När man ska ta bort aubergine
Innehåll ✓
TEKNIKER FÖR SÄRSKILDA HJÄLPAR
Augusti är tiden för insamling av aubergine, en exotisk växt som har blivit vanligt för många trädgårdsmästare. Dessa frukter är mycket användbara: de innehåller en hel uppsättning vitaminer och mineraler som är nödvändiga för vår kropp, liksom en stor mängd fiber - en slags "kvast" för mag-tarmkanalen.
TEKNIKER FÖR SPECIALITETS EGGPLANT
Jag planterar många aubergine av olika sorter vid dachan: tidigt mogen, mogen mogen och sent mogen. Naturligtvis mognar deras frukter vid olika tidpunkter. Om du inte vet exakt vilken klass din aubergine är och inte är säker på när det är bättre att rengöra dem, fokusera på fruktens utseende. Mogen auberginehud får en karakteristisk färg - lila, lila eller vit, blir elastisk och blank, frönen blir vit och köttet får elasticitet. Men den övermogna frukten ser tråkig ut, köttet blir styvt och bittert. Det är också omöjligt att ta bort oröppna aubergine - även om dessa grönsaker tillhör nattskuggningsgrödor, vill de inte nå det nödvändiga tillståndet i fönsterbrädan, som tomater.
Aubergine mognar inte samtidigt, ungefär varje 2-3 på dagen du behöver för att selektivt skörda frukterna, vars utseende indikerar att de är beredda. När du klipper av aubergine måste du lämna stjälken i 3-5. Se. Efter att ha plockat frukt, torkar jag dem med en torr trasa, men tvättar inte i något fall.
rådet
Om det finns många omogna frukter kvar på växterna och frost förväntas, är det bättre att gräva upp buskarna med en jordklump, transplantera dem i skrymmande krukor och odla dem i ett varmt rum.
HUR DU BESKRIVAR SKÖRET
Jag håller aubergine i källaren, men du kan på någon annan kall, mörk plats. Jag lägger dem på golvet så att de låg i ett lager. Efter två veckor kontrollerar jag: de frukt som har förblivit intakta, med fast massa, lindade i papper, lagt ut på halm och täckt med en tjock trasa. Så jag förlänger hållbarheten med två månader.
Men om du kommer att hålla dem fräscha inte så länge, kommer aubergine att vara perfekt i kylen i två veckor, förblir fräsch och välsmakande. Se bara till att de inte får ljuset som stimulerar produktionen av solanin, vilket ger massans bitterhet och är giftigt för människor i stora doser.
rådet
Problemet med bevaring av aubergine under vintern kan lösas genom att skära och frysa frukten. I diskarna kommer de att vara exakt samma som de just har samlats in från trädgården.
FÅ DINA BACLAWN-Frön
Om skörden av aubergine är nöjd, råder jag dig att skaffa frön från din egen trädgård. Jag gör det på detta sätt: Jag väljer de mest täta och stora frukterna. På en buske lämnar jag mogen 2-3 god aubergine.
Resten av frukten och om det finns blommorna tas bort. Efter full mognad klippte jag aubergine och placerade dem på ett varmt ställe. Efter 7-10 dagar skar jag dem och markerar massan tillsammans med frön, som jag lägger i en glasburk och lämnar den på dagens 4. Efter det sköljer jag med vatten och torkar i 14 dagar vid en lufttemperatur på 28-30 grader. Jag håller sådana frön inte mer än 5 år.
Vi rekommenderar även att läsa: Aubergine (foto) plantering och vård, sorter och växande plantor från A till Z
NÄR ATT MONTERA EN EGGLISK - VIDEO
© Författare: Nikolai Fedorovich MARCHENKOV, Penza-regionen, Nizhny Lomov
Nedanför andra poster i ämnet "Dacha och trädgård - med egna händer"
- Att odla auberginer i Bryansk-regionen - sorter av plantering och skötsel
- Aubergine bioteknik - plantering och vård (endast biologiska produkter)
- Odling och nya sorter av aubergine (inklusive utländska, utländska urval)
- När man ska ta bort aubergine
- Odling av aubergine i Krasnoyarsk territorium - mitt råd
- Växande vita äggplanter - lämnar och min återkoppling om dem
- Aubergineodling - sorter, plantering och vård (Tambov-regionen)
- Hybrider och sorter av aubergine för det tempererade klimatet i mellanzonen och deras vård
- Växande aubergine - hål, toppdressing och ett schema för att bilda en buske
- Odling av aubergine: sorter av nyheter och recensioner om dem
Prenumerera på uppdateringar i våra grupper och dela.
Låt oss vara vänner!