Altay'da üzüm yetiştiriciliği - dikim ve bakım, tavsiye ve geri bildirim
ALTAY BÖLGESİNDE ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ - DİKİM VE BAKIM
Yeşil evcil hayvanlarınız aniden hastalandıysa, kulübede bulunan tüm "tıbbi" araçların stoğuna panik yapmanıza gerek yoktur - önce zeminde bir delik açmanız gerekir. Ne için? Doğru teşhis yapmak için.
ORMANIN HEDİYESİ
İyi ve tutarlı üzüm verimi elde etmek için çok şey öğrenmeniz, ilgili kitapları ve makaleleri sürekli okumanız gerekir, ancak asıl önemli olan her zaman deneme dürtüsünü hissetmektir.
Her zaman! Eşim ve ben bu mahsulü 1992'den beri yetiştiriyoruz. 200'den fazla güney ve yabancı üreme çeşidinin yanı sıra hibrit formları test ettiler. Abartıyor musun
Bir şey değil! Sonuçta, sevdiğimiz şeyi yapıyoruz ve öyleyse, o zaman çalışmak bir yük değil. Bu nedenle, "deneklerin" çoğu bizim yardımımızla zorlu yaşam koşullarına uyum sağladı. Sonuçta, ne yaptığınızı ve neden yaptığınızı anlarsanız, o zaman kaprisli çeşitlerden bile başarılı bir büyüme ve olgunlaşma elde edebilirsiniz.
Örneğin, 90 cm derinliğinde dikim çukurları kazıyoruz ve en eksiksiz ve en zengin iz element setini içerdiği için bunları orman toprağının üst tabakasıyla dolduruyoruz. Aslında birçok yönden çürümüş ladin ve çam kozalaklarından, iğnelerden, köklerden ve otlardan oluşur. En iyi organik maddeyi düşünemezsiniz! Dolayısıyla böyle topraklar sadece iyi yemek değil, aynı zamanda iyi nefes alıyor.
Ve iki yaşındaki fideleri deliklere 50 cm gömdüğümüzde, ilk yıl kökleri olabildiğince derine iner, bu da bitkileri kışın donmaktan kurtarır.
Çukurlar, sığırkuyruğu veya at gübresi ile karıştırılmış toprakla doldurulursa, hızla sıkışacak ve katılaşacak ve ardından kökler oksijen arayışı içinde yüzeye çıkacak ve buna bağlı olarak kışın kök ölümü riski önemli ölçüde artacaktır.
Ayrıca bakınız: Sibirya'da büyüyen üzüm
Bağımızı sadece damlama yöntemi ile sulayıp çiçek açmadan bir hafta önce su işlemlerini durduruyoruz. Eylem sırası şu şekildedir: gövdeden 50-80 cm geri adım atmak (çalıların boyutuna bağlı olarak), bir buz vidası ile zeminde yaklaşık 50-70 cm derinliğinde delikler açın ve içinde bir büyüme uyarıcısı, kül ve içinde çözülmüş tavuk dışkısı ile suya dökün. İki gün sonra, ekimlere doğal bir biyofungisit çözeltisi püskürtüyoruz.
Bu tür sulamaya ve işlemeye Ağustos ayı başında veya ortasında devam ediyoruz. Kışa hazırlanırken, asmaları demetlere bağlarız (çok kollu bir çeşit sistemimiz vardır), bunları bir kaplama malzemesi ile sararız ve bitkileri düşük sıcaklıklardan koruyacak hava yastıkları oluşturmak için üstüne aynı dokunmamış malzemeden 2-3 kat daha koyarız. Önce yerden ısı gelir, sonra kar örtüldüğünde üzümler için don feci olmaz.
Kovalamaya gelince, şunu yapıyoruz: tüm sarmaşıkları kafeslere koyup bağladığımızda, üzerlerindeki son tomurcukları keseriz ve ardından kirpiklerin uzamasına izin vermeyiz. Bu, çalıların sağlıklı yaprak döken başlarını oluşturmak için yapılır ve bu sayede ek besin alırlar. Bu arada, ilk donlar başladığında, bitkiler için ek bir örtü görevi görecek olan yeşilliktir. Ve üvey çocuklar, bu arada, biz de buduyoruz, ancak mümkün olduğunca geç ve her zaman dördüncü yaprakların altında. Gerçek şu ki, Eylül ayında aniden bir ısı ortaya çıkarsa (ve bu bizim bölgemizde olursa), meyveler doğrudan güneş ışığında yanabilir, aksi takdirde yapraklarla kaplanır.
Ve ayrıca tavsiyemiz: Bir bağda sadece yetenekli bir bahçıvan değil, aynı zamanda özenli bir doktor olmanız gerekir. Çalıları düzenli olarak incelemek ve varsa derhal uygun önlemleri almak için tembel olmamalısınız. Kural olarak, çoğu zaman sorun, eser elementlerin veya nem eksikliğidir. Bu durumda, burcun başında bir delik açmanız, ondan en az 50 cm geri adım atmanız ve yeryüzündeki nem derecesini görmeniz gerekir. Toprak kuru ise sulayın. Bu konuda her şey yolundaysa, talimatlara göre yaprakların üzerine dölleyin veya püskürtün.
Ve bu tür kontrol kontrolleri olmadan temelsiz bir teşhis yapmak gerekli değildir: oidium veya filoksera? Bitkileri bağışıklıktan mahrum eden kemoterapi kullanmadan üzümleri nasıl tedavi edeceğimizi öğrenmemiz gerekiyor.
Pekala, şimdi muhtemelen en sevdiğimiz çeşitlerimizden bahsetmek faydalı olacaktır. Gerçek bir mucize ile başlayalım - Güzel Kadın. 2009'dan beri meyve veriyor. Meyveleri 5 ila 10 g ağırlığındadır, fırçalar yoğun, koniktir. Çok iyi ve çok erken not Adamas... Meyveler 20 g ağırlığa kadar çıkabilir, sert ve çok tatlıdır.
İlklerinden, Julian'ı her biri yaklaşık 20 gr ağırlığında olan parmak şeklinde lezzetli meyvelerle de not etmek istiyorum.Victor MKS bizi cömert hasatlarla memnun ediyor.
Demetleri gevşek, 800 ila 1000 g ağırlığında ve iyi bir sunuma sahip. rumba - masa ve güzel çeşitlilik. Meyveleri son derece büyük, meme ucuna benzer, pembe renklidir (tamamen olgunlaştıklarında parlak kırmızıdırlar). Salkım 470 ila 800 gr ağırlığındadır.Ayrıca çeşitlerinden de bahsetmek istiyorum Kostrikin, Muscat Novoshakhtinsky, Furor, Nadezhda Aksayskaya, Dion, Crimson, Dasha, Zarya Nesvyataya, Kokteyl, Vovchik, Achilles, Tour Heyerdahl, Rombik ve Afrodit'in Yıldönümü... Bir çeşit diğerinden daha iyidir.
Üzümlerin nasıl büyüdüğünü görmek keyifli ve neşelidir.
Ayrıca bakınız: Üzüm (fotoğraf) çeşitleri, yetiştiriciliği, ekimi ve bağın bakımı - A'dan Z'ye
Altay etekleri, Sibirya'da üzüm yetiştiriciliği için en iyi yerdir ve bahçelerimizdeki kültürü yaygınlaşmıştır.
Aynı zamanda, güneydeki büyük meyveli çeşitler burada zordur (sürgünler zayıf olgunlaşır, düşük şeker içeriği), çünkü genetikleri subtropiklere yakın koşullarda oluşmuştur.
Ve eminim ki, kuzey bağcılığı yalnızca kendi temelinde etkili bir şekilde gelişebilir ve yerel güvenilir çeşitler elde etmenin en kolay yolu ego hibridizasyonu, yani eşleşmiş bir ebeveyn çiftini geçmektir.
Amur çeşitlerinin katılımıyla 50-60'lı yıllarda Altay Bölgesi'nde üzüm yetiştiriciliği V.K. Nedin, Belokurikha'daki sitesinin yıkılmasının ardından ortaya çıkan melezlerin kaderi bilinmemektedir. Biysk'teki 70-80'lerde, yeni formlar R.F. Sharov'a göre asıl görev erken olgunlaşan ve dona dayanıklı formlar elde etmekti. Ancak o yılların üzümleri çoğunlukla küçük meyveli idi ve dahası, ülkemizde ortaya çıkan asmanın mantar hastalıklarına karşı kararsız olduğu ortaya çıktı.
Köyde üzüm seçimi üzerine çalışmamız. Srostki (Altay Bölgesi'nin Biysk bölgesi) 2000'den sonra başladı. Türler arası melezlerin çekiciliğine ve tohumların kış çimlenmesine ve ardından Sibirya koşullarında ve herhangi bir işlem yapılmadan sahada fidelerin yetiştirilmesine dayanan orijinal bir teknik geliştirildi. Dişi çeşidinin serbest tozlaşmasından tohumların toplu olarak ekilmesini ve ardından dona dayanıklılık seçimini uygulayan öncüllerin aksine, sürgünlerin iyi olgunlaşması ile büyük meyveli ve üretken melezleri yetiştirmek amacıyla ebeveyn çiftini dikkatlice seçiyoruz.
Anne çeşitleri - Victoria, Guna, Talisman, Shakhtar, Flora, Veronica, Parizhanka, vb. Geçtiğimiz on yılın önemli bir aşaması, daha önce aldığımız formların, Visa, Lilith, Mari, Mason, Nadezha, Luck'ın melezleştirilmesine dahil olmaktı, bu da kaliteyi ve uyarlamayı önemli ölçüde artırıyor yavruların özellikleri. Aslında, bir seçme konveyörü kurulmuştur: her yıl toprağa yaklaşık 20 yeni kombinasyon ekilir ve buna göre, 3-5 yıl önce ekilen bir bitki grubu meyve vermeye başlar. Bazı melezlerin ilk kümelerinin zaten 3. yılda ortaya çıkması karakteristiktir, yani. kesimlerden yetiştirilen bitkilerde olduğu gibi. Yerel formların sürgünlerin daha iyi olgunlaştığını, şeker içeriğinin iyi olduğunu ve çeliklerin hayatta kalmasını sağlaması önemlidir.
Tehlikeli mantar hastalığı küfünün ortaya çıkmasıyla bağlantılı olarak (2015), buna dirençli formlar elde etme görevine odaklanmalıydık. Bu, ebeveyn çiftine en dirençli çeşitlerin bir riparium ve labrusca türlerinin (Buyur, Victoria, Zilga, Malvina, Rumene, Rusven, vb.) Bir karışımı ile dahil edilmesiyle elde edilir. Nihai hedef, ekolojik olarak temiz bir Altay üzüm kültürü için uygun, yerel koşullara uyarlanmış, yüksek kaliteli ve mantar enfeksiyonuna dirençli formlar elde etmektir. Bu, soğuk kışlar ve sıcak yazlar şeklindeki iklim koşullarının yanı sıra, örtü altındaki çalıların (polipropilen, dornit) uzun süreli bakımı ve genel olarak kısaltılmış bir büyüme mevsimi ile kolaylaştırılır. Ve asmaya zararlı mikroorganizmaların sayısı güneydekinden çok daha az.
İşte bu yıl ve son olarak tam teşekküllü meyve vermeye başlayan en yeni melezlerden bazılarının açıklaması.
Altayka (Flora x Dyurif). Dişi tipi, uzun boylu, üretken, erken olgunlaşan. Demetler silindirik, orta, gevşek. Meyveler yeşil, ovaldir (hatta hafifçe uzamış), olgunlaştığında pembeye döner, az tohumlu, 5-6 g, şeker içeriği% 15-16. Sürgünlerin olgunlaşması iyidir. Küf ve gri çürümeye karşı artan direnç, küllemeye karşı yüksek direnç.
Sibirya Antaeus (Lilith x Charlie). Biseksüel, güçlü, orta olgunlaşma. Kümeler çok büyük, silindirik ve orta yoğunluktadır. Meyveler siyah, uzun, 7-9 g, şeker içeriği% 17-19'dur. Sürgünlerin olgunlaşması çok iyidir, mantar enfeksiyonuna karşı direnci yüksektir.
Havari (Malvina x Zodyak). Biseksüel, güçlü, orta olgunlaşma. Kümeler çok büyük, konik ve gevşek. Meyveleri yeşil, olgunlaştığında sarı, oval, 6-7 g, şeker içeriği% 17-19'dur. Sürgünlerin olgunlaşması iyidir, hastalıklara karşı direnci yüksektir.
Gün batımı (Malvina x Zodiac). Biseksüel, orta derecede canlı, erken-orta olgunlaşma, yüksek verimli. Kümeler uzun, orta, silindirik-konik, gevşektir. Meyveler menekşe-siyah, oval, 6-7 gr, hoş karamel tadı, şeker içeriği% 17-19'dur. Sürgünlerin olgunlaşması tatmin edicidir, enfeksiyona karşı direnci arttırır.
Katunsky (Flora x Anısına Vinçler Mason). Biseksüel, uzun boylu, üretken, geç olgunlaşma. Demetler silindirik-konik, orta, orta yoğunluktadır. Meyveler yeşil, hafif oval, 4-6 gr, şeker içeriği% 15-16'dır. Sürgünlerin olgunlaşması iyidir, hastalıklara karşı direnci arttırır.
Altay çığı (Victoria x Kobzar). Orta düzeyde canlılık, yüksek verim. Kümeler silindirik-konik, orta, orta yoğunluklu ve gevşektir. Meyveler sarı, uzun, 5-7 g, şeker içeriği% 20-21'dir. Sürgünlerin iyi olgunlaşması. Mantar enfeksiyonuna karşı artan direnç.
Sibirya mucizesi (Marie x Kroshka). Güçlü, orta olgunlaşma, yüksek verim. Demetler silindirik-konik, orta. Meyveler siyah-mor, uzun, 5-7 g, şeker içeriği% 14-17'dir. Sürgünlerin olgunlaşması tatmin edicidir, mantar enfeksiyonuna karşı yüksek dirençtir.
Şans (Mari x Rumene). Dişi tipi, güçlü büyüme, erkenci, yüksek verimli. Kümeler silindirik-konik, büyük, orta yoğunlukludur.
Meyveler oval, mor-siyah, 4-6 gr, şeker içeriği% 16-18'dir. Sürgünlerin olgunlaşması çok iyidir. Küf ve gri çürümeye karşı artan direnç, küllemeye karşı yüksek direnç.
Han Altay (Mari x Monarch). Biseksüel, uzun boylu, erkenci. Kümeler konik, çok büyük ve orta yoğunluktadır. Meyveler siyah, oval, 3,5-4 g, şeker içeriği% 16-18'dir. Sürgünlerin olgunlaşması iyidir, hastalıklara karşı direnci yüksektir.
Özetle, amatör yetiştiriciliğin yerel yüksek kaliteli ve güvenilir çeşitler geliştirmek için konuşlandırılmasının aslında kuzey asma kültürünün verimliliğini artırmanın tartışmasız bir yolu olduğunu ve nüfus ve doğal çevre için en uygun olan yönetiminin ekolojik olarak temiz bir versiyonu olduğunu güvenle söyleyebiliriz. Devlet, ağırlaştırılmış ithal ikamesi sorununa rağmen, aslında kuzey bağcılığını görmezden gelirken, halk deneycileri, tarladaki üzümleri melezleme ve nüfus arasında yeni umut verici biçimler dağıtma görevini onurlu bir şekilde yerine getiriyorlar.
Altay üzüm kültürünün genel stratejisini aşırı besleme yetiştiriciliğinde değil görüyoruz.
Halihazırda kimyasal işlemlere ve beslenmeye bağımlı olan, ancak sadece Sibirya koşullarına iyi adapte olan, değerli ve enfeksiyon çeşitlerine karşı bağışıklığı olan, hipertrofik verime ve büyük meyveli meyvelere sahip yalnız bitkiler.
© Yazar: N. FADDEENKOV Biysk, "Amlel" kulübü
ALTAI'DA ÜZÜM YETİŞTİRİCİLİĞİ HAKKINDA BİR NOT VİDEO
© Yazar: Viktor Alexandrovich ve Tatyana Grigorievna VANINS, Biysk, Altay Bölgesi
Aşağıda "Kır evi ve bahçe - kendin yap" konulu diğer girişler var
- Orenburg bölgesindeki üzümler
- Donmaya dayanıklı teknik ve evrensel çeşitler - hangilerini öneririm
- Ekim ayında bağda 4 zorunlu çalışma
- Sonbaharda üzüm bakımı nasıl yapılır - k.s.h. bilimlerinden ayrılmanın bir açıklaması
- Winegrower Dictionary - üzümlerle ilgili terimler ve kavramlar
- Üzümler ufalanıyor - ne yapmalı?
- Üzümlerin kışın hayatta kalmasına nasıl yardımcı olunur. Üst pansuman sığınağı ve artan don direnci.
- Moskova bölgesinde üzüm yetiştirmek - ekim ve bakım konusunda tavsiyem
- Üzüm nasıl yetiştirilir - kısaca ve özlü olarak, ancak kendi deneyiminize göre
- Kuzey üzümleri - dikim ve bakım, tavsiye ve geri bildirim
Gruplarımızdaki güncellemelere abone olun ve paylaşın.
Hadi arkadaş olalım!