HOE KWEEK EN VERZAMEL JE EIGEN GROENTENZADEN?

Ondanks dat er een enorme keuze aan groentezaden in de winkels ligt, bereiden veel groentetelers deze het liefst zelf. Dit is de laatste tijd vooral relevant geworden, nu de kwaliteit van de zaden die te koop zijn lager wordt en de prijs hoger wordt. Laten we samen eens kijken naar enkele nuances van de thuiszaadproductie.

Zuiver zaadmateriaal kan alleen worden verkregen uit zelfbestuivende gewassen. Dat wil zeggen, van degenen wier eigen stuifmeel betrokken is bij het bevruchtingsproces. Dergelijke gewassen omvatten vertegenwoordigers van de nachtschadefamilie (tomaat, paprika, aubergine) en peulvruchten (bonen, erwten, bonen).

Om hun zaden zelf te bereiden, zonder angst voor de kwaliteit, volstaat het om de vruchten die je lekker vindt te selecteren uit gezonde, productieve planten. Al deze culturen eenjarig en zelfbestuivend.

Zelfs als er verschillende soorten in de buurt groeien, zal de kwaliteit van dergelijke zaden heel acceptabel zijn. De enige uitzonderingen zijn zoete en bittere pepers: als ze naast elkaar groeien, kan de eerste bitterheid krijgen en de tweede kan deze verliezen.

In de regel worden zaden niet geoogst van hybriden (F1), omdat hun nakomelingen de ouderlijke kwaliteiten niet herhalen. Er zit echter een addertje onder het gras in de moderne zaadhandel: niet alle verkochte hybriden zijn eigenlijk hybriden (hybridezaden zijn altijd duurder). Je kunt dus experimenteren met hybriden van zelfbestuivende gewassen.

Als bloemen worden bestoven door stuifmeel dat door de wind, bijen en andere insecten wordt meegevoerd, worden dergelijke gewassen kruisbestuiving genoemd.

Het is moeilijk om hun variëteitszaden in een klein gebied te verkrijgen, omdat er een grote kans is op kruisbestuiving met stuifmeel van andere variëteiten van dezelfde soort of zelfs onkruid van hetzelfde geslacht. Deze gewassen omvatten de hele pompoenfamilie: komkommers, courgettes, pompoenen, pompoenen, meloenen, watermeloenen... Als gevolg van kruisbestuiving groeien er gemuteerde vruchten tussen - pompoenen of koolpompoenen, die beter geschikt zijn voor veevoer.

Om kruisbestuiving te voorkomen worden gewassen of individuele planten geïsoleerd. In zomerhuisjes en tuinpercelen wordt de bestuiving handmatig uitgevoerd.

Bij pompoenteelt ontwikkelen mannelijke en vrouwelijke bloemen zich gelijktijdig op dezelfde plant. De eerste bevatten meeldraden met stuifmeel, terwijl de vrouwtjes slechts een paar uur de tijd hebben waarin ze ontvankelijk blijven voor stuifmeel.

De beste planten worden geselecteerd voor kunstmatige bestuiving. Hoe productief ze zullen zijn, kan aan de hand van dit criterium worden beoordeeld: hoe minder bladeren zich vóór de eerste eierstok hebben ontwikkeld, hoe hoger de productiviteit van de struik.

's Avonds markeren ze de bloemen die ze 's morgens willen bestuiven en isoleren ze door ze in afdekmateriaal te wikkelen. Als de ochtend aanbreekt, wordt de mannelijke bloem geplukt en worden alle bloemblaadjes verwijderd.

Vervolgens, nadat ze de vrouwelijke bloem uit het isolement hebben bevrijd, raken ze de meeldraden van de mannelijke bloem aan met het stigma van de vrouwelijke, scheuren de bloemblaadjes erop af en bedekken deze opnieuw met niet-geweven materiaal tot de volgende dag. Bloemen, en vervolgens vruchten die zich ontwikkelden als gevolg van kunstmatige bestuiving, worden noodzakelijkerwijs opgemerkt.

У pompoen, watermeloen en meloen Om ervoor te zorgen dat de vrucht volledig rijpt, knijpt u de wijnstok samen met de bestoven bloem en laat u 3-4 bladeren achter. De zaden van deze pompoenen blijven in de struiken zitten totdat ze biologische rijpheid hebben bereikt.

Komkommers voor de zaadoogst worden geoogst wanneer ze de typische gaas en kleur (bruingeel of geel) en de zure smaak krijgen die typisch is voor het ras. Je moet ze niet te lang aan de trossen laten zitten, omdat dit de kieming van de zaden negatief kan beïnvloeden.

---

Zie ook: Hoe je je zaden laat groeien - welke planten, hoe en wanneer?

---

HOE TOMATENZADEN THUIS TE BEREIDEN - VIDEO

© Auteur: Tatyana Mironchik, agronoom-zaadteler Foto door Natalia Solonovich

BESTEL KWALITEIT EN GOEDKOPE ZADEN EN ANDERE PRODUCTEN VOOR THUIS EN COTTAGE. PRIJZEN ZIJN FLES. GECONTROLEERD! KIJK ZELF VOOR JEZELF EN LAAT JE VERRAST: ER ZIJN BEOORDELINGEN. GAAN >>>

Hieronder andere items over het onderwerp "Dacha en tuin - met hun eigen handen"

---

Abonneer je op updates in onze groepen en deel ze.

Laten we vrienden zijn!