

Soorten zwarte bessen verschillen ook in de kwaliteit van het scheiden van bessen van de stengel: met een droge scheiding of met een natte scheiding. In het eerste geval raken de vruchten praktisch niet gewond tijdens het oogsten, in het tweede geval komt de steel los met een deel van de schil. Dergelijke geforceerd beschadigde bessen tijdens het oogsten worden korte tijd bewaard. Natte onthechting is een raskenmerk, kenmerkend voor bijvoorbeeld Dove Seedling, Bolero, Green Haze. Sayan-souvenir, Otradnaya, hiermee moet rekening worden gehouden bij het leggen van aalbessen. Dergelijke bessen worden in hun geheel geoogst met borstels of enigszins onrijp.

Rode bes verschilt alleen in kleur van wit. Daarom is alles wat er over rode bes wordt gezegd, er volledig op van toepassing. Rode en witte bessen zijn niet zo zoet als zwarte bessen en hebben grote harde zaden die door de tere schil heen zichtbaar zijn. Ze blijven stevig in de borstel zitten, zonder lang te verkruimelen en zonder de smaak te verminderen. Het is beter om te oogsten door ze in trossen te verwijderen, dan loopt het sap niet uit de bessen.

---

Ссылка по теме: Krenten verzorgen na de oogst - mijn advies

---

BESVERZORGING NA HET OOGSTEN

De tweede helft van juli en augustus is het moment waarop de bes de knoppen van het volgende jaar vormt. De kwaliteit van de toekomstige oogst hangt direct af van de zorg tijdens deze periode.

Zodra de vruchtvorming voorbij is en de bessen zijn verwijderd, moeten de struiken hygiënisch worden gesnoeid. Eerst worden zieke, beschadigde en oude dikke scheuten uitgesneden. Vervolgens verwijderen ze alle extra basale scheuten in de struik, die hem dikker maken, en te laag liggende takken die op de grond liggen.

In zwarte aalbessen worden krachtige jaarlijkse scheuten met 5-8 cm ingekort, in rode en witte aalbessen worden jaarlijkse gezwellen niet ingekort, omdat bloemknoppen zich op hun toppen bevinden.

Nadat het snoeien is voltooid, worden de struiken bewaterd. Zwarte bes houdt meer van vocht dan rood en wit, het wortelsysteem bevindt zich dicht bij het aardoppervlak. Daarom worden 1-2 emmers water onder gekleurde bessen gegoten en 3-4 onder zwarte bessen. De volgende bewatering vindt plaats in de herfst, voordat u zich voorbereidt op de winter.

Na het besproeien wordt de grond onder de struiken losgemaakt en vervolgens gemulleerd met stro, zaagsel of hooi. Dit verbetert de luchtuitwisseling in de wortellaag en voorkomt ook normale verpopping van rupsen van krentengalmuggen die onder struiken overwinteren.

Het is noodzakelijk om de dichtstbijzijnde stengelcirkels voorzichtig en ondiep los te maken, zonder de struik zelf te naderen, om de wortels niet te beschadigen. Op een afstand van 30 cm ervan kunt u een cirkelvormige groef van 6-7 cm diep maken voor het aanbrengen van vloeibare meststoffen.

Direct na het oogsten moeten de struiken worden gevoerd. Tijdens deze periode kun je naast fosfor en kalium ook wat stikstofmeststoffen geven, de aalbesstruiken hebben tijd om ze op te gebruiken voor het koude weer. De geschatte samenstelling van topdressing is 1 eetl. een lepel ureum, 1-2 el. lepels kaliumsulfaat en 3 el. lepels superfosfaat (het is beter om het vooraf te laten weken voor volledige oplossing 's nachts in 1 liter heet water) per 10 liter water. In plaats van ureum kunt u een aftreksel van toorts (1:6) of kippenmest (1:12) gebruiken. Vloeibare topdressing wordt ingebracht in speciale groeven, die worden voorbereid tijdens het losmaken van de grond. Eerst worden er organische stoffen in gegoten met een snelheid van 0 liter mestinfusie of 5 liter toorts per 1 liter water. En na een paar dagen wordt vloeibaar kalium-fosfor topdressing in de groeven gegoten. In plaats van infusies kunt u kant-en-klare compost gebruiken. Het wordt verspreid met een snelheid van 10 emmer onder een struik.

De volgende stap in de zorg voor vruchtdragende bessenstruiken is de behandeling van ziekten en plagen. Als er tijdens het groeiseizoen knopmijten, bladluizen en echte meeldauw op hen zijn waargenomen, is het handiger om ze tijdens deze periode te behandelen met Thiovit Jet, VDG. Het heeft colloïdale zwavel vervangen en is effectief tegen mijten, bladluizen, Amerikaanse echte meeldauw (valse meeldauw) en echte meeldauw.

Bessenstruiken kunnen ook worden beschadigd door aalbessenmuggen. Ze worden geparasiteerd door drie soorten: rupsen van één voeden zich met jonge groene scheuten of hun toppen, waardoor de groei van scheuten stopt; de andere - vorm gallen (zwellingen op de bladeren); de derde - ontwikkel in knoppen. Als ten minste één van hen tijdens het vegetatieve seizoen is beschadigd, is het raadzaam om na het oogsten de struiken te besproeien met Batrider, SC - 2 ml per 10 l water of Iskra M, KE (analogen van Aliot, Karbofos) - 10 ml per 10 liter water. Deze medicijnen zijn ook effectief tegen bladluizen en bladwormen.

---

Zie ook: Verzorging van aardbeien, bosbessen, frambozen en krenten na het plukken van bessen

---

BESVERZORGING NA HET FRUITTTEN - VIDEO

© Auteur: Natalya Solonovich, agronoom Foto door Lyudmila Mogilevich

BESTEL KWALITEIT EN GOEDKOPE ZADEN EN ANDERE PRODUCTEN VOOR THUIS EN COTTAGE. PRIJZEN ZIJN FLES. GECONTROLEERD! KIJK ZELF VOOR JEZELF EN LAAT JE VERRAST: ER ZIJN BEOORDELINGEN. GAAN >>>

Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"

---

Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.

Laten we vrienden zijn!