Patatesler nasıl düzgün bir şekilde kazılır? 5 puan!
İçerik ✓
PATATES HASAT ETMEK HASAT ARTIRIYOR
Patatesi doğru kazarsanız daha ağır, daha sulu, daha lezzetli ve sağlıklı olur. Bir paradoks gibi görünüyor: Ne büyüdü, besin takviyeleri nereden geldi?
Ama her şey anlaşılabilir. Ve buradaki en önemli şey, eylemlerinizle mahsule zarar vermemektir.
Farklı patates çeşitleri aynı anda hasat için hazır değildir. Bu nedenle, yumru köklerin mümkün olduğunca çok besin biriktirmek için zamana sahip olması ve yeniden çimlenme sırasında onları boşa harcamaması veya sadece boş yere dinlenmemesi için bitki olgunluğunun belirli belirtilerini dikkate almak gerekir. Bu işaretler hem açık hem de aritmetik olarak doğrulanmış ve "aldatıcı" olup, ek faktörlerin dikkate alınmasını gerektirir. "5" de temizlik yapmak için 5 önemli duruma dikkat etmeniz gerekir.
1. PATATES HOLMS DURUMU TAVSİYE EDECEK
Ondan kurtulmalısın. Soru: ne zaman ve nasıl? Olağanüstü, olağandışı dahil olmak üzere yollar farklıdır.
SADECE KES.
Patatesin toprak üstü kısmı genellikle sonbaharın başlarında kendiliğinden ölür. Bu olmazsa, hasattan 1-2 hafta önce solmuş ve sararmış sürgünler kesilir. Bu, güneşe açıldıkları, daha fazla ısı aldıkları ve kabukları sıkıştırıldığı için yumruların olgunlaşmasını hızlandırır. Ayrıca, daha fazla temizlik kolaylaştırılmıştır. Ancak patatesleri iki haftadan fazla "örtüsüz" yerde bırakmak imkansızdır - yumrular lezzetlerini ve kalitelerini kaybederler.
Üst kısımlar makasla çıkarılır, özel olanları kullanabilirsiniz - örneğin, uzun bir sapta, böylece eğilmek zorunda kalmazsınız. Veya bıçakların sıkışmasını önleyen ve bir levye ile kontrol etmenizi sağlayan özel bir servo sistemi ile.
Sapları kökte değil, yumru köklere zarar vermemek için keserler, ancak 15 cm yüksekliğe kadar "kuyruklar" bırakırlar. .
ÖNLEME.
Bazı durumlarda, bahçıvanlar üst kısımların doğal kurumasını beklemezler. Çalılar hastalıklardan etkilenirse, kararır, lekelerle kaplıysa, yumrular olgunlaşmadan biçilir. Bu, saplardan patateslere bulaşabilecek enfeksiyonlara karşı korur. Genellikle sadece topraktan aldıkları besinler sayesinde olgunlaşırlar.
Diğer bir sebep ise erken yağan şiddetli yağışlardır. Ardından sararmış, sarkık sürgünler yeniden uzamaya başlar. Beslenme alan genç yapraklar değil yumrular olacak şekilde kesilirler. Doğru, yine de yeni bir büyümenin hızla ortaya çıkması ve çalının tükenmesi tehlikesi var. Bu nedenle, mümkünse, ekimi yağıştan bir film, agrofiber ile kaplamaya değer. Sonbahar sıcağı da hasat için zararlıdır: bu durumda patatesler yeni dışkılar ve bebekler üretmeye başlar.
HIZLANMA.
Üst kısımlar oldukça sağlıklı olur, ancak yumru köklere hızlı bir şekilde faydalı maddeler vermeye zorlanmalıdır. Örneğin, erken donlar geliyor ve çalılar, özellikle orta ve geç çeşitler hala yeşil. Mahsulün kalitesini ve miktarını arttırmak için, bitkilerin hava kısmı bir tırmıkla yere bastırılır - yeşil kütlenin büyümesi durur ve gövdelerden ve yapraklardan yumru köklere besin çıkışı hızlanır.
KURUTMA.
Ancak patatesi hiçbir şey tehdit etmese bile, bazen yer üstü kütlesinin kurutulması ve kesilmesi kimyasalların yardımıyla zorlanır. Resepsiyona kuruma denir. İşin garibi, yararlı, çevre dostu ve verimi artırmak için çalışıyor. Hasat öncesi faaliyetlerin en iyi şekilde etli çalılarda gerçekleştirildiğine inanılır, o zaman daha büyük ve daha besleyici yumrular elde edersiniz.
Hasattan 10-14 gün önce bitkilere magnezyum klorat (60 g/l) veya bakır sülfat (50 g/l) püskürtülür. Kısa süreli yağışlar olsa da ilaçların harekete geçecek zamanı var. Yumrular, yavaş kuruyan üst kısımlardaki besinlerle doyurulur, içlerindeki nitrat miktarı azalır ve kuru madde içeriği artar. Patatesler daha büyük, daha pürüzsüz ve daha besleyici hale gelir. Ayrıca kazdıktan sonra gövdelerinden kolayca ayrılırlar.
Üst kısımların bu şekilde işlenmesinden sonra ve normal kesimden sonra bile, toprağın kurumamasını sağlamalısınız. Sonuçta, yumrular hala büyüyor ve dökülüyor ve yapraklardan gelen su artık onlara gelmiyor, onu topraktan almanız gerekiyor. Bu nedenle, mevsim sonunda oluşan sıcakta yataklar, yumru köklerin kurumaması ve kararmaması için oluklar boyunca orta derecede ve dikkatli bir şekilde sulanır. Ve ertesi gün, koridorlar sığ bir şekilde gevşetilir. O zaman patatesin nefes alması daha kolay olur ve insanların onu kazması daha uygundur.
SENİKASYON.
Potasyum sülfat veya potasyum klorür ilavesiyle 300 litre su başına 400-10 g - herhangi bir karmaşık gübrenin konsantre bir çözeltisi ile püskürtüldükten sonra bile üst kısımlar kararır ve kurur. İşleme yaşlanma denir ve hasattan 20 gün önce gerçekleştirilir. Bir çift süperfosfat çözeltisi de kullanılır (2 kg 24 litre suda 10 saat ısrar eder) ve çalılara yüz metrekare başına 2 litre harcayarak püskürtülür. Senasyon, yumru köklerin protein ve nişasta içeriğini artırmanın yanı sıra cildi kalınlaştırmaya yardımcı olur. Hasat artıyor, ürün kalitesi artıyor.
Ссылка по теме: Patates hasadı - adım adım ve doğru!
2. DETAYLARA DİKKAT
Tecrübeli bahçıvanların patates kazma zamanının geldiğini bileceğine dair birkaç işaret var.
TOPRAK. Toprak çatlamış ve çalının etrafında hafifçe yükselmişse, patateslerin temelde maksimum boyutlarına ulaştığı ve depolama talep ettiği anlamına gelir, aksi takdirde üsttekiler güneşte kuruyabilir ve sululığını, faydalı nemini kaybedebilir.
TAKVİM. Takvimde, eskilerin sarktığı ve yeni yaprakların ortaya çıkmayı bıraktığı birkaç günü işaretlerseniz, çiçekler düşer ve ardından bir ay eklerseniz, bu “H” zamanı olacaktır - hasatın başlangıcı. Küçük bir hata çok temel değildir.
TEST BURCU. Kazılmış test çalısındaki büyük ve orta yumruların sayısı küçüklerin sayısını aşarsa, patateslerin kabuğu hafif sürtünme ile ayrılmazsa ve kendileri kolayca yeraltı dışkılarından çıkarsa, toplamaya devam edilebilir. Doğru, tarladaki çeşitler aynı olgunlaşma döneminde olmalıdır.
SICAKLIK. Hava sıcaklığı 8-15° olduğunda kazmak daha iyidir. Yağış durumunda, çalışmayı 1-2 gün ertelemeye değer, aksi takdirde ıslak patateslerin uzun süre kuruması gerekecek ve yapışan toprak bir enfeksiyon kaynağı haline gelecektir.
Sonbahar havasının topraktan daha soğuk olduğu ve yine sıcaklık farkının kaliteyi korumayı olumsuz etkilediği sabah veya akşam saatlerinde temizliğe başlamamalısınız. En iyi zaman öğleden sonradır.
3. PATATES KAZMA - DOĞRU HESAP
Alet, kulüp-nm'ye zarar vermemek ve dolayısıyla mahsulün kalitesini düşürmemek için çalıdan hangi mesafede ve hangi derinliğe yerleştirilmelidir?
ARİTMETİK. Stolonların uzunluğundan bağımsız olarak ve farklı çeşitlerde olur, yumru köklerin derinliği genellikle 20 cm'yi geçmez, bu yaklaşık olarak bir kürek süngüdür. Çalıdan 20-30 cm uzaklıkta yere yapıştırırlar, yuvayı asarlar, kaldırır ve sallarlar.
Bu olağan kural, özel teknolojiler için geçerli değildir - örneğin, yumrular derinlere bağlandığında, birkaç "zemine" bağlandığında, gevşek toprağın periyodik olarak dökülmesiyle bir çukur, torba veya fıçıda bir çalı yetiştirilirse.
ARAÇLAR. Sağlam bir bıçağı ve keskin bir kesici kenarı olan sıradan bir kürek değil, bir delikli veya tırtıklı veya bir dirgen kullanmak daha iyidir. Çalışmaları daha kolaydır ve yumru köklere daha az zarar verirler.
İşleri 4-5 kat hızlandıran özel manuel patates kazıcıları da satılmaktadır. Pedala menteşelerle bağlanan sık dişleri vardır. Bir tanesini yere yapıştırıyorsunuz, ayağınızla manivelaya basıyorsunuz ve yumrular zahmetsizce yüzeyde kalıyor, bir kova ile gidip toplamak için kalıyor. Bağlanmaları veya çevrilmeleri gerekmez! Ünite yükü sırttan ve kollardan alır.
4. BECERİYLE SIRALAMA
Mahsul homojen olsa bile, ki bu nadirdir, yumruları hemen bölmek mantıklıdır.
HAVA BANYOLARI. İyi havalarda, kazılmış patatesler sahada havaya bırakılır. Birkaç saatliğine, artık değil, çünkü 6-8 saat sonra solanin üretimi nedeniyle yeşile dönmeye başlayacak. Nemli toprakla kaplı patatesler, cilde zarar vermemek için hemen soyulmamaktadır. Önce kurutulmalı ve tekrar gölgede havalandırılmalıdır.
kesirler. Yumruları hemen yataklara ayırmak, farklı sepetlere veya torbalara yerleştirmek uygundur - ayrı ayrı önemsememek, büyük parçalar ve ayrıca atılan veya hızlı tüketim için hasta veya deforme olanlar. Hala hafif olmalarına ve zamanla kararmamasına rağmen, üzerlerinde kusurlar fark edilir.
Tohum malzemesini en verimli çalılardan ayırmak için hemen seçim seçimini yapabilirsiniz. Sadece onun için güneş en iyisidir: ne kadar yeşil olursa, o kadar iyi depolanır ve farelere dokunulmaz - ayrıca solanin sevmezler.
5. DEPOLAMA ÖNCESİ PATATES İŞLEMİ
Bu, temizliğin ihmal edilemeyecek son aşamasıdır.
ALINTI. Uzun süreli depolama için seçilen yumrular kutulara (her biri 20-25 kg) veya propilen torbalara konur ve 2-4 hafta boyunca karanlık, serin (15°) bir yere yerleştirilir. Karantina dönemi böyledir, küçük yaralanmalar iyileştiğinde, kabuk daha da kalınlaşır ve daha önce görünmez hastalıklar ortaya çıkar. Daha sonra hasat tekrar dökülür, kontrol edilir ve kullanılmayanlar reddedilir.
PÜSKÜRTME. Yumruları saklamadan önce, depolama sırasında sıklıkla meydana gelen hastalıkları önlemek için, bir sprey şişesinden Trichoderma bazlı bir biyolojik çözelti ile püskürtülürler.
kiler. 1-2 saat sonra, kurutulmuş patatesler havalandırılmış bir mahzene indirilebilir, burada torbalarda, ağlarda, kutularda veya dökme olarak karanlıkta ve 2-4 ° ve hava neminde% 92-95'te serin tutulabilir. Orada 7 ila 9 ay arasında iyi saklanır. Sululuk kaybolmaz, hastalıklar ortaya çıkmaz, bu da hasatın azalmadığı anlamına gelir.
Ayıklama hasattan 7-10 gün önce yapılırsa ürün daha hızlı olgunlaşacak ve nemio artacaktır.
Kaburgalardaki patojenik mikroflorayı yok etmek için önceden bir kükürt denetleyicisi yakabilir veya ahşap yüzeylere dezenfektanlar - örneğin bakır sülfat - uygulayabilirsiniz.
Ayrıca bakınız: Patates çeşitlerinin mini yumrularla çoğaltılması: A'dan Z'ye
© Yazar: N. LAGUTA Kursk bölgesi
Aşağıda "Kır evi ve bahçe - kendin yap" konulu diğer girişler var
- Erken patatesleri saman altında yetiştirmek - yöntem hakkındaki geri bildirimlerim
- Çok katmanlı patates yetiştirme teknolojisi - incelemelerim
- Patates ekim malzemesi seçimi - yorumlar ve tavsiyeler
- Sürülmemiş toprağa patates ekimi
- Patatesleri organik madde ile besleme teknolojisi - benim açıklamam
- Leningrad bölgesinde büyüyen patates
- Malç altında patates yetiştirme - incelemelerim ve kişisel deneyimim
- Moskova bölgesindeki patates - çeşitleri ve tepeleme
- Patates - en verimli, sürdürülebilir ve aynı zamanda lezzetli çeşitler - agronomist yorumları
- Patates: Leningrad bölgesinde yetiştirmenin altın kuralları
Gruplarımızdaki güncellemelere abone olun ve paylaşın.
Hadi arkadaş olalım!
#
Toprağın rüzgarlar tarafından şiddetle savrulduğunu fark etmeye başladım ve son zamanlarda buna ikna oldum. Patatesleri kazdıktan sonra üstlerini ilkbahara kadar bahçede bırakıp yakıyorum.
Bir gün, bir komşu hiç haber vermeden bahçemin yarısından üstünü topladı.
Fark ettim ve “Artık toplamayın, bilerek dağıtıyorum” dedim. Böylece, komşunun üstleri topladığı yerde, dünyanın yüzeyinde sadece taşlar yatıyordu.
Toprak gitti!
Tepelerin uzandığı yerde görülecek taş yoktu - dünya çok şişkin değildi.
Ayrıca toprağı böyle tutuyorum: sonbaharda toprağı hortumdan patateslerin altına döküyorum - ilkbaharda çok ıslak değil, kuru da değil. Ve pek esmiyor.