Tomates: Kornabel e outras variedades - comentários (região de Moscou)
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VARIEDADES DE TOMATE CORNABEL, LIKOPA, MARS E MINHAS AVALIAÇÕES SOBRE ELES
O autor do artigo tem razão: os leitores escrevem muito sobre tomates. Mas, infelizmente, pouca atenção é dada a uma espécie tão popular como a cereja. Por quê? Afinal, se trata de uma variedade muito apreciada, hoje em dia são feitos capitais inteiros com a venda de cereja! Em suma, é hora de preencher a lacuna de informações.
Eu queria contribuir para a discussão das nuances do cultivo de tomates. Mas não variedades com frutos enormes, como o coração de boi, mas pequenos tomates cereja.
Para minha neta, tenho cultivado em casa no parapeito da janela por 10 anos. Seu amor por bolas amarelas e vermelhas sobreviveu até hoje - comida para uma mordida.
Há dois anos, instalamos uma estufa no local e foi possível lidar com tomates de diferentes variedades. Todas as minhas tentativas de cultivar tomates deliciosos com o filme nos subúrbios foram infrutíferas.
Não vou escrever sobre tecnologia agrícola. Quero compartilhar minhas impressões sobre algumas variedades de cereja.
Eu prefiro Lycopa e Marte. Eu costumava cultivar muitas outras variedades, mas como resultado, finalmente decidi por essas duas.
Variedade indeterminada, arbustos de 2 a 2, 5 m de altura, precisa ser pinçada, cultivada em dois caules, não ocupa muito espaço embaixo, mas se ramifica muito e tenta agarrar espaço sob o teto da estufa. Ela cresce e floresce até outubro. Se não fosse por nosso outono frio, a colheita poderia demorar muito. Os frutos pesando 20-30 g são coletados em uma longa inflorescência de 10-12 peças por ramo (foto 1).
A variedade é assim chamada devido ao seu alto teor de licopeno.
Esta é uma substância muito útil: reduz o risco de doenças cardiovasculares, previne o câncer e controla os níveis de colesterol. Em geral, um kit de primeiros socorros vivo.
Na foto Lycopa, Mars e Cornabel
São muito doces, não racham, ficam guardados por muito tempo e bem. A característica mais agradável da variedade: os frutos começam a corar no final de junho como os primeiros tomates e são os últimos a serem retirados da estufa.
Os tomates do mato podem ser consumidos do início de julho a meados de setembro, e colhidos em potes para o inverno, deliciam-se com seu sabor e utilidade até a próxima primavera. Parece que um verdadeiro milagre foi encontrado. Mas Marte está entrando na arena.
Veja também: Variedades de tomate cereja - uma resenha com fotos e descrições e minhas resenhas sobre elas
Por que tem esse nome, eu não sei. Em geral, a princípio não entendi e coloquei sob uma película fora da estufa: pela primeira vez não reconheci o herói tomate. Todos os itens acima sobre a variedade Lycopa podem ser endereçados com segurança a Marte. Talvez o conteúdo de licopeno seja um pouco menor e os frutos sejam inferiores em peso (apenas 12-15 g), mas não em número no galho. Esta é a primeira vez que encontro esses pincéis multi-ramificados! Você pode contar 30-50 tomates neles (foto 2). Cortei um galho e enrolei uma lata de tomates para o inverno.
Ambas as variedades têm algumas semelhanças. Nos arbustos da Likopa, no ano passado encontrei um par de pincéis com dois ramos. A princípio pensei que fosse um chicote de Marte, mas as frutas tinham formas diferentes: a Likopa tinha tomates ovais e Marte tinha um nariz pontudo.
No total, 3 variedades de tomates crescem em minha estufa de 4 × 16 m, dois arbustos cada. A única exceção é Cornabel: dei a ele um lugar para seis arbustos e estava certo. E embora eu fosse escrever sobre cerejas pequenas, mas remotas, não posso deixar de notar as qualidades surpreendentes da variedade Cornabel (foto 3).
Este é um tomate de frutos muito grandes (até 400 g) com polpa densa por dentro, praticamente sem sementes e tem um sabor ótimo.
Amadurece em estufa um dos primeiros junto com a Likopa, usamos em saladas. Ele cabe em potes apenas no estado cortado - eu tive que dominar o preparo de tomates cortados.
No ano passado, aceitei o conselho e plantei as mudas desta variedade em grandes potes de cinco litros. Cortei os topos deles e queimei muitos buracos ao redor do perímetro com um ferro de solda. Enchi 1/3 dos potes com terra comprada para tomates com a adição de areia, cinza e vermiculita. Coloquei as latas em sacos plásticos para evitar que a água vazasse (foto 4). À medida que as mudas cresciam, enchia o solo, a cada 10 dias alimentava as mudas com fertilizante complexo para tomate.
Plantei em uma estufa no dia 5 de maio em potes furados. As plantas ganharam duas semanas de adaptação em relação às mudas que plantei no solo dos copos. O solo ao redor dos arbustos estava coberto com feno coletado do gramado na primavera. Maio do ano passado não agradou com calor, tivemos que colocar aquecedores na estufa à noite. Um vizinho da dacha ficava brincando comigo, dizendo: "Os tomates ficarão dourados para você, tanto dinheiro será gasto com eletricidade!"
E direi isto: tudo na nossa casa de campo é dourado, se contarmos os fertilizantes de armazém, o estrume, os estimulantes, os materiais para a estufa e o teu trabalho. Sim, amigos, dacha é um hobby muito caro.
Mas é simplesmente um pecado viver lá por seis a sete meses (especialmente no ano passado devido à quarentena), trabalhar remotamente, pagar pela Internet e eletricidade para aquecer a casa e não plantar verduras, legumes e frutas a uma curta distância do refeitório tabela! Sim, e os preparativos para um longo inverno serão úteis, feitos de suas próprias - testadas, não envenenadas pela química - frutas.
Em conclusão, quero compartilhar minha descoberta no reino dos tomates da série italiana. Tentei cultivar tomates grandes Sarra, Amauri e La Scala. Estes parentes mediterrâneos do nosso Coração de Bovino já se enraizaram na Via do Meio graças ao trabalho dos criadores.
O La Scala surpreendeu a todos. Externamente ainda bastante verdes, eles acabaram sendo vermelhos! Esse recurso foi descrito no pacote de sementes.
Quando cortamos um tomate verde para o experimento, encontramos polpa vermelha em seu interior (foto 5). Disfarçou-se! E o fato é que os frutos dessa variedade começam a amadurecer por dentro.
Espero que minha história do tomate ajude os amantes desta safra maravilhosa na escolha de variedades.
Excelente colheita para todos, apesar do clima!
CORNABEL MARINADO
A receita para a colheita de tomates picados na taxa de latas de 4 litros.
Coloque 1 folha de louro, 4-5 grãos de pimenta-do-reino e 2 dentes de alho em cada frasco limpo. Lave e seque os tomates.
Corte-os ao meio e coloque em potes com o lado cortado para dentro (pode adicionar metades de pimentão).
Despeje com a marinada quente: para 1 litros de água 5 colheres de sopa. eu. açúcar, 4 colheres de sopa. eu. sal.
Coloque os potes em uma panela grande com uma toalha no fundo e esterilize por 15 minutos. com as tampas fechadas. No final, adicione 1 colher de sopa. eu. vinagre (9%). Rolha, vire e cubra com uma manta até que esfrie completamente.
PS: A variedade Cornabel fez um sucesso ao mesmo tempo devido ao seu excelente sabor e alto rendimento. Aliás, seus frutos ficam ainda mais saborosos se repousarem um pouco após a colheita. O formato desses tomates, que lembram os frutos do pimentão, também é incomum.
KORNABEL - LINDA E DOCE
Resolvi escrever sobre o tomate Kornabel. Borscht deste vegetal não vai funcionar, mas vale a pena crescer.
Eu estava no mercado e fui à loja de sementes para aumentar minha coleção. O vendedor me deu Kornabel F1. Havia três sementes no saco e era em outubro. Plantando - cedo, esperando janeiro - nossa, que difícil ... Mas mesmo assim esperei e plantei as sementes em tabletes encharcados.
Em 1º de fevereiro, todos os três se levantaram. Mas você deveria ter visto como eu tremia a cada broto! A princípio, dois cresceram e o terceiro parecia morto. Culpa minha: esqueci, não tirei a malha do tablet.
No dia 7 de fevereiro transplantei para o solo, ao qual acrescentei um pouco de serragem velha, e no dia 17 de março minhas mudas cresceram 15 cm, para conseguir mais plantas cortei as pontas e coloquei na água com formação de raiz estimulador. E já no dia 25 plantei as copas no chão, colocando na janela sul. Não acendeu, apenas sol o suficiente.
Em abril já está quente no quintal, 20 graus, e tive que plantar tomates, todos os seis, em terreno aberto sob os arcos, que cobri com cortinas velhas e por cima com filme.
Reguei primeiro com ureia (1 colher de sopa por 10 litros de água), depois com infusão de esterco de galinha a cada duas semanas. Às vezes superfosfato com potássio, 20 g por 10 litros de água.
Em 20 de maio, meus tomates floresceram. Eles cresceram para 1,2 m, ela tirou o filme dos arcos e, à medida que cresceram, ela os cobriu com cortinas do sol. Eles cresceram, cresceram e quando amadureceram, não me lembro - esclerose. Os frutos são lindos, como pimentões, com 12 cm de comprimento e 8 cm de largura. DA, por que você não pode cozinhar borscht com esses tomates?
Porque são muito doces, mas numa salada ficam bons. Delicioso extraordinariamente! Eles cresceram e frutificaram até a geada.
Coletei as sementes, mas acho que desde o nome com a letra F, significa que os frutos dessas sementes não vão funcionar, pois estão escritos em todos os lugares. Resolvi tirar os enteados do mato e cultivá-los novamente, como escrevi acima sobre as copas.
Coloquei de volta na água com um estimulador de córnea. Uma semana depois, as raízes apareceram e eu as plantei novamente no chão e as coloquei na janela sul. Vamos ver o que acontece.
© Autor: Lidia Petrovna
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TOMATO CORNABEL - VÍDEO
© Autor: Elena SILINA aldeia Sofrino região de Moscou
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