5 İncelemeler

  1. Marina GERASIMOVA, Serpukhov

    Dekoratif kabaklar bahçemin gerçek bir dekorasyonudur. Onların yardımıyla yaz mutfağının kemerini ve duvarlarını süslüyorum. Sonbaharda, tüm kış boyunca sakladığım ve parlak renklerle göze hoş gelen güzel kompozisyonlar yapıyorum.
    Genellikle iki çeşit yetiştiririm: Borovichok (kabaklar küçük, beyaz gövdeli ve parlak turuncu şapkalı) ve Dutch Baby Beer (yuvarlak turuncu meyveler zar zor 15 cm çapa ulaşır ve 500 g ağırlığa kadar).
    Borovichok tamamen dekoratif bir çeşittir. Olgun meyveler çok serttir, içlerinde az etli ve tatsızdır. Ancak Baby Beer kabakları sadece güzel değil, aynı zamanda yenilebilir. Tüm balkabaklarını fidelerle yetiştiriyorum. Nisan ayının ikinci yarısında tohumları ıslak, çürümüş talaşla küçük kaplara teker teker ekiyorum. Bahçeye humus (2-3 kürek), odun külü (1 yemek kaşığı) ve herhangi bir karmaşık mineral gübre (1 yemek kaşığı) ile doldurulmuş deliklere ekiyorum. Bitkiler arasındaki mesafenin en az 1 m olmasına dikkat ederim.

    Daha fazla bakım, yabani otların temizlenmesi, sulanması ve kirpiklerin dikey yüzeylere zamanında bağlanmasına indirgenir. Sap kuruyunca meyve topluyorum.

    cevap
  2. Anna Ivanovna MURAVTSOVA, Gomel bölgesi, Terekhovka

    Bir "şişman" ile arkadaşlıktan kilo verin

    Kabak, oldukça nadir bulunan bir T vitamini içermesi bakımından dikkat çekicidir. Portakal meyvesinin "yağ yakıcı" kategorisine ait olması ve diyet beslenmesinde tavsiye edilmesi onun sayesindedir.
    Haşlanmış ve pişmiş balkabağı, domuz eti, sığır eti ve diğer yağlı yiyecekler için ideal bir garnitür olarak kabul edilebilir. Et için böyle bir katkı maddesi, belinizde yağ birikmesine izin vermez.
    Ve meyvede bulunan E vitamini sayesinde kabak, vücudun yaşlanmasını yavaşlatmak için eşsiz bir yeteneğe sahiptir. Ayrıca kırışıklıkların ve yaşlılık lekelerinin ortaya çıkmasını önleme, bel ağrısını hafifletme, yetersiz kan akışı nedeniyle ekstremitelerde soğukluk hissini azaltma özelliklerine sahiptir.
    Kabak aynı zamanda iyi bir idrar söktürücüdür ve bu özelliği, bileşimindeki potasyum tuzlarının mevcudiyeti ile belirlenir. Ve içinde büyük miktarlarda bulunan pektin maddeleri, toksinlerin ve kolesterolün vücuttan atılmasına katkıda bulunur.

    cevap
  3. Nikolai Fedorovich MARCHENKOV, Penza Bölgesi, Nizhny Lomov

    Kabak mahsulü zamanında hasat edilmezse, ilk soğuk hava başladığında hafifçe donabilirler ve gelecekte kötü bir şekilde depolanırlar. Ancak meyveleri yaz mevsiminde tam olgunluğa ulaşmak için vakti olmayan çeşitler de vardır.Tabii ki evde olgunlaşabilirler ama bu onların kalitesini ve lezzetini koruyacaktır.
    Bu sırada bahçedeki portakal güzelinin olgunlaşmasını hızlandırabilirsiniz. Elbette zamanlama her sene hava şartlarına bağlı olduğu için farklı olacaktır ama genel olarak anlattığım basit yöntemler balkabağının olgunluğa erişmesi için yeterlidir.
    Her şeyden önce, üzerinde çok sayıda çiçek ve meyve bulunan bir çalı, gücünü boşuna harcar. Bu nedenle, Temmuz ayının sonunda, bitkide kaç tane balkabağı bırakacağınıza daha yakından bakın, çünkü Ağustos ayının sonuna kadar - Eylül ayının başına kadar, genç sürgünleri sıkıştırmanız, çiçekleri ve ekstra küçük kabakları çıkarmanız gerekir. . Meyvelerin üzerinde büyüdüğü sapın kendisi de sıkıştırılmalı ve son "topun" üzerinde 3 yaprak bırakılmalıdır. Ağırlığı 3 kg'a kadar olan küçük meyveli ve porsiyonlu çeşitlerde, bitkide 4-5 balkabağı, büyük meyveli çeşitlerde - ikiden fazla olmamak üzere bırakılabilir.
    Kabakları haftada bir kez kül infüzyonu ile ve iki kez daha sık süperfosfat infüzyonu ile beslediğinizden emin olun, bu olgunlaşmayı hızlandıracaktır. Balkabağının çürümemesine dikkat etmeniz gerekiyorsa altına kontrplak koyabilir veya toprağı talaşla malçlayabilirsiniz.
    konsey
    Sahada fareler görüldüyse, balkabağı bitkilerinin etrafına karabiber veya kırmızı acı biber serpin, o zaman kemirgenler mahsulünüzü bozmaz.
    Dikkat
    Kabak, kabuğu sertleştiğinde olgun kabul edilir. Tırnağınızla kaşımaya çalışın, işe yaramazsa cenin çıkarılabilir.

    cevap
  4. Anna ELİSEEVA

    Balkabağını her zaman yatak odasında masanın altında tutarım. Bataryadan uzak. Meyvelerin birbirine değmemesine dikkat ediyorum, mümkünse kağıt bölmelerle de birbirinden ayırıyorum. Genellikle hasat ilkbahara kadar bu şekilde tutulabilir. Ve bu yıl kabaklardan birinin dibinin ıslak olduğunu fark ettim. Kestim - hamurun içi güçlüydü, cilt hiçbir yerde yumuşamadı. Balkabağı hastalanmış gibi görünmüyor. Bu fenomen nedir ve bu balkabağı daha fazla tutmak mümkün mü?

    cevap
    • LLC "Üzgün"

      Bu, kabak tamamen olgunlaşmamışsa olur. Meyvenin dibinde küçük bir tüberkül gibi görünen çiçeğin pistil kalıntısı bulunur. Balkabağı olgunlaşmamışsa, bu tüberkül dışarı çıkar ve ayrıca hala suludur ve kurumaya vakti olmamıştır. Balkabağını dibe koyduğunuzda meyvenin tüm kütlesi bu tüberkül üzerine düşer ve ezilir.

      Aynı zamanda içinden sıvı akar ve balkabağı bu yerde çürümeye başlayabilir. Lezyonların skarlaşması enfeksiyondan daha hızlı gerçekleşirse, yaralar iyileşir ve balkabağı iyi bir şekilde korunabilir. Bu fenomeni önlemek için kabak meyvelerinin altına köpük kauçuk veya turist kilimleri koymanız gerekir. Örneğin eski günlerde kabaklar, meyvenin tüm alt kısmına baskı dağıtmaya yardımcı olan bir saman tabakası üzerinde saklanırdı.

      Anton LESHEV, Cand. ziraat bilimleri

      cevap

Bahçıvanlar için mini forum

E-postanız görünmeyecek