Cultivo de batata à maneira chinesa + alterações para a Rússia e minhas análises
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CRESCENDO BATATA NO CHINÊS - MEUS FEEDBACKS E ANÁLISE
Cada vez mais artigos aparecem na Internet sobre como os chineses cultivam batatas. Seu método é interessante, pois o plantio de tubérculos em valas profundas permite economizar áreas semeadas e consumir material de plantio, reduzindo custos de mão de obra, etc.
O resultado final é que, para o plantio, os chineses cavam trincheiras de 50-70 cm de profundidade, na parte inferior da qual uma pequena camada de solo fértil é derramada (uma mistura de terra, húmus, cinzas de madeira com uma pequena adição de superfosfato), e um solo cuidadosamente preparado é plantado a cada 30-40 cm. As batatas germinadas de maneira especial, após o que são polvilhadas com uma camada fina da mesma mistura fértil.
Os primeiros rebentos aparecem com relativa rapidez e, quando atingem 10-15 cm, os chineses novamente os borrifam com a mesma fina camada da mesma mistura fértil. E eles fazem isso até nove vezes, enchendo as trincheiras cavadas até o topo. Ao mesmo tempo, os topos de crescimento são moderadamente regados com água morna. As copas crescem intensamente, florescem e depois ficam amarelas - um sinal de que as batatas estão maduras. É desenterrado e removido.
De acordo com as informações disponíveis, os chineses obtêm pelo menos 25 batatas boas de um tubérculo plantado.
Jardineiros russos estão interessados na experiência chinesa. Os experimentos que realizaram, embora tenham mostrado bons resultados, mas, infelizmente, não chegaram a 25 peças por arbusto.
Há razões para isso: em primeiro lugar, os chineses usam as suas próprias variedades de batatas, preparam cuidadosamente o material de plantio e as nossas condições naturais são diferentes. No entanto, o método merece atenção em nossas condições. No entanto, acredito que seu uso em nosso país seja limitado por dois motivos.
Em primeiro lugar, muitas de nossas cooperativas de horticultura receberam lotes em antigos pântanos onde o lençol freático é muito próximo, e como resultado as valas cavadas serão simplesmente preenchidas com água, o que significa que não haverá colheita. Segundo: em nossas regiões, na primavera e no verão, costumam ocorrer chuvas fortes, e o mau tempo pode levar aos mesmos resultados desastrosos. Acontece que o método será eficaz apenas no sul.
Então, devemos desistir? Mas e se esse método for virado do avesso - usando não uma trincheira, mas um poço a granel?
Você não pode ficar sem um cachimbo
No início de maio do ano passado, eu fiz exatamente isso. Na área destinada à batata, cavei um sulco de 5 m de comprimento em uma baioneta de uma pá, joguei uma fina camada de húmus podre (cerca de 5 cm), coloquei sobre ela um cano de recuperação de cinco metros com um diâmetro de 70 mm com furos, borrifei com uma fina camada de solo fértil e uma ponta do cano trazido à superfície. No solo colocado acima do tubo, ele espalhou os tubérculos brotados como de costume a uma distância de 30-40 cm, borrifou-os com uma fina camada de terra e despejou um pouco de água quente.
E aqui cometi um erro: fiz as batatas germinar como de costume, mas tive que fazer como os chineses - fazer um corte circular no meio de cada batata (ver fig.). Como resultado, o número de botões de crescimento no tubérculo aumenta, o que significa que o rendimento aumenta.
Em seguida, polvilhei os tubérculos plantados com uma fina camada de húmus: seu cheiro espanta os besouros do Colorado. Você pergunta: para que serve um tubo de drenagem escavado?
De minhas experiências anteriores, concluí que as mudas plantadas em solo frio em maio estão em estado de estagnação, desenvolvem-se mal ou nem crescem. Então, para aquecer o sistema radicular, cavei um cano antes de plantar no solo, no qual despejei água aquecida a 25-30 ° pela extremidade trazida.
À medida que passava pelo tubo, aquecia a camada de composto e, assim, acelerava o crescimento das mudas. Fiz o mesmo com as batatas plantadas: a cada dois ou três dias enchia o cachimbo com água morna, e o resultado não tardou a surgir - logo surgiram os primeiros brotos.
Duas opiniões
Vou me deter em mais um ponto importante. A literatura do jardineiro contém opiniões contraditórias - em que altura dos brotos de batata para começar a amontoar?
Acho que a forma correta é que o amontoe seja feito imediatamente após o aparecimento dos primeiros brotos.
Nesse caso, mais stolons aparecem na parte subterrânea do mato. Com o crescimento do arbusto, o aparecimento de estolões é reduzido. O método chinês, é claro, não requer qualquer amontoado, uma vez que a vala cavada está completamente coberta com terra.
Assim, cada vez que a batata emergente brotava, polvilhei com terra quatro vezes em camadas. Então os topos cresceram rapidamente, cerca de 30 cm, floresceram e com o tempo (em agosto) ficaram amarelos. Com interesse, desenterrei o monte formado e colhi tubérculos grandes e magníficos - 7 a 10 pedaços de cada arbusto. Como você pode imaginar, estou muito feliz com o resultado.
Acho que o método chinês está dando certo de dentro para fora e espero, levando em consideração os erros cometidos, aumentar significativamente a safra no próximo ano.
© Autor: Grigory Ryazan region
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MÉTODO CHINÊS DE CRESCIMENTO DE BATATAS - VÍDEO
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quanto a uma colheita obrigatória na horta, como a batata, embora eu a plante à moda antiga, também semeio mostarda branca entre as fileiras logo após o plantio. Quando ela floresce, eu imediatamente corto e dobro seus caules entre as fileiras de batatas. Ao mesmo tempo, jogo ali toda a grama arrancada do jardim.
A propósito, faço os canteiros para as batatas baixos, mas com uma "orla" do solo ao longo da orla superior, para que a água não escorregue durante a irrigação.
Sim, esqueci de esclarecer que há muito tempo venho fazendo toda a capina só com a ajuda de um cortador, arrancando as ervas daninhas ao nível do solo. E o melhor é que durante esse trabalho não preciso mais me curvar. Rápido e confortável! Em geral, depois de um trabalho tão legal no jardim, ainda tenho tempo para descansar normalmente e com bom gosto. O que desejo sinceramente a todos os residentes de verão!