Variedade de feijão "Borlotti" - opiniões crescentes sobre ele
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FEIJÃO ATUAL BARLOTTI - FEIJÃO E CUIDADO
Feijões de espargos macios e saborosos (e também saudáveis) estão cada vez mais amontoando as habituais batatas na mesa de jantar. Tudo está correto: combina perfeitamente cura e palatabilidade. Experimente! Afinal, crescer não é nada difícil.
Borlotti Beans - UM ENCONTRO PARA BORSCHT
Eu moro em uma casa particular e planto quase todos os vegetais do meu lote: batatas, cebolas, alho, tomate, berinjela, pimenta. A revista presta muita atenção a essas culturas, e agora eu gostaria de falar sobre o feijão.
Estou apaixonado por Borlotti. Há cerca de cinco anos, li um artigo sobre essa variedade e, poucos dias depois, indo à loja, vi um saco de sementes com as palavras "Borlotti". Eu realmente queria plantar e cultivar essa variedade de feijões. Agora planto anualmente e considero o mais frutífero e delicioso!
Variedade de feijão Borlotti Difere na fervura rápida, e isso é muito importante para qualquer dona de casa, porque geralmente o feijão deve ser ensopado e depois cozido por muito tempo. A variedade é perfeita para cozinhar sopa de beterraba ucraniana! É uma cultura muito produtiva, com feijão de aspargos e alto valor nutricional. Em termos de conteúdo de proteínas completas, está à frente do peixe e se aproxima da carne. Não há camada de pergaminho nas paredes dos grãos, para que você possa usá-los completamente.
Os mais deliciosos são os feijões verdes, de sabor doce, que eu posso preservar, estufar ou secar e usar para preparar uma variedade de pratos.
Borlotti é uma variedade muito despretensiosa de feijão encaracolado de aspargos com grãos grandes. A planta forma arbustos de 2 a 3 m de altura, os quais, devido a esse crescimento e colheita abundante, requerem necessariamente apoio. As omoplatas são ligeiramente curvadas, de cor branco-esverdeado, com manchas ou traços vermelhos, com até 15 cm de comprimento.
Planto sementes em maio, depois de mergulhá-las por um dia em uma infusão de cinzas (7 st. L. Ash em água 0,5 l, insisto por quantos dias, depois coe). Você pode colocar as sementes embebidas em um recipiente de plástico em um pano úmido e colocá-lo em uma sacola, fechando-a até que as raízes tenham o comprimento 2-3 mm. Nesse caso, as mudas aparecem mais rapidamente.
Antes de semear, trago húmus ou estrume apodrecido no chão - você não pode adicionar mais! Como as mudas são sensíveis à geada, cubro as culturas com material ou filme de cobertura. O feijão prefere lugares ensolarados e bem aquecidos.
BORLOTTI - DE UM CASACO A UMA COLHEITA
Para uma colheita anterior, o feijão pode ser cultivado através de mudas. Nesse caso, as sementes são semeadas em meados de abril em copos de jornais. Como os grãos não toleram o transplante, eu faço copos de papel: coloco o jornal em uma tira 10-12 cm de largura em várias camadas, depois enrolo-o em torno da garrafa, dobrando as bordas para o fundo. Encho-o com solo preparado e planto sementes germinadas. As mudas plantadas são plantadas com copos. Um jornal no chão encharca bem, e as raízes não se machucam com esse pouso.
Depois que as plantas atingem o 15-20 cm, eu as direciono ao longo dos suportes. Para fazer isso, puxo o cordão das estruturas metálicas e envolvo as plantas cultivadas ao redor, depois elas sobem no suporte. Cuidados adicionais consistem em rega, cobertura, cultivo e capina.
Passo o primeiro curativo em duas a três semanas depois de pousar no chão. Passo o segundo top dress no início da formação das vagens. Para a alimentação, uso infusão de estrume de frango e urtigas: encha o barril com meia urtiga, adicione um balde de estrume de frango e despeje água no topo. Então eu fecho a tampa e insisto nos dias 10, mexendo ocasionalmente. Para alimentar um balde de água, adicione 1 l da infusão resultante.
O feijão gosta muito de regar, especialmente na fase de formação das vagens. Aconselho que você a regue com chuva ou água morna.
Pods verdes podem ser consumidos em dias 55-60. Para armazenamento, é melhor remover as vagens de feijão quando maduras, mas ainda ligeiramente verdes, e secá-las.
Esta temporada comprei feijão feijão Borlotti - cedo maduro variedade com arbustos de até 1 m. Certifique-se de plantar!
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Grãos de Borlotti em crescimento - VÍDEO
© Autor: T. ZAKHAROVA, Kirzhach, Região de Vladimir
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