4

4 İncelemeler

  1. Galina POPOVA

    Pancarda nitrat olacak mı?

    Yaz aylarında pancarları üç kez besliyorum.
    İlk kez çimlenmeden iki hafta sonradır. 1 yemek kaşığı sulandırıyorum. üreyi bir kova suya dökün ve pancarları kökünden sulayın.
    Haziran ortasında bir kap dolusu potasyum hidrohumatı bir kova suyla seyreltiyorum. 3-4 lineer metrelik bir kova solüsyon döküyorum. Ağustos ayında pancarları potasyum monofosfatla besliyorum, böylece kök sebzeler yeterince tatlı ve yoğun olsun - 1 çay kaşığı. Tozu 10 litre suyla seyreltiyorum.

    Ancak bazı kök sebzelerin depolama sırasında nitrat biriktirip tehlikeli hale geldiğini okudum. Sebzeleri pişirirken nitrat miktarını azaltmak mümkün müdür?

    cevap
    • LLC "Üzgün"

      — Bu ifade öncelikle ıspanak ve diğer yapraklı sebzeler için geçerlidir. Kök bitkilerine gelince, bunları saklarken mahzende sürekli havalandırma ve oldukça düşük bir pozitif sıcaklık muhafaza edilmelidir. Bu depolama sırasında kök sebzelerdeki nitrat miktarı artmaz, aksine% 30-50 oranında azalır. Ayrıca pişirme sırasında bazı kök sebzelerin (daikon, turp, rutabaga) soyulması gerekir. Havuç ve pancar pişirirken nitratların yaklaşık% 30-40'ı suya geçer.

      Alexander Mountain, cand. ziraat bilimleri

      cevap
  2. Marina Lazareva, Svetlogorsk

    Kilerde pancar filizlendi. Komşu, tohum için bahçeye ekilebileceğini söylüyor. Doğru nasıl yapılır?

    cevap
    • LLC "Üzgün"

      - Tohum elde etmek için erken çimlenmiş kök mahsullerin kullanılması istenmez. Gerçek şu ki, kısa bir depolama süresine sahip genler taşıyorlar. Bu tür kök bitkilerden elde edilen tohumlar daha sonra, aynı zamanda vaktinden önce filizlenecek olan bir ürün verecektir. Yapabileceğiniz hiçbir şey yok - genetik kanunları.

      Bu nedenle çimlenme belirtisi göstermeyen birkaç orta boy kök sebzenin alınması daha iyidir. Bahçeye ekimden 1-5 ay önce depodan çıkarılıp topraklı saksılara dikilmesi gerekir. Bakımları minimum düzeydedir - sulama ve sıcaklığın +2 +15 derece olmasını sağlamak. Ortalama günlük hava sıcaklığı +20 dereceyi aştığında bahçeye bitki dikmek mümkün olacaktır. Dikim deseni - 5x50 cm Bitki bakımı olağandır - sulama, ayıklama, gübreleme. Daha büyük tohumlar oluşturmak için, bir ana gövdeyi bitki üzerinde bırakıp geri kalanını çıkarmak gerekir. Tohumlu “toplar” kahverengiye döndüğünde hasat edin. Çalıyı tabandan kesin ve tohumlarla birlikte 50-2 hafta kurutun, ardından tohumları toplayın ve tekrar kurutun (şimdi oda koşullarında). Kağıt veya bez torbalarda saklayın.

      cevap

Bahçıvanlar için mini forum

E-postanız görünmeyecek