BÄSTA VÄRLIGHETER - FOTO, TITEL OCH BESKRIVNING. VÅRA ÖVERSIKT OM ALLA

Vi älskar bönor och växer därför överallt och i stora mängder. Det största antalet sorter, särskilt klättring, är representerat i de västra regionerna. Växtens popularitet beror främst på fröets höga näringsvärde.

De innehåller upp till 25% vegetabiliskt protein - mer än nötkött eller fläsk. Jack London beskriver i sina romaner guldprospektorns äventyr i Alaska att bönor alltid var närvarande i hans extrema hjältar. I vår gård används denna gröda också som en bra föregångare för tomater, paprika och äggplanter, eftersom det förbättrar markens fytosanitära tillstånd.

SKÖTSEL AV BÖNN - ÅTGÄRD MÅSTE

Under åren av växande bönor var de övertygade om sin fantastiska enkelhet. Och ändå kan man, med tanke på mångfalden av arter och sorter av denna kultur, knappt förvänta sig ett bra resultat utan att veta subtiliteterna av dess odling.

Bönor är ganska termofila. Den lägsta groddtemperaturen för frö är 10-12 ° C. Denna växt älskar fukt, särskilt under blomningen och bildandet av bönor. Långvarigt kallt och fuktigt väder stör störande utvecklingen av bönor, vilket provocerar ett enormt fall av blommor och unga äggstockar. Kulturen är ganska torrbeständig, kan tolerera även långvarig torka, men ger de högsta utbytena med måttlig fuktighet. Bönor kräver ljus, medan det känns bekvämt bland buskarna med potatis och stjälkar av majs, och en curling-signal är väl utvecklad i skuggan.

Vi sår kornbönor, liksom sparris, under andra årtiondet, när maskros börjar blomma och som regel finns det inte längre ett hot om frost. För att få bra spridning av bönor i varmt väder, häller vi vatten rikligt två eller tre timmar innan spåret såds. Vi sår med torra frön och täcker spåren med agrofiber. Med den här metoden kan du få en trevlig skott på 5-7 dagen redan.

Om det är mycket varmt under såddperioden är sängarna före plantorna lätt spillda direkt längs agrofibern. Efter bildandet av tre eller fyra sanna löv utför vi bladfoder med det sammansatta gödselmedlet Novofert universal.

Under växtsäsongen behöver bönor ibland skydd mot skadedjur, särskilt bladlöss.

---

Se även:  Varianter av bönor - nya och bättre

---

BUSH LÅG GRÖNSAKER AV BÖNOR

I vår samling finns det fler än 40 sorter av bush (undersized) bönor. I en särskild heder produktiv mitten av säsongen sorter av polska valet Riposta, Eureka, Fine Yas (kort), Blanca, Contra, Caro med stora vita frön (vikt av 1000 frön - från 1000 till 1700 g) universell applicering. Växter är 50-60 cm långa. För dessa varianter tillämpar vi ett såläggning av 50-60 × 20-30 cm (radavstånd 50-60 cm, fröavstånd i rad 20-30 cm), fröplatsens djup 5-7 cm.

Utmärkt utbyte, vänlig mogning av bönor och utmärkt smak kännetecknas av röda sorter med en njureformad form av frön - tidig modning Miracle of Canada, Dnepropetrovsk röd, mitten av augusti, Kalinka Nezhinskaya. Fröna är medelstora, välkokta mjuka, lämpliga för alla typer av matlagning och konservering.

Mycket produktivt (250-300 g / mg) med ovala frön och kryddig smak Amerikansk sort Red Dragon Såningsmönster - 40-50 × 15-20 cm, fröplatsens djup 3-5 cm.

Utbyte av mellansäsongssorter med medelstora vita frön är populära. Laponia (Polen), Snövit, Igolskaya, Swallow (buske)samt beige, med en kryddig smak Hem, Barn, Smörkung. Mycket vackra sorter med varierade färgbönor Borlotto, Colorado River, Dragon Dragon, Polle's Rattlesnake (USA), Little Red Riding Hood. Dessa sorter sås enligt schemat 45 × 10-15 cm, djupet på fröplacering är 3-5 cm. En tidig mogen och mycket produktiv sort förtjänar särskild uppmärksamhet. Svart pretto med små frön och ovanlig färg (silkeslen på utsidan och grädde på insidan). Det kallas också en svart sköldpadda.

Smaken av Pretto är sötaktig, med en behaglig fruktig arom. Denna böna är mycket populär i latinamerikansk mat, den används för matlagning av kött- och grönsaksrätter, soppor, grytor och stekt. Det behåller sin form under värmebehandling. Vi odlar den här sorten på vanligt sätt, så enligt schemat 40 × 10 cm.

STÅLBANA - VARIERIER

Dekorationen av vår herrgård - lockiga bönor. Växter når 2,5-5,0 m lång och behöver nödvändigtvis stöd. Vi använder ett två meter stängsel gjord av metallnät som stöd. Mycket fruktbara och välsmakande sorter visade sig vara Nomad, Gnome, Swallow Curly, Fish Eye, Röd och Vit (Brasilien). Bönorna sugga längs gallret i en rad över 10 cm i en rad, till ett djup av 4-5 cm och större frön - längs den konstruerade spaljé höjd 2 m, med mellanrum 80-100 cm och avståndet mellan 15-20 cm Pleased sorter. Vit mares, White creeper, mycket fruktbart och gott Amerikanska Chally.

Varianter upp till 5 m som odlas av konusmetoden. I centrum av cirkeln diametern 2 m installera stöd höjd 4,0-4,5 m, till dess topplatt strängar, en andra ände fäst till krokar 30 cm längd metall, trycks in i marken på omkretsen av cirkeln genom 35-45 cm.

Efter sträckning av garnet liknar konstruktionen en kon. För varje krok till ett djup av 6-7, se 4-5 grova bönor frön. Denna metod används vid odling av bönor av mycket stor storlek - Lim och många blommiga, liksom Fine Yas sorter. Lima bönor (Phasoleus Lunatus L.) är en art som är sällsynt, även om den har varit känd sedan 1500-talet. Européer hittade det i Lima - huvudstaden i Peru (därav namnet). När frösprödande frö lämnar lämnar bladen till markytan. Blommorna är små, vitgröna eller lila, samlade på 30-60-bitar i racemes-borste.

Frön är stora, plana, med mycket vassa ändar, liknande formen till en halvmåne, brun med vita mönster. Under våra förhållanden når växten 5 m höjd. Romerska bönor kallas ofta fet, eftersom det liknar grädde i smak. Bönor är väl kokta, färska det är ett effektivt naturläkemedel mot halsbränna. Sågs under det andra decenniet av maj till ett djup på 5-7 cm enligt schemat 70 × 20 cm. I händelse av torka krävs vattning.

Mångfacetterade bönor (eldröda, turkiska bönor) ursprungligen från Sydamerika, har ett dekorativt syfte och äts. Blommor samlade i blommor-borstar bildar en vacker matta. Fröna är mycket stora. Så denna böna under det första decenniet av maj till ett djup av 5-6 cm enligt schemat 70 × 30 cm.

Fayny Yas - en mycket produktiv variation av lockiga bönor av polskt urval. Anläggningen når 4.0-4,5 m höjd. När frön spirar, transporteras inte cotyledonblad till markytan. Blommorna är vita, samlade i blommor-penslar. Frön är mycket stora, vita, trevliga att smaka, lämpliga för alla typer av bearbetning. Vi sår bönor under det första decenniet av maj till ett djup av 5-6 cm enligt schemat 80 × 40 cm.

Lima bönor och Fine Yas är medelmognad, därför är det bättre att odla dem genom plantor. Detta kommer att ge en möjlighet att mogna alla bönor och avsevärt öka avkastningen. För att få fröplanter är det nödvändigt att groa fröet och sedan överföra det till glaset med marken. Genom 25-30 dagar är plantor redo för plantering i öppen mark. Under de första dagarna efter planteringen måste växten appliceras.

Det finns i vår samling och Asiatiska bönor - adzuki och mung böna. Bönorna är smala, runda och långa, med små frön som lagar snabbt utan att locka. Denna böna är mycket hälsosam och har bra avkastning. Vi sår den, som vanliga bönor, under det andra decenniet av maj till ett djup av 3-4 cm enligt schemat 60-70 × 20 cm.

Håller med, utan bönor, kommer ukrainska borsch inte att uppnå en hög grad av perfektion, tack vare vilken det är känt och älskat över hela världen. Låt oss öppna en hemlighet: för att vår nationella maträtt ska ha en rik och unik smak måste du lägga 5-7 typer av bönor i den. Vilka är upp till dig. Vi rekommenderar att du följer vårt exempel och odlar bönor - en kultur som är användbar i alla avseenden.

---

Se även:  Plantering och sorter av bönor: vilken man ska välja?

---

BÖNVARIER OCH GARDENERSÖVERSIKTER OM DEM

---

Lila bönor

Oavsett hur vacker den gröna färgen på lövverk och gräs är, vill jag återuppliva landsbygden med något liknande. Naturligtvis klarar blommor denna uppgift, men bönor släpar inte efter.

Jag skriver om en baljväxt som sällan planteras i våra trädgårdar. Jag köpte först ett paket frön (Purple Queen-sorten), frestad av bälgenas eleganta färg och höjden på denna vackra, snabbt växande växt. Och jag gillade det så mycket när jag odlade att den här typen av bönor har blivit en obligatorisk gröda i min trädgård. Dessutom har jag nu många egna frön.

Tidigare var jag inte intresserad av denna gröda alls, jag planterade bara ärtor från baljväxter. Hela vår familj älskar honom. Så jag tänkte: varför plantera bönor? Vi äter det inte så ofta. Om jag vill laga någon form av bönorätter gick jag till affären och köpte den. Så jag tänkte tills jag såg en sort med ovanliga lila skida.

Jag måste säga att jag nyligen har varit intresserad av allt som inte är den vanliga gröna färgen. Jag köpte en väska för experimentet. Jag trodde att eftersom den var lång och lockig, låt den dekorera dachaen som en prydnadsväxt. Jag planterade den på våren vid den tid som anges på påsen och blötläggde den inte ens i vatten, som ärter. Jag planterade några bönor i en behållare som stod nära huset (jag tog jorden från ett växthus). Jag planterade också flera frön av undermått nasturtium där.

I ett sådant område steg de nästan samtidigt upp och utvecklades väl. Bönorna lindade snabbt runt stödet och rusade uppåt, närmare solen. Nasturtium, å andra sidan, föll ner och täckte en stor kruka med blad och blommor. Jag vattnade ständigt min blommaträdgård, eftersom det fanns ett fat regnvatten i närheten. Jag försökte inte torka ut jorden i behållaren i värmen - det är all vård.

Hon ägde inte mycket uppmärksamhet, bara först beundrade hon de scharlakansröda blommorna och såg sedan hur länge bälgen dyker upp och växer. Först var de gröna och stod inte ut bland lövverket, men sedan började de gradvis bli mörkare och fick en rik lila färg. Bönstjälkarna växte mer än 2 m uppåt, och precis som girlander hängde många 20--25 cm långa böcker vackert från dem.

När lövverket började bli gult och vissna, tog jag bort stjälkarna och skar beläggen. De öppnade lätt - det fanns stora, vita, jämna bönor.

Från bara en gren samlade jag så mycket av det att det räckte för en utsökt bönsoppa, som vi gick med en smäll.

Jag torkade de skalade bönorna och lagrade dem för att plantera mycket mer nästa år. När allt kommer omkring är det inte bara fruktbart och snabbt växande utan också vackert. Och ändå ganska opretentiös. Nu kommer jag hitta en större plats för henne, men jag kommer inte att göra en vanlig trädgårdssäng utan dekorera lusthuset för vila med bönor. Där odlar jag söta ärtor och jag tror att mina bönor kommer att vara en bra följeslagare för honom. Och vi får inte bara skönhet utan också nytta.

Här är några sorter som skiljer sig i bälgenas ursprungliga färg: Blauhilda, Borlotto, Harmony, Gerda, Golden Nectar, Lambada, Pink, Aida Gold, Cinderella, Royal Purple Pod, Panther, Purple Queen, Flamingo.

© Författare: Tatiana. St. Petersburg

---

ÖVERSIKT AV BEANVARIETIER - VIDEO

© Författare: Lyudmila och Oleg BELOZERSKIE

BESTÄLL KVALITET OCH BILLIGA FRÖER OCH ANDRA PRODUKTER FÖR HEM OCH FOTO. Priserna är flaskor. KONTROLLERADE! Bara leta efter dig själv och bli förvånad. Det finns recensioner. GO >>>

Nedanför andra poster i ämnet "Dacha och trädgård - med egna händer"

---

Prenumerera på uppdateringar i våra grupper och dela.

Låt oss vara vänner!