Вирощування і корисні властивості чебрецю

трава тим'ян

Чебрець має багато назв. Найчастіше використовують слово «чебрець» або поетична назва «трава тим'ян». Слово «чебрець» на грецькій мові означає «сила». Цим ім'ям стародавні хотіли підкреслити надзвичайну лікарську силу чебрецю.

Сьогодні запах чебрецю у жителів наших широт в першу чергу асоціюється з Кримом і курортами Закавказзя. В Азії присмак чебрецю обов'язковий в національних стравах з баранини. Також ця пряність - незамінний інгредієнт французької кухні.

Чебрець - це рід рослин сімейства губоцвітих (Lamiaceae). Рід Чебрець численний, включає в себе більш 350 видів. На території Східної Європи можна виявити понад 170 видів чебрецю. Не всі види цієї рослини годяться в якості приправи, оскільки сильно розрізняються кольором листя і запахом. Богородської травою називають саме чебрець повзучий. У природних умовах цей чебрець росте на сухих схилах. Тому при вирощуванні на особистому подвір'ї треба відводити для нього сонячні, добре освітлені весь день ділянки. В тіні і навіть в півтіні сорти з незвичайною забарвленням листя втрачають цю особливість.

Ця рослина зовні виглядає як компактний чагарник або напівчагарник висотою до 40 см (найчастіше 15-20 см). Стебла чебрецю здеревілі, безлисті, що лежать або висхідні. Трав'янисті гілки з дрібними загостреними листочками піднімають від стебел. Квітконосні гілочки прямостоячі. Це багаторічна рослина.

Цвіте чебрець з травня по серпень. Його квітки лілові, рожеві, є сорти з білими квітами.

Дачники часто використовують чебрець як декоративну рослину. З його допомогою декорують нерівності ділянки. Він - постійний мешканець нині популярних ароматичних садків.

Плоди кмину дрібні, овальної форми, гладкі горішки чорного або чорно-бурого кольору. На смак чебрець трохи гіркуватий і пряний, а його запах приємний і стійкий. Збирають гілочки чебрецю з листям і сушать, потім подрібнюють. При такій заготівлі і правильному зберіганні приправа не втрачає аромату до двох років.

Ця рослина охоче росте у відкритому грунті, як і на підвіконні.

Чебрець - дуже хороший медонос і незамінний на ділянці, де є пасіка. Також при висаджуванні кількох кущиків поблизу або в самих парниках і теплицях привертає туди комах-запилювачів.

---

Посилання по темі:  Вирощування пряних трав в саду - таблиця

---

Чебрець: КОРИСТЬ

Ці прянощі багата флавоноїдами, органічними кислотами і мінеральними солями. З давніх-давен люди збирали дикий чебрець з лікарськими цілями. Збирають і зараз, але треба пам'ятати, що рослина з коренем виривати не можна: чебрець відрізняється дуже повільним зростанням!

Дуже цінний чебрець як лікарська рослина. Відвар або настій з його зелені (15-20 г на 1 склянку окропу) допомагають перемогти простуду і грип, також застосовуються для поліпшення травлення, як потогінний, заспокійливий, болезаспокійливий засіб, при безсонні, головних болях. Загущений відвар чебрецю на соняшниковій олії застосовується в якості компресів для лікування артритів і радикулітів. Настоянкою чебрецю полощуть ротову порожнину при запаленнях і виразках.

З ЧИМ ЇДЯТЬ Чебрець

Чебрець застосовується як консервант і приправа для багатьох страв. Вважається прекрасним ароматизатором для алкоголю, в першу чергу горілок і лікерів. Листя чебрецю - прекрасний натуральний ароматизатор для чаю та коктейлів, салатів, супів і соусів. Подрібнений висушений чебрець, як і цілі сухі листочки, застосовують як приправу для приготування м'яса, птиці та ковбас, а також при засолюванні і маринуванні огірків і помідорів.

ШУКАЄМО МІСЦЕ ДЛЯ чебрець

Для вирощування чебрецю підійдуть легкі, незакисленому грунту. Реакція грунту повинна бути слабощелочной, близькою до неї тральної. Грунт повинна бути добре дренованим, пухкої і повітропроникною.

Як і більшість пряно-смакових рослин, чебрець вимогливий до світла і не боїться прямих сонячних променів. Його вирощують на відкритому сонячному місці.

Чебрець - холодостійка рослина. Але не любить протягів і північних вітрів. Тому вирощувати чебрець треба на ділянці, захищеному від сильного вітру. Можна розмістити тімьяновой міні-плантацію за ягідними кущами.

Підживлення - це в першу чергу органічні добрива. Але якщо використовується гній, ця органіка вноситься тільки восени, під перекопування. Перегній вносять в грунт, призначену для чебрецю, навесні, безпосередньо перед посадкою.

Чебрець не переносить, коли його «переливають», і не любить застою вологи у коренів. Це посухостійка рослина в рясних поливах не потребує. Поливу вимагає тільки в посушливі періоди,

УМОВИ ВИРОЩУВАННЯ

Чебрець розмножують насінням, розсадним методом і живцюванням.

Насіння можна висівати навіть в наших широтах безпосередньо у відкритий грунт або в парник. Посіви розміщуються на відстані 15-20 см один від одного, з міжряддями близько 35 см. Насіння закладаються на глибину 0,5 см.

На розсаду насіння висівають в березні, і ранньою весною сіянці висаджують в грунт. Перед висіванням насіння не замочують. Сухими закладають в грунт на глибину близько сантиметра. Під час висадки розсади враховується, що відстань між рядами повинна бути не менше 45 см. Можна розмножувати чебрець розподілом кущів (робити це краще навесні).

Чебрець вимагає ретельного догляду. Треба бути готовим регулярно рихлити ґрунт між рядами і безпосередньо навколо кущиків. Поливати в посушливі дні, постійно прополювати. Особливо важлива боротьба з бур'янами в період активного збору зелені на заготовку.

Спочатку чебрець розвивається не надто активно. У перший рік потрібні постійні ретельні прополки і розпушування, а також періодичні помірні поливи. Підживлення в перший рік не виробляються. На другий-третій рік в грунт вносять перегній, а також комплексні мінеральні добрива.

Посадки чебрецю рекомендується відновити через три-чотири роки.

ЧАС ЗБОРУ верхівок

Листя і пагони прибирають кілька разів за період вегетації. Пагони зрізають на 5 см вище поверхні землі. Після цього рослини підживлюють.

Час основного збору верхівок, які використовуються в кулінарії як прянощі, настає в кінці червня-липні. Квітучі пагони використовуються для лікарських цілей. Насіння кмину збирають з рослин двох-трирічного віку. Насінники визріли, коли насіння придбали бурий колір. Сушать чебрець в тіні, розсипавши на чистій тканині або папері, природним способом.

---

Читайте також:  Полин гіркий - лікувальні властивості і застосування

---

ЯК зимує Чебрець

На зиму чебрець вкривають. Укриття необхідно не всім видам цього зимостійкого рослини, але краще перестрахуватися. Як і інші багаторічні пряні рослини, чебрець вкривають спочатку листям, а зверху - картоном в кілька шарів (можна використовувати і інший нетканий покривний матеріал). Як «шуби» на зиму замість листя можуть використовуватися ялинові лапки, тирса і навіть сухий торф.

Не рекомендується вкривати на зиму рослини поліетиленом. Під плівкою активно розвиваються гнилі та грибкові збудники хвороб.

Після того як випаде сніг, треба присипати їм рослини, зібравши сніговий покрив з доріжок або газону. «Зимовье» для чебрецю в наших широтах облаштовують в листопаді.

Березневе сонце може обпалити рослини. Якщо чебрець не заховається, треба, принаймні, встановити сонцезахисний екран з південного боку.

Навіть для самих зимостійких рослин дуже важлива правильна попередня підготовка до зими. Вона полягає в припиненні підгодівлі азотовмісними добривами. А ось підсипка шару перегною і грунт поліпшить, і обігріє коріння взимку.

Зимові укриття прибирають, коли сходить сніг. І відразу ж роблять підгодівлю азотними добривами - сірникову коробку сечовини на 10-літрове відро води.

---

 Чебрець-чебрець: запах степів

Пам'ятається, як в дитинстві напередодні Трійці ми приносили в будинок оберемки чебрецю (чебрецю) і розкладали його на підлозі разом з іншими травами. Потім кілька днів в будинку стояв пряний аромат цих чудових рослин. Давно це було…

І хоча тоді ліловими килимками чебрецю були покриті цілі пагорби в степах, дорослі попереджали нас, що виривати рослини з корінням можна, потрібно зрізати ножицями. І жаль, тепер наші улюблені степу збідніли, на них залишилися лише крихітні острівці чебрецю. Коли бачиш ці квітучі куртини-подушки, так і хочеться до них доторкнутися. А проведеш рукою по кущах - в повітря піднімається хмарина п'янкого аромату.

Не оминули чебрець своєю увагою і селекціонери. Вчені по достоїнству оцінили його пряно-ароматичні властивості, рясне і тривале цвітіння, компактність кущиків, а також невибагливість до умов вирощування. В результаті схрещувань і селекційного відбору з'явилися нові сорти чебрецю садового.

Від видових рослин вони відрізняються більш привабливим зовнішнім виглядом, гарною густою листям різних відтінків, а також розміром і кольором суцвіть. При цьому сортовий чебрець зберігає властиві дикорастущим видам невибагливість і стійкість до посухи.

Особливо нам подобається сорт Золотий король.

Його ніжно-зелене листя з жовтою облямівкою пахнуть лимоном. Завдяки строкатою листі він гарний навіть до і після цвітіння. Пізньої осені в саду мало знайдеш куточків, незайманих наближаються холодами. А золотистий кущик чебрецю як ні в чому не бувало - варто у всій красі поруч з сріблястою САНТОЛІНА і виливає цілий букет ніжних ароматів.

У нас росте кілька сортів Чабреца, і кожен з них гарний по-своєму.

Але чебрецю багато не буває. Торік навесні купили на ринку два нових для нас сорти. Як називаються - продавець не знав. Одна рослина представляло собою щільну подушечку дрібних шкірястих листя, яку, здавалося, не зможуть «прошити» не тільки бур'яни, а й справжня голка.

А інше виглядало зовсім інакше, це був кущик у вигляді кулі, схожий на стрижені самшиту але з більш дрібним листям і приголомшливим ароматом. Яке ж було наше здивування, коли, посадивши його на гірці поруч з іншими чебрецем, ми зрозуміли, що у нас вже є такий самий сорт.

Правда, у старожила вид був кілька розпатланий, без формування, це і збило нас з пантелику. А наш новачок після умілих рук садового «перукаря» перетворився в елегантний кущик, здатний втілити в життя будь-який дизайнерський задум.

Чебрець доречний на кам'янистій гірці, в горщику, бордюрі і навіть щілинах садових доріжок.

Для гарного росту і цвітіння йому потрібні достаток сонця і помірно сухий грунт. Чебрець легко комбінувати з іншими почвопокровними рослинами. Класичні компа Ньоні чебрецю - седуми. Вони теж діти сонця, і вимоги до умов зростання у них однакові. Ще одна перевага чебрецю - відсутність шкідників, ця рослина їх не цікавить. Чебрець легко розмножується діленням куща. Але ділити його краще на великі частини з грудкою землі, а не на окремі пагони з корінцями, тоді кущ швидко наростає. На початку літа можна зрізати однорічні полуодревесневшіе живці та укоренити їх. Розмножують чебрець і насінням, висівають їх під зиму або ранньою весною.

Сіянці ростуть повільно, зацвітають на другий рік. Щоб прискорити розростання кісткової, роблять відведення, прішпілівая і присипаючи землею бічні пагони. Під подушкою чебрецю не ростуть бур'яни. Густий килимок чебрецю виглядає дуже декоративно.

Квітучий чебрець - чудовий медонос і, що дуже цінно, своєрідне оздоровчий засіб для бджіл. Чебрець широко використовують в кулінарії. Він входить до складу страв середземноморської кухні, підходить для м'яса, овочів і риби, особливо добре поєднується з естрагоном. Використовують його і для приготування маринадів і розсолів. А ароматний чай з чебрецем не тільки заспокоїть нервову систему, а й неодмінно нагадає вам літо. Широко відомі цілющі властивості цієї рослини.

Чебрець - основа знайомого всім з дитинства ліки від кашлю пектус-на. Заготовляють чебрець в період цвітіння, саме в цей час рослина містить найбільшу кількість ефірних масел. Цвіте він настільки рясно, що навіть якщо зрізати частину квітів, кущ все одно зберігає декоративний вигляд.

Неодмінно посадите у себе на ділянці чебрець, адже вимагає він так мало, а дарує так багато.

© Автори: Раїса БОРЕНКОВА, Дмитро БОРЗДУХА

---

Як я вирощую чебрець

Не переплутайте!

У культурі розрізняють два види чебрецю: чебрець повзучий і чебрець звичайний. Перший відноситься до декоративних культур, він набув широкого поширення в садовому дизайні.

А ось чебрець звичайний належить до числа цінних ефіроолійних рослин, застосовуваних в харчовій і парфумерній промисловості. Використовують головним чином траву - верхівки з квітами.

Ця культура віддає перевагу багатим гумусом, легкі грунту. Добре росте тільки на сонячних, захищених від вітру місцях. У північних областях зимує тільки під укриттям. На одному місці може рости до 4 років.

Попередниками його можуть бути бобові {горох, боби} або просапні овочеві культури. Дуже добре розміщувати посадки чебрецю поруч з капустою: мало того, що рослини підтримують один одного, допомагаючи розвиватися, так ще і пряна культура відлякує капустяного хробака.

підготовка ділянки

Восени ділянку перекопують на глибину 20-25 см, одночасно вносять (на 1 м2) гній або листовий перегній (5-6 кг), фосфорні та калійні добрива (20-30 г). При посіві під зиму грунт необхідно підготувати за 15-20 днів до посіву.

При посіві навесні додатково вносять азотні добрива - по 10 г на 1 М7 аміачної селітри.

посів

Сіють за схемою 45 × 15 см. Норма висіву - 0,4-0,5 г / м2. Закладати насіння потрібно неглибоко - близько 0,5 см. Оскільки насіння у чебрецю дуже дрібні, їх краще попередньо змішати з дрібним просіяним піском. Можна і не закладати їх у грунт, а лише злегка припудрити зверху перегноєм. Потім грядку необхідно відразу прикрити плівкою, натягнутою по дротовим дуг. Сходи показуються через 10-15 днів після посіву. Після їх масової появи ділянку рихлять, прополюють, а рослини проріджують, залишаючи їх на відстані 15-20 см одна від одної.

розсадний спосіб

Однак розсадний спосіб вирощування є більш надійним. Насіння висівають на початку квітня в невеликі ящички, а в фазі двох справжніх листків їх пікірують в горщики. Можна вирощувати розсаду без пікірування, посіявши по 3-4 насіння в невеликі горщики. Підрослу розсаду висаджують в грунт, коли мине загроза заморозків, на відстані 15-20 см один від одного, залишаючи міжряддя 50 см.

На замітку

Розмножувати чебрець можна і вегетативно - шляхом ділення куща (навесні) і живцювання (влітку). Використовують зазвичай для цього старі насадження. У цих випадках ширина міжрядь повинна бути 70, а відстань між рослинами -40-50 см. До поділу кущів приступають навесні, а живці нарізають на початку літа і укорінюють їх під плівкою або в парниках і теплицях.

Догляд

Догляд за висадженими рослинами традиційний. Складається з прополок, поливів і підгодівлі мінеральними і органічними добривами. Поливають рослини 1 -2 рази в тиждень, якщо стоїть суха погода.

Чебрець потребує обрізку для підтримки щільності рослин і збереження їх компактних розмірів. Стрижку проводять регулярно, ранньою весною і після цвітіння, зрізуючи пагони на дві третини до одревесневшей частини ножицями для стрижки.

Перед відходом на зиму рослини необхідно підгорнути і прикрити сухим листям, ялиновим гіллям або гілками.

В турботі про врожай

У перший рік життя рослини спрямовують усі сили на зростання, а починаючи з дворічного віку - регулярно цвітуть і плодоносять. Багаторічні рослини починають рости на початку квітня, масове цвітіння спостерігається в червні-липні. У другій і третій роки життя рослин, коли їх врожайність найбільш висока, необхідно регулярно проводити мінеральні підгодівлі. Як натуральної підгодівлі можна з соснового бору принести трохи грунту і підсипати під рослини. Можна молоді рослини підгодувати золою і настоєм бур'янів. Добре також присипати землю навколо кущиків трав'яний мульчею.

кімнатний варіант

Іноді чебрець вирощують і на підвіконні. Можна посіяти цю культуру навесні насінням, а можна восени викопати кущик в саду і розділити його. Горщики для деленок повинні бути трохи ширше коренів, інакше вони не зможуть використовувати всю

вологу для поливу, грунт закисне, а це загрожує загибеллю рослини. У горщику обов'язково потрібен дренаж, тому що ця рослина не терпить перезволоження.

Збір врожаю

Урожай збирають в червні-липні, на початку цвітіння, якщо його планується використовувати в якості прянощів. Облистнені неодревесневшіе квітучі гілки зрізують, а не зривають, так як коренева система чебрецю розташована близько від поверхні землі, і рослина може бути легко висмикнути з землі з корінням. Це дуже важливо мати на увазі, так як чебрець дуже погано відновлюється і повільно зростає.

Насіння збирають з кращих і чистих рослин, поряд з якими не ростуть бур'яни. Краще, якщо це будуть рослини другого або третього року. Насіння кмину прибирають при масовому побуріння суцвіть, пов'язують в пучки і дозаривают в провітрюваному приміщенні, а потім обмолочують.

Верхні частини пагонів зрізують на початку цвітіння кілька разів за сезон. Їх сушать, розвішуючи пучки під навісами в тіні. Висушену зелень зберігають в щільно закритій тарі. Зберігати суху сировину можна цілий рік і використовувати в якості звичайної прянощі.

Для застосування в медичних цілях потрібні квітучі жорсткі гілочки з невеликими листочками. Вони можуть зберігатися 2-3 тижні в холодильнику при температурі 5 градусів тепла. Свіжозрізані пагони з листям можна також заморозити в морозильній камері.

Як і пагони для прянощі, «лікарські» гілочки можна засушити. Наріжте пагони, посушите в тіні, подрібніть і покладіть в щільно закривається скляну банку. Взимку будете додавати цю сировину в чай ​​- чебрець добре допомагає при застуді.

Застосування в кулінарії і народній медицині

У вигляді порошку в невеликій кількості сухий чебрець кладуть в овочеві та м'ясні супи. У великих дозах додають до різних рибних страв, що надає їм приємний запах і смак. Перед смаженням рибу панірують у борошні, змішаної з порошком чебрецю. Чебрець використовують при приготуванні домашніх сирів, маринадів, соусів, солінь, мочені. Його додають для аромату при приготуванні домашніх ковбас, чаю.

У медичній практиці відвар і рідкий екстракт трави застосовують всередину як відхаркувальний засіб при бронхітах, як болезаспокійливий при радикулітах і невралгії, використовують для ванн і компресів.

© Автор: Олександр Володимирович ГАРНИЙ, кандидат с / г наук, м.Мінськ

---

Чебрець повзучий (Thymus serpyllum) - користь і шкода, застосування і протипоказання

вирощування

Висаджувати краще на відкритому, сонячному ділянці.

Добре зимує під снігом.

Грунти воліє нейтральні або лужні. На важких глинистих, та ще й з надлишком вологи може подопревает.

Полив - помірний.

Можна удобрювати компостом, кістковим борошном, але в цілому до добрив він не особливо вимогливий.

Після цвітіння кущики підрізають на дві третини.

Поливати під корінь необхідно в спеку, тоді пишне цвітіння гарантовано.

Відмінно розмножується діленням куща протягом усього сезону вегетації.

Протипоказання чебрецю

Алергія, захворювання печінки і нирок, вагітність, виразка шлунка і дванадцятипалої кишки в стадії загострення, тиреотоксикоз, атеросклероз судин серця і мозку.

У великих кількостях чебрець подразнює слизову оболонку шлунка, печінку і нирки.

застосування чебрецю

Фіточай при вологому кашлі (сприяє відділенню мокротиння і зменшує захриплість): змішайте по 1 ст.л. насіння анісу, листя евкаліпта, квітів ромашки і коров'яку, ісландського моху, трави чебрецю і 2 ст.л. листя мати-й-мачухи. 1 ст.л. збору залийте склянкою окропу, прокип'ятіть 30 хв. на водяній бані, охолодіть і процідіть, віджавши. Долийте кип'яченої водою до 200 мл, приймайте по чверті склянки 3 рази в день 14 днів, через тиждень перерви курс повторіть. Якщо кашель - наслідок хронічного захворювання легенів, продовжите лікування збором ще протягом 14 днів і надалі приймайте його при загостреннях.

При бронхіті з затяжним вологим кашлем змішайте по 1 ст.л. насіння анісу, квітів коров'яку, кореня солодки і 1,5 ст.л. чебрецю повзучого. 1 ст.л. збору залийте склянкою окропу. Нагрівайте і кип'ятіть на водяній бані 15 хв., Охолодіть і процідіть. Відіжміть сировину і долийте настій до початкового об'єму кип'яченою водою. Приймайте по чверті склянки 3 рази в день в перервах між їжею.

При безсонні дорослим і в якості заспокійливого чаю для дітей приготуйте збір, що складається з плодів глоду, квіток липи серцеподібної, трави чебрецю і плодів шипшини (2: 2: 5: 4).

Трава тим'ян в вашому саду Як виростити чебрець і чебрець

---

Чебрець - посадка і догляд, вирощування. поради та відгуки дачників і садівників

---

---

Чебрець - опис

Чебрець (чебрець) Батьківщина: Європа, Південно-Східна Азія, Північна Африка про Сімейство: Яснот-кові (Губоцвіті)

Тип рослини: повзучий полукустарничек

Освітленість: світлолюбний

Грунт: легка, пухка

Полив: помірний

Температурний режим: холодостоек

Цвітіння: липень - серпень

Висота: 10-20 см

Розмноження: насінням, відводками, живцями, діленням куща

Чебрець, чебрець, трава тим'ян - такі гарні назви носить герой нашої сьогоднішньої статті. Залежно від виду, кущики чебрецю можуть утворювати пишні куртини або подушечки, а можуть покривати грунт, немов мох. Проведи по ним рукою - і пряний аромат наповнить повітря-

Під час цвітіння весь кущ покривається бузково-рожевими квітками, зібраними в невеликі кисті суцвіть. Їх дуже люблять метелики і бджоли.

Розмноження чебрецю живцями

Розмножується чебрець вегетативно, але кущ ділити не так просто. Набагато легше розмножити його живцями.

Зазвичай після обрізки вибирають найсильніші живці. Їх відкидають на спеціальну грядку в пухкий грунт з піском, притеняют, регулярно поливають і обприскують.

РОЗМНОЖЕННЯ чебрець НАСІННЯМ

Можна розмножити чебрець і насінням, посіявши їх будинку на розсаду або відразу в травні у відкритий грунт. Посіви краще присипати річковим піском.

Догляд за чебрецю

У молодих висаджених рослин можна прищипнуть верхівку, щоб кущ краще гілок. Молоді посадки потрібно регулярно полоти, оскільки бур'яни можуть перешкодити зростанню чебрецю. Поливати в міру потреби, але не заливаючи.

Коли розсада підросте, її слід распикировать. Незадовго до висадки в грунт дуже корисно загартувати сіянці, виносячи на відкрите повітря.

У грунт висаджують на відстані 30 см, мульчують. У перший час потрібно регулярно поливати саджанці, щоб вони добре прижилися.

Послужить прекрасним фоном для рослин з великими виразними листям або довгими лінійними, наприклад, поруч з лилейниками і сибірськими ірисами.

Після цвітіння обов'язкове обрізка. Вона допоможе кущику виглядати охайно і краще формуватися. Крім того, обрізані квіткові пагони можна висушити і використовувати для чаю або як лікарську сировину.

Не слід вносити в грунт під чебрець свіжий гній. Але корисно буде додати золу -вона і поживні елементи в ґрунт внесе, і кислотність знизить.

ЗИМІВЛЯ

На зиму чебрець не обрізають. Краще провести акуратну санітарну стрижку навесні, видаливши підсохлі пагони.

ДО РЕЧІ

Чебрець ЛЮБИТЬ СОНЯЧНІ МІСЦЯ І рихлим і повітропроникні ҐРУНТ, ТОМУ ДУЖЕ КОРИСНО РЕГУЛЯРНО ОБЕРЕЖНО пухкі ЙОГО ПОСАДКИ.

В укритті він також не потребує, але в снігу й наступної зими його можна вкрити хвойними лапами або листям.

Чебрець У САДУ

Чебрець зростає досить повільно, тому він прекрасно підійде для альпінарію. Також непогано він буде виглядати біля водойми, але тільки на відкритому місці.

СОРТИ чебрець

• Колхіда - має світлі бузкові квітки і низько (10 см) стелиться по землі.
• Донна Валею - листя облямовані жовтою смугою, цвітіння постійне, квітки рожевого відтінку.
• Сільвер Куїн - утворює досить високий (20 см) пухкий килим. Листя сірі, з білою Я окантовкою, суцвіття розташовані густо і мають бледноліловий відтінок.
• Аурі - відрізняється яскравою жовтим забарвленням.
• Бертрам Андерсон - має зелене листя, вкриті жовтими плямами.
• Мінор - відрізняється найбільш повільним зростанням і дрібними пухнастими листям.
• Голден Дварф - листя з жовтими цятками, з ніжним лимонним ароматом.

---

Чебрець = запашний РОЖЕВИЙ КИЛИМ

Тільки одне можна додати до цього листа: якщо у вас зростає чебрець, а неподалік є пасіка, обов'язково обзаведіться тімьяновой медом: смак, аромат і користь - вище усіляких похвал!

Чебрець (у нас його чомусь називають чебрецем) не так-то легко виростити на садовій ділянці, хоча в дикому вигляді він прекрасно росте на сухих схилах пагорбів і гір. У перший раз, коли я купила насіння і вирішила виростити його через розсаду, начебто все вийшло. Насіння зійшли, і маленькі рослинки (чебрець росте повільно) я в травні висадила в своєму саду біля паркану, вважаючи, що там він буде в безпеці.

Спочатку я намагалася за ним доглядати: полола, пухкі і т.д .. Але, незважаючи на всі мої старання, нічого з цього не вийшло: бур'яни швидко його заглушили, і через рік я не змогла знайти навіть залишків висадженої розсади. Але не відступилася, оскільки чебрець не тільки красиве, а й цілюща рослина, про що можна знайти чимало інформації в книгах про лікарські трави.

Наступного разу я вирішила вчинити по-іншому. Так само виростила розсаду будинку, але в цей раз висадила її в квітник, хоча чебрець і не є декоративною рослиною - швидше, лікарським. Для цього попередньо викопала невелику квадратну ямку (при цьому постаралася вибрати коріння бур'янів) і помістила туди звичайний пластмасовий дірчастий ящик з-під фруктів. Заповнила його пухкою землею, утрамбувати трохи і висадила свою крихітну розсаду. На подив, цього разу сіянці швидко пішли в ріст, і через рік у мене вже була невелика галявина чебрецю.

Вважаю, що так швидко він розрісся тому, що бур'яни вже не могли його заглушити в обгородженому діляночці (ящику), а коріння спокійно проросли через отвори в дні скриньки і з боків.

Зараз чебрець є гарною прикрасою квітника, створює незвичайний фон для інших квітів навіть під час їх цвітіння - таке густе зелене пляма, а вже коли він сам цвіте -коло суцільний рожевий килим! І тепер у мене завжди є на зиму свій чебрець, з яким можна заварювати чай і застосовувати в лікарських цілях. Напевно, непогано він може виглядати і на штучних кам'янистих гірках, які так популярні зараз у квітникарів. Коли він цвіте, його запашний запах відчувається навіть на відстані, навколо завжди багато бджіл: чебрець -прекрасний медонос!

До речі, у мене він встигає отцвесті два рази за сезон.

© Автор: Альфінур Бадретіновна Каюмовим, м Набережні Челни

---

Чебрець - корисні властивості: відео

ЗАМОВТЕ ЯКІСНІ І ДЕШЕВІ НАСІННЯ ТА ІНШІ ТОВАРИ ДЛЯ ДОМУ І ДАЧІ. ЦІНИ копійчані. ПРОВЕРЕНО! ПРОСТО ПОДИВІТЬСЯ САМІ І УДІВІТЕСЬ.ЕСТЬ ВІДГУКИ. ПЕРЕЙТИ >>>

Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"

---

Підпишіться на оновлення в наших групах і поділіться.

Будемо друзями!