23 Відкликання (ів)

  1. Аліса Герман, м Саратов

    Збираюся висадити у відкритий грунт баклажани, але боюся,
    що їх відразу з'їдять колорадські жуки. На дачі буваю раз на тиждень. Як захистити рослини так, щоб не потрібно було кожен день збирати шкідників?

    Відповісти
    • ТОВ "Сад"

      - Щоб захистити баклажани від колорадських жуків, дотримуйтесь простих правил.
      Висаджуйте розсаду баклажанів після цибулі, капусти, бобових культур, огірків або моркви.
      Розташовуйте грядку якнайдалі від картоплі.
      Посадіть поруч селера, кріп, календулу, чорнобривці або настурції.
      Прикривайте кущі москітною сіткою або спанбондом.
      Після поливу опудрювальні землю навколо баклажанів золою. Самі кущі обприскуйте настоєм чистотілу або полину (наповніть відро подрібненої свіжою травою на третину, залийте окропом, настоюйте до охолодження, додайте 1-2 ст.л. рідкого мила).
      Якщо шкідників дуже багато, обприскати кущі розведеним за інструкцією Фітоверма або Корадо. Повторюйте обробки в міру появи личинок.

      Відповісти
  2. Світлана Вікторівна СЕРЕДА

    Намагаюся купувати вже оброблені від хвороб насіння баклажанів. Віддаю перевагу гібридам - ​​ростуть краще

    В кінці лютого покупної грунт насипаю в емальований бачок. Протикаю його в декількох місцях, заливаю каструлею окропу так, щоб земля стала вологою, але не перетворилася в кисіль, даю постояти до охолодження. На відро грунту додаю жменю золи і кілька жмень піску, щоб грунт стала досить пухкої і не збивалася в грудки. Набиваю грунтом маленькі стаканчики, сію в кожен по насіння, прикриваю спанбондом, поки не з'являться сходи. Потім укриття знімаю. Досвічувати баклажани по кілька годин вранці та ввечері. Через пару днів після появи паростків підгодовую рослини Агріколой для розсади (по інструкції).
    Цього року помітила, що листочки у баклажанів почали скручуватися, а рослини виглядали хворими. 1 дес.л. перекису водню розвела в 1 л води. Рясно обприскати сіянці, буквально по крапельці розчину вилила під ко рень кожної рослини. А через тиждень про хвороби вже нічого не нагадувало.

    На початку травня перекопала землю в теплиці, сформувала лунки за розміром стаканчиків. Кожну рясно пролила розчином Фітоспорін, припорошила деревною золою і висадила розсаду.

    Через два тижні після висадки з политій водою землі підгодувала рослини. Змішала по 0,5 л настояного курячого посліду і трав'яний бражки, розвела в 10 л води, вилила під кожен кущ по 1 л розчину. Далі раз в тиждень підгодовувала баклажани трав'яним настоєм (1 л на 10 л води). Пару раз за сезон полила розчином Оксідат торфу за інструкцією. Раз на місяць сипала в міжряддя по жмені суперфосфату.
    В середині літа помітила, що на листочках з'явилися дірочки, - обприскати кущі розчином перекису водню (розвела так само, як і для розсади). Пошкоджень більше не було.

    Відповісти
  3. Ольга Анатоліївна РУБАЦКАЯ, м Кострома

    Баклажани з овочами

    Цей салат можна заготовити на зиму, а можна зробити просто так - для їжі зараз, але зменшивши кількість продуктів.
    На нього піде: 3 кг баклажанів, 4 л води, по 300 г ріпчастої цибулі, моркви і болгарського перцю, 250 мл рослинного масла, 100 мл 6% -ного оцту, 2 ст. л. солі, 5 ст. л. цукру, 2 ч. л. чорного меленого перцю, 1 ч. л. мелених насіння кінзи (коріандру), 2 головки часнику.

    Баклажани цілком опустити в киплячу солону воду, проварити протягом 7 хвилин, покласти під гніт на ніч, щоб стекла рідина, потім нарізати віджаті «синенькі» соломкою. Ріпчасту цибулю і болгарський перець нарізати півкільцями, морква подрібнити на тертці. Часник пропустити через прес. Рослинна олія прокип'ятити і охолодити (для консервів).
    Всі інгредієнти змішати, розкласти в банки і стерилізувати 40 хвилин, після чого закатати і поставити в прохолодне місце.
    Якщо салат готується на стіл, то треба змішати свіжі овочі, додати сіль, цукор, оцет, злегка пом'яти, покласти баклажани. Потім в масі зробити поглиблення, видавити туди часник, покласти перець, коріандр, залити киплячим рослинним маслом, поглиблення зарівняти, ємність закрити кришкою до повного охолодження. Перемішати, скласти в банку і поставити на холод на 12 годин.

    Відповісти
  4. Юрій КОНДРАТЬЄВ, м Невинномиськ

    Не так давно взявся за вирощування баклажанів. Перший досвід в цілому виявився вдалим. Лише деякі плоди виросли не темно-синіми, а стали темно-жовтими і припинили своє зростання.
    Так як баклажани люблять сонце, я і посадив їх на сонячному місці. Але, мабуть, наше південне сонце виявилося занадто агресивним, і плоди, до ладу не розвинувшись, запеклася прямо на кістках.

    Тепер, щоб уникнути цього, ті плоди, що не закриті листям куща, я прикриваю скошеною травою - зверху розвішую на плодоніжки. Таке укриття виявилося досить ефективним. Воно добре і тим, що пропускає частину сонячного світла, без якого баклажанів не обійтися.

    Відповісти
  5. Ольга

    На баклажанах посвітліли листя і стали, як мені здається підсихати.
    Але земля не суха. Підкажіть, будь ласка, що це за хвороба і як її лікувати?

    Відповісти
    • ТОВ "Сад"

      Одна з найпоширеніших причин посветления і опадання листя - це нестача поживних елементів в грунті, в першу чергу - азоту. Баклажан -великий його любитель. Причому дефіцит азоту часто виникає саме тоді, коли для рослини, здається, створені всі умови: і грунт родюча, і місце сонячне, і полив регулярний, і температурний режим дотримується. Вся справа в тому, що саме в таких ідеальних умовах рослини розвиваються дуже інтенсивно і споживають з грунту велику кількість поживних речовин, в результаті чого відбувається її виснаження.

      Перші ознаки азотного голодування - посветление нижніх листя і подальше їх опадання. В умовах голоду баклажан починає перерозподіляти азот, забирає його у нижніх листків і поправляє до точки росту і наливається зав'язі.
      Досить часто в травні спостерігається зниження температури. Відомо, що в таких умовах коренева система рослин починає гірше працювати. У цьому випадку необхідно провести обприскування листя розчином сечовини (1 ст. Л. На 10 л води). Обприскування проводять в похмуру погоду або під вечір. Цей прийом підвищує стійкість рослин до несприятливих умов зовнішнього середовища.

      Відповісти
  6. Артем ВАХРУШЕВ, м Ярославль

    Іноді у баклажанів в розпал літа починають в'янути і жовтіти нижнє листя, потім опадає зав'язь. Якщо ні поливи, ні підгодівлі не допомогли - це захворювання. Його можуть викликати часті дощі або надмірні поливи, прохолодна погода, загущенность посадок і інші причини. Я переконався, що проблему можна вирішити, якщо вчасно взятися за лікування.

    Як тільки виявляю тривожні симптоми, припиняю поливати і підгодовувати кущики, видаляю всі зів'яле листя, пасинки і дрібну зав'язь. Потім обробляю грунт в прикореневій зоні бордоською рідиною або іншим фунгіцидом. До речі, в останні роки з'явилися ще більш ефективні Біофунгіциди. Так вдається врятувати більшу частину кісткової і отримати цілком пристойний урожай.
    У наступному сезоні на місці баклажанів неодмінно висаджую рослини, які оздоровлюють грунт: часник, гірчицю, календулу і т.п.

    Відповісти
  7. Галина Карпін, г. Курск

    Помітила, що на листках одного з баклажанів з'явилися світлі крапочки. Їх число зростало, росло, а потім вони злилися в великі плями, листя почали деформуватися. Невже якийсь шкідник вразив мої баклажани?

    Відповісти
    • ТОВ "Сад"

      Судячи з опису, найімовірніше, ваші баклажани вразив павутинний кліщ. Це дуже дрібний шкідник, якого можна розгледіти хіба що через лупу. Кліщі висмоктують соки з рослини, і, якщо не протистояти їх атакам, вони швидко розмножаться і будуть все більше пригнічувати баклажани. В результаті плодів може бути мало, і навіть ті, що є, будуть розвиватися погано.

      Проти кліщів можна використовувати інсектициди або скористатися народними засобами. Наприклад, пропустити через м'ясорубку склянку зубчиків часнику і пучок листя кульбаби. Додати масу в 10-літрове відро води, влити 1 ст. л. рідкого мила і все перемішати. Після цього процідити і обробити розчином баклажани.

      Відповісти
  8. Володимир БАБІЙЧУК

    Баклажани - одні з небагатьох овочів, які потрібно знімати з кущів в стадії технічної стиглості.

    Щоб але помилитися з часом прибирання, раз в тиждень оглядаю грядку і оцінюю забарвлення плодів. Невизревшіе баклажани швидко стають м'якими і погано зберігаються.

    Забарвлення переспілих блідне, і смак їх погіршується. Плоди разом з плодоніжками починаю зрізати з кущів приблизно через місяць після початку цвітіння, коли овочі набувають характерну фіолетове забарвлення (стадія технічної стиглості). Баклажани смажу, запікаю. Частина зібраного врожаю консервую. Решта плоди загортаю в папір і зберігаю в сухому прохолодному місці. Кращі з них і через 3-4 тижні зберігання залишаються свіжими.

    Відповісти
  9. Єгор ЯКОВЕНКО. м Ставрополь

    Баклажан - досить примхлива рослина, схильне до хвороб. Щоб отримати урожай важких плодів, поливаю посадки раз в тиждень - по 6-8 л прогрітій на сонці води під кущ. На наступний день грунт обов'язково рихлю. Батога, на яких немає зав'язей, і листя, затінюють квітки, регулярно видаляю. Обрізаю і верхівки основних гілок.

    Відповісти
  10. Дачник, садівник і городник (анонімно)

    Баклажани радують першими плодами в середині серпня.
    Щоб домогтися максимального врожаю, в цей час потрібно прищипнуть верхівки всіх пагонів - тоді всі сили і соки овочевого рослини будуть спрямовані на дозрівання плодів. Також не забувайте видаляти бічні пагони. У серпні експерти радять ще й обірвати бутони: навіть якщо вони утворюють зав'язі, все одно плоди не встигнуть визріти. До того ж рясний важкий «приплід» не йде на користь рослинам - на кожному кущику бажано залишити не більше 5 штук.

    Відповісти
  11. Ольга грибків

    Фірмовим рослиною дослідної городниці вважаю баклажан. Кущики завжди акуратні, плоди великі, пружні.
    Після того, як в липні на бічних пагонах баклажанів з'являться квітки, господиня прищипують основний втечу. Гілки з плодами обрізає на висоті двох листя над овочем. Ото всіх безплідних пагонів відразу позбавляється.
    Опори баклажанів не потрібні - кущики при правильній формуванні витримують вагу плодів.

    Ще один важливий момент - своєчасні поливи, земля не повинна пересихати. Якщо городниця зауважує, що плоди перестали розвиватися, підгодовує баклажани розчином коров'яку (1: 15).

    Відповісти
  12. Наталя ЩЕГЛОВА, г. Белгород

    Приємно, коли зростаючі на ділянці баклажанчики не тільки смачні, але і красиві. Саме тому я вибрала не звичайні, синенькі, а строкаті.

    Один з найулюбленіших - пізньостиглий сорт Тигреня. Кущі його досить високі (від 70 см). Плоди без гіркоти, оранжевого кольору, із зеленими поздовжніми смужками, вагою до 300 г.

    Ще мені подобаються плоди середньостиглої сорту Садко. За вагою вони досягають 400 м На смак нагадують гриби і теж зовсім не гірчать. Особливість цих баклажанів в забарвленні - вони малинові, з білими плямами. такі
    плоди на відносно невисоких кущах (від 50 см) виглядають дуже ошатно.
    Для отримання раннього врожаю я рекомендую сорт Мармуровий. Його плоди яскраво-фіолетового кольору, з білими цяточками можна зривати вже на початку липня. Висота кущів до 70 см. Вага плодів до 400 р

    У догляді декоративні баклажани не більше вимогливі, ніж звичайні. При цьому вони навіть стійкіше до похолодань, хвороб і шкідників. Так що, купуючи їх насіння, не варто побоюватися, ніби краса виявиться примхливої.

    Відповісти
  13. Галина КАРОТИНУ, Тверська обл.

    Травень цього року був холодним як ніколи, тому не дивно, що у сусідок по дачі пожовкли і опало нижні листочки у розсади баклажанів.
    Мої сусідки висадили розсаду в теплицю на початку травня, вночі там було 10 ° навіть під додатковим укриттям. Баклажана ж треба мінімум 13 °. Тобто поспішати з висадкою цієї культури не варто.

    Друга можлива причина опадання листя у баклажанів - недолік азоту. Я розчиняю в 8-літрової лійці 10 г сечовини, поливаю по листю. Можна підживлювати слабким настоєм коров'яку, розвівши його у воді (1:12).
    Листя можуть опадати і через рідкісних поливів. Це вологолюбна культура, але поливати потрібно прогрітій водою, а не холодною.

    Відповісти
  14. Ірина Чаповец, м Нижній Новгород

    Дослідним шляхом довелося обчислювати строки підгодівлі баклажанів і перцю.

    На жаль, коли користувалася порадами інших дачників, урожай не радував, кожен радив своє, і все по-різному. Дуже було складно, адже тут не перевіриш, а тільки на практиці. Наприклад, першу підгодівлю радять проводити в стадії справжнього листка. Але я не згодна!

    Першу підгодівлю треба проводити перед посадкою розсади, готуючи грунт. Адже будь-який досвідчений городник знає, що баклажанів потрібні тільки кореневі підживлення. Позакореневе підживлення цим рослинам протипоказані, і, якщо при використанні рідких добрив частина їх потрапила на листя, потрібно обов'язково змити розчин з листя.
    Які ж підживлення і коли проводити? Баклажанів потрібен азот, калій і фосфор - це основне меню. Перед посадкою розсади грунт удобрює одним із способів (на 1 кв. М).
    Сірчанокислого амонію 10 г, хлористого кальцію - 10 г, суперфосфату - 20 м

    Або по 30 г деревної золи і суперфосфату і 15 г сірчанокислого амонію.
    Далі можна проводити підгодівлю відповідно до порад: після першого справжнього листка і за 14 днів до висадки у відкритий грунт. При пересадці у відкритий грунт в кожну лунку додаємо стакан перегною.

    Відповісти
  15. Олександр Малигін, м Кострома

    У минулому році я посадив на пробу кілька кущиків баклажанів сорту Мантія. Спочатку рослини нічим особливим не виділялися, хіба що кущики росли компактними і листя були значно дрібніші, ніж у інших сортів. В кінці травня я пересадив їх разом з іншими на грядку під плівкове укриття.
    У грунті баклажанчики нормально прижилися, але як і раніше відрізнялися мініатюрністю і витонченістю. Пасинкування їм не треба було, кожен кущик випустив всього по 3-4 гілки. Так що наступного разу їх можна посадити і густіше, через 20-30 см.

    Коли баклажани зацвіли, новачки знову мене здивували. На високорослих побратимів квітки були дрібні, непоказні, а у Мантії - декоративні: близько 2 см в діаметрі, з гофрованим віночком красивого бузкового кольору. Причому нові квітки продовжували розкриватися і після появи зав'язей. Частина їх я обірвав, щоб краще наливалися плоди.
    Потім зрозумів, що у цього сорту кількість зав'язей годі й нормувати - він дрібноплідний, і у нього прекрасно розвиваються зав'язі різних термінів. Формою і розміром плоди нагадували помідори Дамські пальчики. А забарвлення виявилася дуже кумедна: смугаста, причому фон змінювався в міру дозрівання від світло-зеленого через жовтий до майже червоного. Прямо світлофор! Жовто-смугасті плоди найсмачніші; у червоних м'якоть і насіння стають жорсткими.

    Хоча сорт, виявився швидше декоративним, ніж овочевим, в цьому році обов'язково посаджу плащ знову, причому на самому видному місці!

    Відповісти
  16. Наталія Державіна, Омськ

    Багатьом знайомі кімнатні декоративні сорти перцю і помідорів. А я завела декоративні баклажани. Кущі у них нижче, ніж у овочевих, квітки більші, а плоди, навпаки, дрібні і незвично забарвлені. Але головне - вони менш чутливі до нестачі сонця, здатні нормально рости і плодоносити навіть в умовах кімнатної освітленості. Зрозуміло, пізньої осені та взимку підсвічування знадобиться, але більшості «вуличних» сортів її було б недостатньо.

    Насіння висівають на розсаду в лютому-березні, в фазі 2 справжніх листків пікірують в окремі горщики, а ще через місяць саджу вже в постійне кашпо ємністю близько 3 л. При вирощуванні баклажана важливо, щоб температура ніколи не падає нижче 20 °, інакше сіянці будуть погано розвиватися. Перші квітки з'являються в кінці травня, кожен тримається кілька днів, перш ніж на його місці утворюється зав'язь. При належному догляді, що полягає в своєчасних поливах, підгодівлі і формуванні куща, рослина живе до наступної весни. Таким чином, влітку, восени і взимку підвіконня прикрашають баклажанні кущики, посипані бархатистими листям, яскравими квітками і плодами.
    Поки я випробувала 2 декоративних сорти. Плоди у них хоч і невеликі, але їстівні і дуже смачні.
    Золоте яйце - дорослий кущ висотою близько 50 см. Підходить для вирощування як в горщиках, так і в грунті під укриттям. Квітки великі, білі. Плоди яйцевидної форми, спочатку світлі, в міру дозрівання стають яскраво-жовтими.

    Бембі - утворює кущик заввишки близько 40 см з густою кроною. Плоди схожі на невеликі яйця і формою, і білим кольором шкірки. При цьому смак традиційний.

    Відповісти
  17. Олена КІРЯШІНА, г. Ульяновск

    Тютюнова мозаїка у баклажанів

    При вирощуванні баклажанів в теплиці великий ризик появи різних вірусних захворювань. Найбільш небезпечне і поширене - тютюнова мозаїка. При цьому вірус листя починає світлішати, зав'язі опадають, а плоди припиняють розвиток.
    У минулому дачному сезоні і мої баклажани постраждали від мозаїки.

    Зміни я помітила вчасно, тому врятувати урожай мені вдалося. Пошкоджені листя видалила. Двічі на тиждень бризкала на рослини. Першу обробку проводила системним біофунгіцид для овочів (1 ст. Л. Препарату розводила в відрі об'ємом 10 л води
    на 2-3 ч.), потім бризкала на баклажани. Для 2-го обприскування використовувала знежирене молоко з господарським милом. Для цього в 1 л молока додала стружку мила і перемішала до розчинення мила. До речі, обприскувати молочно-мильним розчином можна баклажани і для профілактики. Це захистить рослини від клещика, попелиці та багатьох вірусів.

    Також баклажани слід підгодувати повним органіки-мінеральним добривом для зміцнення імунітету. Якщо ж вірус сильно пошкодив кореневу систему, такі кущики краще видалити.

    Відповісти
  18. Олександр СОЛОМІН, м Волгоград

    Зазвичай баклажани темно-фіолетові. А я недавно виростив на дачі жовті! Сорт називається Золотий хлопчик. Він досить ранній і підходить для вирощування у відкритому грунті, теплицях і навіть в домашніх умовах.

    Рослини невисокі, приблизно по коліно. У 1-й раз я навіть стривожився: як такі маленькі кущики утримають великі плоди? Але виявилося, що урожай сумірний гілкам, плоди завбільшки з куряче яйце і приблизно такої ж форми. Зате на одній рослині їх багато, що виглядає надзвичайно красиво. Особливо якщо врахувати, що колір молодих зав'язей майже білий, а потім вони стають сонячно-жовтими. До речі, це дуже зручно для визначення моменту товарної стиглості:
    як тільки шкірка пожовкла - треба знімати, в цей момент вони найсмачніші.

    На відміну від синіх сортів, золотисті практично не гірчать і не вимагають вимочування перед приготуванням.
    Хоча плоди невеликі, урожай в перерахунку на площу виходить ненабагато менше, ніж з високорослих великоплідних сортів.

    Тільки треба стежити, щоб баклажани не скинув колір і дрібну зав'язь. Це може статися при посухи, переохолодженні або перегріванні. Коренева система в баклажанів поверхнева, тому не можна допускати утворення ґрунтової кірки, потрібно регулярно поливати посадки і неглибоко рихлити землю.

    Відповісти
  19. Уляна Анатоліївна Анциферова, Ставропольський край, м Мінеральні Води

    Вперше посіяла насіння баклажанів, вони зійшли, але багато сходи виявилися зі «капелюшками». Чи можна це вважати нормальним, або така ситуація говорить про те, що я неправильно щось зробила?

    Відповісти
    • ТОВ "Сад"

      Сходи більшості овочевих культур не скидають оболонку насіння найчастіше тому, що посів був неглибоким (треба орієнтуватися на рекомендовані параметри по кожній культурі). Може також вплинути занадто раннє зняття укриття - плівки або скла. Капелюшки також нерідко бувають на слабких сіянцях, з якими робити нічого не треба, а просто видалити їх при пікіровки.

      Якщо ж рослини сильні, то варто допомогти їм звільнитися від насіннєвої оболонки. Але не намагайтеся зняти її руками, оскільки можуть постраждати сім'ядольні листочки, і тоді загибель сеянца неминуча. Зробите інакше: з піпетки 8-10 раз в день змочуйте «шапочку». Це зробить її податливою, і рослина легко скине її. В крайньому випадку, можна спробувати підчепити оболонку голкою, але діяти треба дуже акуратно.

      Відповісти

Міні-форум садівників

Ваш email НЕ буде видно