Inhame (foto) plantio e cuidado
Cultivo de inhame em vez de batatas - meu conselho
Em muitos países do Sudeste Asiático, em vez de batatas, o YAM (batata-doce) é cultivado.
Seus tubérculos fritos, cozidos, cozido, secou-se, e ocasionalmente agitada farinha.
Eu também estou interessado no inhame.
Eu cresci suas diferentes espécies e um total de dois pararam - yamse japonês (Dioscorea japonca) e Chinês yamse (batatas Dioscorea).
Em plantas de outras espécies, o período de vegetação é muito longo em nosso clima, seus tubérculos não têm tempo para se formar.
Para o pouso, tomei um separado bem iluminado e protegido do leito de vento.
Tubérculos são plantadas em fileiras terreno aberto (espaçamento entre linhas - metros 0.5) no final do inverno e início da primavera, a (Sim ar aquecido graus -10-15 (distância entre tubérculos - 40 cm de profundidade de plantio - 10 cm) em abril, quando enrolando brotos começou a crescer, estabeleceu suportes com uma altura de 2 m.
Yam ama solo solto e úmido (como todos os vegetais de raiz) para todo o período vegetativo (final de Março, Outubro) pouso eliminados, regada (pereuvlazhnyat solo não pode ser!), Grama cortada em lascas e folhas caídas.
No final de Março, fertilizar as plantas com uma solução de ureia (g 20 / 10 litros de água - em plantas 5-6) em Agosto de mulching durante o normal feita sob cada um dos 0,5 arte. cinzas.
Em outubro, assim que os brotos começaram a amarelar e a morrer, ele começou a colheita: ele selecionou as raízes frágeis à mão.
Em nossas condições climáticas, os tubérculos de inhame são bem invernados no solo, cavando-os todo o inverno conforme necessário, e pequenos e danificados imediatamente novamente, mas em um lugar novo.
O rendimento máximo que consegui crescer é 2,5 kg de tubérculos do mato
Veja também: Batata (foto) cultivo, plantio e uso
Uma história interessante em que eles falam sobre dioscore (batata gigante)
© Autor: Vladimir CHERNYAK, Tuapse
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Os testes de inhame chinês, o único de todos os tipos dessa cultura que podem crescer em nossas condições, continuaram. Dessa vez, eu me recusei a usar nódulos no ar para mudas e cresci toda uma parte dos tubérculos. Inhames plantados de três maneiras diferentes. O resultado mais fraco foi mostrado por uma planta plantada em um buraco comum em uma estufa. O restante foi colocado em recipientes elevados acima do nível do solo: baldes e garrafas grandes sem fundo, o que deu bons resultados.
Um dos inhames foi plantado pela primeira vez em campo aberto em uma pilha de compostagem. No tempo quente, sob luz forte, ele se desenvolveu perfeitamente e era muito poderoso. Porém, com o início das neblinas de agosto, a situação mudou e, em um ou dois dias, toda a massa vegetativa foi morta por uma doença fúngica. Esta foi uma descoberta para mim. Afinal, todas as outras plantas nas estufas permaneceram completamente verdes. Em geral, fiquei satisfeito com a colheita: "1 kg de tubérculos foi" extraído "de cada planta (o melhor resultado foi de 2 kg). E eu comecei com cem gramas de lápis.
Um dos problemas é a limpeza. Às vezes é necessário cavar funis de até 1 m de profundidade. E havia uma pista aleatória, que espero aplicar no próximo ano. No local de desembarque dos inhames, é colocada uma prancha a uma profundidade de 30 a 40 cm, o que impede a penetração mais profunda das raízes e promove o crescimento do tubérculo em largura.
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Eu tentei propagar a batata doce plantando um tubérculo inteiro e cortando pedaços, mas eu estava convencido de que o melhor caminho era o corte.
Vertida numa caixa de madeira em uma camada de solo pré-cozinhados forno em 5-6 cm dente metade tubérculo inhame topo polvilhado areia e colocou em uma janela bem iluminada
Regularmente regada (não encha-a!).
À medida que os brotos crescem (10-15 cm ou mais), corte-os e coloque-os na água. Plantei mudas enraizadas no solo no final de maio e início de junho, após o endurecimento, como as mudas de sempre. Eu preparo as camas levantadas. Esquema de plantio - 50 × 50 ou 70 × 70 cm A batata-doce tolera bem a seca, mas responde à rega e agradece por isso com uma colheita rica
Alguns ceifam batatas doces como batatas. Eu não faço isso.
E de pragas e doenças para proteger as plantas não vêm. Estacas rapidamente ganham massa foliar. Às vezes eu levanto as videiras para que elas não criem raízes nos suportes.
Batata não tem medo de pequenas geadas.
Escave no início de outubro, meus tubérculos em uma solução fraca de permanganato de potássio e seque bem. Eu armazeno em um lugar quente e seco a uma temperatura não inferior a 12 graus. O melhor sabor que recebem depois de um pouco de sono - geralmente para o ano novo