Сад з інтенсивними яблунями - вибір сортів

Наприклад, в той час як більшість ортов вступає в плодоношення на 4 -6-й рік, деякі - Мелба, Лобо Уелс, Десертне Ісаєва, Юний натураліст, Орлик, Жигулівське, Північний синап - починають плодоносити вже в перші три роки після посадки. При цьому важливо не просто ранній початок плодоношення, а й швидке нарощування врожаїв.

Є цілий арсенал агротехнічних прийомів, що дозволяють посилити будь-яке з названих властивостей окремо. Так, прискорити плодоношення можна нахилом гілок, помірністю в обрізку молодих дерев, іноді кільцюванням і борознування штамба і гілок. Періодичність плодоношення пом'якшують поєднанням обрізки з ручним видаленням деякої частини квіток і молодих плодиков.

Систематичної обрізанням стримують і зростання дерева. періодично плодоносні бувають суцільно вкриті квітками. Так як періодичність плодоношення пов'язана з величиною врожаїв, то зрозуміло, що у молодих дерев вона проявляється в меншій мірі, а з віком при нарощуванні врожаїв - посилюється.

---

Посилання по темі: Вирощування і догляд за яблунею: рекомендації для початківців садівників

---

У поняття «Сорт інтенсивного типу» входить і стримане зростання, що визначає невеликий розмір дерева. Це дає можливість більш щільної посадки, а значить підвищує врожайність з одиниці площі і полегшує догляд за деревами, що особливо важливо для сімейних садів.

У комплексі всі ці властивості можна отримати і при вирощуванні сортів на слаборослих підщепах. При цьому зазвичай добре вдаються сорти, вже самі по собі наближаються до інтенсивного типу, тобто в цьому випадку відбувається як би реалізація їх потенційних можливостей.

Ось чому в поняття «сорт інтенсивного типу» входить і придатність його вирощування на слаборослих підщепах, на яких не всі сорти вдаються однаково добре. При цьому сорти інтенсивного типу, так само як і будь-які сорти на слаборослих підщепах, вимагають особливо дбайливого догляду, і культивування їх повинно мчати з неухильним соблю-ням основних правил - годувати, поїти і обрізати.

Серед сортів мого батька є кілька з комплексом властивостей, що визначає їх як дійсно інтенсивного типу. На звичайному сильнорослій насіннєвому підщепі вони володіють всім набором властивостей, так цінують нами у яблунь, щеплених на клонових середньорослі (напівкарликові) підщепи - середньорослі дерева (2,5 -Зм), раннім вступом у плодоношення, рясними і регулярними врожаями.

Це Народне, Услід, Обраниця, Московське червоне і студентське, Північний синап і Юний натураліст.

---

Посилання по темі: Найбільш ранні яблука

---

Сорт інтенсивного Яблуні - Народний

Одного разу мені зателефонувала незнайома жінка-садівник і радісно розповіла, що вона виявила в своєму саду яблуню сорти Народне, яку посадив ще її дідусь. І коли я обережно запитала, звідки у неї така впевненість, відповіла: «Все сходиться на вашу опису, а яблука такі, що все знають, до якого дереву бігти».

І тут я їй повірила. Адже і я сама, коли розповідаю про цей сорт, згадую вже дуже давню історію, як в групі фахівців цілий день, переходячи від дерева до дерева, оцінювала сорти.

Сил вже не було не те що дегустувати яблука, дивитися-то на них було нудно. Підійшли до Народному. Хтось автоматично зірвав яблуко, так само автоматично надкусив його і, несподівано видихнувши захоплене «О-о-о!», Простягнув руку за наступним плодом, і потім, здавалося б, уже зовсім неможливе - наше спільне колективне поїдання цих чудових за смаком плодів. До речі, їх так само охоче поїдають і любителі десерту - оси.

Народне отримано у ВНДІ садівництва (м Мічурінськ) від схрещування неповторного за смаком плодів сорту І.В. Мічуріна Бельфлер-китайка з добре відомою садівникам Папіровка.

Особлива перевага сорту - напівкарликовий тип дерева і надзвичайна скороплодность (перші яблука з'являються вже на другий рік після посадки) в поєднанні з швидким нарощуванням урожаїв. Врожаї високі (до 160 кг з дерева) і регулярні. Сорт володіє рідкісним для яблуні властивістю самоплодності (здатністю запилюватися власним пилком), що забезпечує запилення навіть в несприятливу погоду і при відсутності бджіл

Зовнішнім виглядом плоди цього сорту нагадують Папіровка: їх вага 90- 100 г (у молодих дерев до 200 г), форма округла, злегка витягнута, колір спочатку зеленуватий, при повній зрілості красивий золотисто-жовтий, безліч добре помітних підшкірних точок. А ось смак Народне, безсумнівно, успадкувало від неповторного за смаком плодів мічурінського сорти Бельфлер-китайка, плоди якого дуже соковиті, ароматні, прекрасного кислувато-солодкого десертного смаку. Я відношу Народне до числа п'яти найсмачніших з більш ніж 40 сортів мого батька.

Чудовий смак плодів визначається високим вмістом в них цукру і оптимально середнім - кислоти, що обумовлює високий цукрово-кислотний коефіцієнт: наприклад в Мічурінськ (Тамбовська обл.) Плоди Народного містять 11,4% цукру, 0,5% кислоти, цукрово-кислотний коефіцієнт 23. На північ від, в умовах Москви, цукрово-кислотний коефіцієнт у Народного хоча і нижче (15), але зате вище, ніж в цих місцях у більшості сортів, а значить, і смак його гармонійніше.

За часом дозрівання (кінець серпня - початок вересня) Народне - типовий ранньо-осінній сорт (іноді його відносять до позднелетнего) до, напевно, єдиний осінніх сортів з незвичайно тривалим зберіганням плодів - в холодильнику до січня і довше, що цілком можна порівняти з Антонівка звичайної . А це означає, що його яблука, на відміну від зимових сортів, можна споживати і прямо з дерева, і взимку зі сховища, в результаті чого період їх використання (в середньому 134 дня) виявляється навіть більш тривалим, ніж, наприклад, Антонівки звичайної ( 102 дня).

Завдяки ранньому початку плодоношення і регулярності врожаїв Народне з майже 200 вивчених мною сортів в Ботанічному саду МГУ виявилося з найбільшою сумарною урожаєм за перші 10 років після посадки в сад.

Не менш важливо і те, що Народне, будучи природним полукарліком, за сумарною врожайності з дерева за друге десятиліття після посадки виявилося Рапним досить великим деревам Антонівки звичайної - 819 кг. Отже, при вирощуванні цього сорту як полукарліка в більш щільній посадці він значно перевершить за продуктивністю навіть Антонівку звичайну, врожайність якої вважається контрольним показником для зимових сортів. Зимостійкість і стійкість до парші Народного приблизно пі рівні або трохи нижче Антонівки звичайної. Ось чому, за моїми спостереженнями, цей сорт може культивуватися у всіх місцях, де вдається Антонівка.

Мій батько створив Народне понад півстоліття тому в Мічурінськ. Оцінюючи його основні переваги, він написав: «... десертний смак плодів, скороплодность, врожайність і регулярність плодоношення, а також хороший тип крони».

Народне по затребуваності стає воістину народним сортом, і до його вирощування прагне все більше число садівників. Пітомніководи з Удмуртії (а там морози до -30 ... - 35 ° С) навіть говорили мені, що через надзвичайного попиту вони називають цей сорт - «що зносяться».

Сорт інтенсивного типу Услід

Сорт Услід отриманий в МДУ ім. М.В. Ломоносова від схрещування Народного та Сварник. це раннеосенній сорт (термін знімання на початку вересня) з досить тривалим зберіганням плодів - до грудня. Плоди масою до 120 г, ошатною, яскравою забарвлення і абсолютно чудового кисло-солодкого, десертного смаку.

Ось тому-то і назва сорту - Услід. До того ж яблука виділяються підвищеним вмістом вітаміну С (аскорбінової кислоти) - до 21 мг на 100 г плодів (нагадаю, що у знаменитої Антонівки воно всього лише 8-13 мг / 100 г). Сорт характеризується усіма типовими для інтенсивного типу властивостями: раннім початком плодоношення, рясними і регулярними врожаями, до того ж він зимостійкий (на рівні Антонівки звичайної) і досить стійкий до парші. Безсумнівна перевага - напівкарликовий тип дерева.

---

Посилання по темі: Догляд за яблунею - щоб яблук було багато!

---

Сорт яблуні Обраниця

Сорт Обраниця був отриманий в МДУ ім. М.В. Ломоносова з насіння від вільного запилення гібрида Антонівки звичайної з Бельфлер-китайкою. Він вдало успадкував кращі властивості своїх предків: від Антонівки звичайної - достатню для середньої смуги Росії зимостійкість, а від Бельфлер-китайки - висока якість плодів.

Вони великі - до 250-280 г, плоско-округлі, з зеленувато-жовтою шкіркою, вкритою здебільшого ь плода червоними штрихами і численними білими підшкірними крапками. Смак плодів дуже хороший - кисло-солодкий, десертний, навіть чимось нагадує смак розкішних яблук Бельфлер-китайки. Але по-справжньому такий смак яблука набирають лише в спекотне літо в поєднанні з прохолодними ночами осені.

Здається мені, що в подібних умовах у них «пробуджується» пишність смаку одного з батьків Бельфлер-китайки - південного сорту Бельфлер жовтий. Плоди Обраниці рекомендується знімати в першій декаді вересня, зберігаються вони до листопада.

Інтенсивний сорт - Московське

Сорт Московське червоне створений в МДУ ім. М.В. Ломоносова від посіву насіння вільного запилення гібрида Пепин шафранний і Коричне смугасте. Це зимовий сорт зберіганням плодів до грудня - початку січня. Виділяється стриманим ростом дерев (тому вони і виявляються напівкарликовий типу), досить високими і регулярними врожаями, раннім початком плодоношення - на 2 -3-й рік після посадки - і стійкістю до парші.

Плоди па дереві не одномірні - від 100 до 180 г, округло-конічної форми, без ребер, досить ошатні - велика частина яблука покрита темно-червоним рум'янцем. Смак дуже залежить від погодних умов літа - в одні роки він може бути чудовим кисло-солодким, в інші - посереднім.

---

Яблуні для садів інтенсивного типу - мої поради щодо вибору сорту

---

Сучасні технології впроваджуються в усі сфери нашого життя.

Не обійшли стороною вони і садівництво: з'явилися сади інтенсивного типу. Інтенсивного - значить більш продуктивного, менш витратного, зручного, результативного. Колись садівництво просувалося з півдня на північ і схід, зараз те ж саме відбувається з садами інтенсивного типу. Вони давно увійшли в звичайне життя в західних країнах і на півдні Росії (промислові сади), з'явилися і на присадибних ділянках центральної зони.

Створюються такі сади посадкою саджанців, щеплених нема на дичка (насіннєвий підщепа), а на спеціальних низькорослих клонові підщепи, які стримують зростання майбутнього деревця. Стримування зростання має ряд позитивних моментів. Перерахую їх: за невисокими деревцями зручніше доглядати, знімати урожай; невеликі крони краще висвітлюються, процеси фотосинтезу йдуть активніше, краще формується урожай; плоди крупніше, смачніше, яскравіше забарвлені; збільшується щільність посадки, а відповідно, можна мати більше сортів на малих садових ділянках; рано вступають в плодоношення; плодоносять в основному без періодичності - щорічно; з кожним роком активно нарощують урожай; можуть рости там, де поблизу грунтові води, тому що коренева система мичкувата поверхнева і не має центрального кореня; невисоким деревцям легше сховатися снігом, а значить і пережити суворі зими.

Є й мінуси: такі саджанці поки в дефіциті і часто дорожче; термін продуктивного життя у них коротше - років 25-30; погана закріпленість в грунті, вітер може повалити їх, особливо якщо дерева навантажені урожаєм. Останню проблему вирішують опори. Я застосовую шпалери з обох сторін - так дуже зручно підв'язувати і гілки з плодами.

Для закладки таких садів необхідні клонові підщепи, а вони поки в дефіциті. Відсутність клонових підщеп в нашому регіоні (Пермський край) призвело до вирішення залежить свій маточник. Вибрав самі зимостійкі: карликові 62-396, Р-60, середньорослі 57-545, 54-118, для подальших випробувань посаджені Малюк Будаговского і Марк. Розмножувати став за новою технологією, розробленою ВНИИС ім. І.В. Мічуріна. Це «Інтенсивна технологія горизонтального розмноження клонових підщеп для яблуні із застосуванням органічного субстрату». Результатами даної технології задоволений. З двох соток отримую необхідне для мене кількість першосортних клонових підщеп для яблуні. Для щеплення підбираю в основному наші районовані сорти яблунь уральської, сибірської, алтайської селекції і зимостійкі сорти середньої смуги.

Такий невеликий досвідчений яблуневий сад на своїх низькорослих підщепах я заклав в 2010 р після дуже суворої зими 2009-2010 рр. В даний час на випробуванні зростає 107 сортів штамбових яблунь, не рахуючи номерних і колонновидних. Ділянка розташована в низині, на березі річки Поломка, в 40 км від Пермі. Якщо порівнювати з Москвою, Челябінськом, то Перм на 2 ° північніше, з Єкатеринбургом - на 1 °. З півночі і заходу - відкрите поле, тільки за півкілометра починається височина. Температура тут на 5-7 ° нижче, ніж в Пермі, що передається по зведеннях. Грунт глинистий. Микрозона для плодових дерев сприятливою не є, що для випробувань і непогано.

Щороку з'являються перші плоди нових для мене сортів. Наведу приклади лише кількох.

Папіроянтарное - перспективний, дуже вдалий літній сорт (поліпшена Папировка) Свердловської селекційної станції садівництва (сссс). У зрілості це плоди в середньому по 100 г, відмінного десертного кисло-солодкого смаку, ароматні. Дозрівають в серпні, можуть зберігатися до 1,5 місяця. Якщо потримати плоди на дереві довше, то вони дійсно стають бурштиновими. За визначенням внучки - медові. Всі, хто пробує яблучко з дерева, хочуть обов'язково мати цей сорт.

ВЕМ-жовтий (Данила) - автором цього чудового сорту є відомий російський селекціонер кандидат сільськогосподарських наук Л.А. Котов (сссс). Сорт має багато дуже цінних господарських ознак: не дивується паршею (100% імунітет до про всім 5 рас парші), компактна крона, великі, дуже красиві, як ялинкові іграшки, плоди, чудові смакові якості, щорічно навантажується хорошим урожаєм. М'якоть дрібнозернистий, дуже хорошого гармонійного кисло-солодкого смаку. Плоди дозрівають у вересні і зберігаються до грудня. Цей сорт-flowered мого інтенсивного саду. Хто пробує плоди, також хочуть обов'язково мати цей сорт.

Уральське велике-цей зимостійкий осінній сорт отриманий уральським селекціонером-опитнікамі. Сорт високих споживчих якостей, гідний рости на кожному садовій ділянці, радує дуже великими смачними плодами. Без цього сорту мій яблуневий сад був би неповноцінним. М'якоть плодів щільна, соковита, дуже хорошого кисло-солодкого смаку. Плоди масою до 300 г, дозрівають у вересні, зберігаються до 2 місяців. Сорт стійкий до парші, щорічно дає хороший урожай смачних великих яблук.

Першоуральському - перспективний, дуже цінний зимовий сорт свердловської селекції для нашої зони: імунітет до всіх 5 рас парші, дерева зимостійкі, з широкою правильної кроною, врожайні. Плоди великі, красиві, червоні. М'якоть соковита, щільна, зерниста, хрустка, дуже хорошого гармонійного кисло-солодкого смаку. Знімна зрілість плодів -в вересні. До нового року стають гарною прикрасою святкового столу. Можуть зберігатися 5 місяців.

Хочеться відзначити дуже важливі моменти. Фахівцями встановлено, що в північних і особливо в уральських сортах яблук міститься в 5-10 разів більше вітамінів, ніж в південних і імпортних плодах. Відомий і такий факт: в 1980 р на всеросійській конференції в Сімферополі при дегустації яблук світової колекції ВІР сорт Краса Свердловська був удостоєний першого місця, друге місце отримав відомий американський сорт Голден Делішес. Це теж підтверджує високу якість уральських сортів яблук. Більш того, багато уральські сорти яблук за вмістом вітаміну Р відносяться до лікувальних: в плодах сорту Папіроянтарное - 258 мг в 100 г яблука, ВЕМ-жовтий - 287,5 мг, Першоуральському - 381,9 мг, тоді як в сортах південного походження цього вітаміну всього 40-50 мг.

Ще важливе нагадування. У промислових зарубіжних садах для отримання гарного товарного вигляду плодів, захисту від шкідників і хвороб застосовують від 10 до 15, а в окремих випадках і до 20 обприскувань плодових дерев розчинами пестицидів. Також проводиться обприскування плодів розчинами хімікатів для подовження термінів їх зберігання. Не дарма в своїх виступах професор Л.А. Котов завжди попереджає: не можна давати дітям привізні імпортні яблучка.

За порівняно невеликий термін вирощування яблунь на низькорослих підщепах для себе можу зробити висновок: через 3 року після посадки в нашому регіоні можна реально отримувати свої дуже корисні для здоров'я плоди. Всі інші плюси яблуневого інтенсивного саду у мене підтверджуються часом і практикою.

© Автор: С. Беклемишев г. Пермь

---

© Автор: Ірина Сергіївна Ісаєв, дочка великого (!) Селекціонера Сергія Івановича Ісаєва

ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І УДІВІТЕСЬ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>

Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"

---

Підпишіться на оновлення в наших групах і поділіться.

Будемо друзями!