Uprawa grochu przez całe lato - tajemnice sadzenia
Spis treści ✓
SCHEMAT SADZENIA GROSZKU I JEGO UPRAWA PRZEZ CAŁY SEZON
W sklepach zielony groszek w puszce nigdy nie jest nieświeży. Jest smaczny i zdrowy, ale własny, wyhodowany w ogródku, jest jeszcze zdrowszy i smaczniejszy! Nawiasem mówiąc, ludzkość je je od 10 000 lat.
Wszyscy w naszej rodzinie kochają groszek: zarówno dorośli, jak i dzieci. Kiedy z kolei przyjeżdżają do mojej wsi, pierwszą rzeczą, jaką robią, jest wyjście do ogrodu, aby zjeść groszek, który uprawiam przez całe lato. Jak to, pytasz. A teraz ci powiem.
Sadzę groszek dwa lub trzy razy w odstępie dwóch do trzech tygodni. Pierwszy raz byłam w kwietniu w ogródku, gdzie od jesieni przygotowywałam grządki dla groszku na słońcu. I ogólnie groszek nie boi się mrozu.
Ogrzewam nasiona przez 5 minut przed sadzeniem. w gorącym (40 °) roztworze kwasu borowego (na 5 litrów wody 1 g kwasu) w celu wzmocnienia odporności na szkodniki. Lepiej wybrać łóżka na groszek, na których rosły ogórki, dynia, ziemniaki, kapusta. Ale po groszku możesz sadzić dowolne rośliny.
Nie polecam robienia świeżego obornika: pojawią się liście, ale strąki nie. Groch uwielbia nawozy potasowe i fosforowe.
Sadzę go na łóżkach w dwóch rzędach w otworach. Robię dziury w odległości 30 cm od siebie, po trzy lub cztery groszki w każdym skarbie (patrz schemat).
Schemat sadzenia grochu
Między rzędami wbijam kołki - dobre, solidne, żeby groszek nie zapadał się na wietrze. Rośliny przeplatają się z wąsami, jak sadzę bezlistną odmianę Alpha: wąsów jest dużo, ale prawie nie ma liści, poza tym nie jest zbyt wysoki - 80-90 cm, mam też duży, wysoki , do 2 m (zdjęcie 1) , groch, nie znam odmiany - leczyli ich krewni z Krasnojarska. Schemat lądowania jest taki sam, tylko ja wbijam paliki grubsze i co najmniej 2 m wysokie.
Drugi raz sadzę groszek, gdy pierwszy dorośnie do 30-40 cm, pod koniec maja, po zaoraniu ogrodu. Trzeci raz pod koniec czerwca. To sprawia, że jesteśmy szczęśliwi przez cały sezon. Ten ze zdjęcia 2 został złożony 8 sierpnia.
Sadzę dużo grochu. Uwielbiamy ją nie tylko świeżą, ale również z puszki. Korzystne jest stosowanie w sałatkach zimą: otworzyli je, zjedli i nie mają czasu na zepsucie. Dam ci przepis.
Posadź groszek i zachowaj, okazuje się, że jest o wiele smaczniejszy. W zeszłym roku przygotowałam 25 słoików i szybko się skończyły. W tym sezonie zrobię jeszcze więcej, muszę tylko kupić kontener.
Pyszne przetwory z grochu
Sortuję groszek (zdjęcie 3). Myję zimną wodą, zasypiam na emaliowanej patelni, zalewam wodą i gotuję 10-15 minut. Następnie gorący groszek układam w wysterylizowanych słoikach (w żadnym wypadku do góry!) i zalewam marynatą (1 łyżka soli, 1 łyżka (czubata) cukru, 1 łyżeczka esencji octowej na 1 litr wody (70%)).
Bez szczelnego zamykania słoików sterylizuj przez 5 minut. (od momentu wrzenia). Po sterylizacji zamykam słoiki i pozostawiam do ostygnięcia (zdjęcie 4).
UPRAWA GROSZKU - WSKAZÓWKI I RECENZJE OGRODNIKÓW
Groch: JESIENNE ZBIORY SĄ NAJSMACZNIEJSZE
Chyba każdy letni mieszkaniec zna to dokuczliwe uczucie zbliżającej się jesieni... Wydawałoby się, że słońce jeszcze grzeje... Ogród warzywny i ogród nie przestają zapełniać spiżarni smakołykami i przydatnymi rzeczami... Ale nie, nie, i jakaś zła chmura spadnie zimny deszcz. I tak będziesz chciał przedłużyć lato przynajmniej o tydzień. Dlatego co roku pod koniec sierpnia sadzę kilka świeżych grządek. Na niektórych uprawiam rzodkiewki i warzywa, a inne wykorzystuję na groszek.
MIEJSCE DO SIEWU
Decydując się na miejsce do siewu zwracam uwagę, aby nie było to miejsce po cebuli, czosnku, pomidorach, fasoli czy fasoli. Ale groszek, na którym wcześniej uprawiano pietruszkę, rzodkiewkę i marchewkę, będzie szczęśliwy.
WYBÓR RODZAJU GROSZKU DO SIEWU JESIENNEGO WIDOK
Wszystkie rodzaje grochu siewnego dzielą się na trzy grupy odmianowe.
- Dojrzały, łuszczący się groszek zawiera dużo skrobi. Sieję ją tylko wtedy, gdy zamierzam suszyć dojrzałe ziarna na przyszłą zupę. Albo robię z niego puste miejsca.
- Groszek cukrowy jest najsłodszy i najsmaczniejszy. Idealnie świeże, do mrożenia i do zielonych zup.
- Dojrzały groszek mózgowy jest zaskakująco pomarszczony, choć ma delikatny słodki smak i soczystość. Używam go do konserw.
PIELĘGNACJA I ROZWÓJ
Przed siewem nasiona grochu moczę przez kilka dni w wodzie, aby napęczniały, a następnie trzymam je w wilgotnej ściereczce przez kolejne dwa dni, aż zaczną dziobać - dzięki temu zaczną szybciej rosnąć. Nie nawożę grządek grochu, bo sama roślina jest nawozem. Po zbiorach mąż kosi łodygi i za pomocą kultywatora wbija je w ziemię. Po 7-10 dniach pojawiają się pierwsze pędy, a pielęgnacja rosnącego groszku nie jest trudna. Najważniejsze jest regularne podlewanie, a następnie spulchnianie gleby. Na samym początku kwitnienia można karmić groszek popiołem (pół szklanki na roślinę) - reagują na taki nawóz.
Najwcześniejsze odmiany grochu, w których od wysiewu nasion do dojrzałości mija 50-55 dni: Miracle of Kelvedon, Sugar Slider, Ambrosia, Sweet Emerald, Early Canned.
© Autor: Anna POYARKOVA
Odnośnik według tematu: Sadzenie grochu warzywnego (zdjęcie). Peeling i cukrowe odmiany grochu
DRUGIE ZBIORY GROSZKU - SIEJEMY NA WIDEO
© Autor: Galina EREMINA Czernogorec Chakasja
Poniżej inne wpisy na temat "Dacha i ogród - własnymi rękami"
- Zieloni na parapecie - 6 błędów, które uniemożliwią ci uprawę pełnoprawnych zbiorów
- Odmiana cukinii White Marrow - moje recenzje
- Uprawa karczocha jerozolimskiego - sadzenie i pielęgnacja + PRZEPISY (region Kursk)
- Jak uprawiać zielenie na parapecie zimą od A do Z
- Sadzenie i pielęgnacja Benincasa (zdjęcie). Wskazówki dotyczące uprawy
- Rosnąca cukinia i cukinia - różnica i podobieństwo w opiece
- Łączone sadzenie roślin w ogrodzie od A do Z
- Błędy sadzonek - część 2
- Co dodać do dziury podczas sadzenia sadzonek na otwartym terenie
- Dill - użyteczne właściwości, odmiany i wskazówki do uprawy
Subskrybuj aktualizacje w naszych grupach i udostępniaj.
Zostańmy przyjaciółmi!
#
Groch można wysiewać przez całe lato, a sierpień nie jest wyjątkiem. Teraz nadszedł czas, aby ponownie go zasiać. Najlepiej wybrać cukier i mózg: do świeżego spożycia jest to idealne rozwiązanie. Na preparatach znajduje się obieraczka. Materiał siewny jest wstępnie moczony w celu przyspieszenia wschodów sadzonek.