Які овочі можна виростити вдома на підвіконні - поради професіонала
зміст ✓
ГОРОД НА ПІДВІКОННІ, В ДОМАШНІХ УМОВАХ
© Автор: Микола ХРОМОВ
Хочете бачити взимку на столі свіжі овочі? Щоб не з супермаркету, а власноруч вирощені? Тоді сьогодні ми розповімо, як організувати город на підвіконні.
ВАЖЛИВО
Висаджувати «город» слід в ємності не менше двох літрів, а краще брати ємності більшого обсягу.
Для вирощування овочів будинку підійдуть виключно добре освітлений південний підвіконня і лампи досвітки.
Всі ці культури будуть добре рости і плодоносити лише на якісному субстраті, що складається з рівних часток перегною, городньої грунту і річкового піску з дренажем у підставі посудини.
В середині розвитку будь-яку з перерахованих культур можна підгодувати розчином нітроамофоски (досить розчинити чайну ложку в літрі води, під будь-яку рослину вистачить 50 г цього розчину).
Читайте також: Яка зелень на підвіконні швидше за всіх дає урожай?
ОГІРКИ НА ПІДВІКОННІ
Для того щоб виростити огірки на підвіконні, необхідно підібрати самоплодние сорти, Бажано ультраскоростиглий і не бояться тіні. З величезного різноманіття сортів можна виділити відповідні для цієї затії: Марінда, Онежский, Маша, Конні, Легенда, Клавдія, Тетяна, Сергій, Грібовчанка, Дебют, Зозуля, Регтайм, Вавилон, Квітневий, Політ, Залицяльник, Атлет, Корольок і Кукарача.
Огірки люблять тепло, тому в приміщенні, де вони ростуть, температура не повинна опускатися нижче 21 градуса тепла. Вологу огірки люблять теж, тому пересихання земляного кома допускати не слід.
Від моменту появи сходів до збору врожаю проходить зазвичай тижнів сім, рідко більше, тобто чекати доводиться недовго.
Помідори НА ПІДВІКОННІ
Отримати будинки помідори - це привід пишатися і похвалитися - не кожному це вдається. Тут також потрібно спершу вибрати придатні для цього сорту, які обов'язково повинні бути самозапилюватися і низькорослими, В ідеалі - карликовими. Крім того, не женіться за великоплідних сортів, придбайте среднеплодние і зовсім маленькі. Наприклад, такі як Балконне Чудо, Кімнатний Сюрприз, Балконний Червоний, Аляска, Бета, Перлина Червона, Перлина Жовта, Бонсай, Японський Кімнатний, Новина Канади, Мінібелл, Бонсай Мікро, Піноккіо, Флорида Петіт, Черрі Пігмей, Ліза, Зеленушка, Черрі, Талісма, Жовта Груша, Перуанський Домашній, Ільдою.
Бажано періодично провітрювати кімнату, щоб пустити свіже повітря і не дуже зволожувати це саме повітря, тому як вогкості томати бояться.
Що до температури, то днем потрібно підтримувати на рівні 23-24, а вночі 16-18 градусів вище нуля.
Поливати можна пару раз в тиждень, але так, щоб дуже добре промачівают земляний кому.
Для симетричного розвитку кущик томату кожен день потрібно повертати іншим боком до віконця.
БОЛГАРСЬКИЙ ПЕРЕЦ НА ПІДВІКОННІ
Хороший тим, що особливо невибагливий, але ось урожай дасть лише через півроку після появи сходів. Цікаво те, що перець, як, втім, і томат, - це багаторічні культури і можуть давати врожай два, а то і три сезони поспіль. Тут слід підібрати правильні сорти, максимально ранні, обов'язково самоплодние, невисокі: Патіо-Іво, Каліфорнійське Чудо, Юпітер, Ода, Ластівка, Болгарський, Подарунок Молдови, Нового-кулі, Вінні-Пух.
Не слід допускати утворення протягу в приміщенні, де вирощується солодкий перець.
Оптимальна температура -21-25 градусів в денний час і 16-17 в нічний.
Періодично потрібно рихлити ґрунт, не дозволяючи грунтової кірці утворюватися на його поверхні.
Іноді навіть вдома на перець нападає попелиця і кліщ, тоді рослини доведеться винести на балкон і там обробити інсектицидом і акарицидом від кліща.
Перчик з вогником НА ПІДВІКОННІ
Він часто потрібно в різного роду приправах. Такий перець дозріває вже через 60 діб після появи паростків, і, що найцікавіше, до п'яти років його можна спокійно вирощувати.
Вибираємо підходящі сорти, обов'язково максимально скоростиглі і самоплодние:
Астраханський, Слонячий Хобот, Український Горький, Бабине Літо, Вогник, Пікова Дама, Пупсик, Кармен, Суперчілі, Курйоз, Змій Горинич.
Пересихання земляного кома в посуді, де росте гіркий перець, допускати не можна. Пасинкувати його не варто.
КВАСОЛЯ НА ПІДВІКОННІ
Вона хороша тому, що не дуже вимоглива і швидко сходить, уходних робіт за нею мало. Через пару місяців можна буде збирати врожай.
Успішне вирощування культури полягає в підборі сортів - максимально ранніх, кущових, наприклад Фатіма, Тріумф Цукровий, Сакса Без Волокна, Маска, Зеленостручковий.
Культура обожнює достаток води в землі, яку слід підтримувати в пухкому стані. Коли йде активний розвиток, рослина слід підгодувати.
МОРКОВЬ НА ПІДВІКОННІ
Так, і коренеплоди можна виростити взимку. Пройде три з невеликим місяці, і готуйтеся до викопування. Найкраще підійдуть сорти, що дають невеликі коренеплоди: Пармекс, Софі, Внучка, Амстердамська, Раунд Бебі.
Грунт для вирощування моркви повинен мати не одну частину річкового піску, а дві, тобто бути більш пухким.
Глибина ємності повинна бути такою, щоб коренеплід в ній повноцінно розвивався, для чого потрібно знати, виходячи з опису сорту, довжину коренеплоду.
Температура підійде звичайна, кімнатна. Намагайтеся при вирощуванні моркви на підвіконні берегти її від прямих сонячних променів, краще розмістіть її на східному або західному підвіконні.
Поливайте грунт у міру підсихання, не допускаючи його сильного пересихання, і не забудьте про дренажні отвори в підставі посудини - крізь них буде йти зайва волога.
Поверхня ґрунту повинна бути постійно рихлою, не допускайте утворення ґрунтової кірки, проводите періодичні розпушування.
ПОРАДИ ЧИТАЧІВ
ДОМАШНЯ Петрушка НА ПІДВІКОННІ
Як і багато представників чоловічої половини людства, особливу любов маю до ароматної зелені петрушки. Вприкуску зі свіжими листочками цієї пряної трави я можу їсти практично все, крім, звичайно, солодких страв. Тому мені завжди було шкода, коли добігав кінця дачний сезон і доводилося до весни сідати на «дієту». Але пару років тому я зробив для себе дуже радісне відкриття: виявляється, петрушка в зимовий час прекрасно може розвиватися і в будинку на підвіконні!
Тепер глибокої осені (іноді навіть на початку зими з-під шару снігу) я викопую з грядки кілька коріння цієї рослини і привожу додому в місто. У рослин зрізаю всі старі листочки врівень з умовної кореневої шийкою і по 2-3 штуки висаджую в квіткові горщики так, щоб з землі злегка визирали тільки верхівки. Спеціально для цієї мети придбав високі квіткові миски глибиною близько 20-25 см - в таких містких ємностях ця культура відчуває себе взимку більш комфортно.
Грунт для посадки заготовлюю самостійно: змішую в рівних пропорціях городню землю і добре визріли компост і додаю на відро суміші склянку просіяного деревної золи. Коріння після посадки поливаю і виставляю горщики на вікно, що виходить на південну сторону. Крім цього, поруч з ємностями встановлюю настільну лампу з довгою «шиєю», в яку вкручують енергозберігаючу лампочку денного світла.
Уже через кілька днів навіть замерзлі на морозі корінці петрушки оживають і починають активно випускати молоді листочки, а ще через пару тижнів перетворюються в пишні кущики. Свою домашню петрушку я регулярно поливаю, раз на місяць підгодовую комплексним добривом (використовую рідкі органо-мінеральні препарати за інструкцією) і постійно досвічувати за допомогою настільної лампи.
Ароматна вітамінна петрушка в холодну пору року виявляється особливо цінною добавкою до нудного зимового раціону, позбавленому свіжих овочів і фруктів.
Читайте також: Вітаміни з підвіконня - поради по тій, що вигнала свіжої зелені: бадилля коренеплодів
ГОРОД НА ПІДВІКОННІ СВОЇМИ РУКАМИ - ВІДЕО
© Автор: Ігор Косов, р Воронеж
Нижче інші записи по темі "Дача і сад - своїми руками"
- Вирощування гарбуза в Орловській області - посадка і догляд, мої поради
- Кращі сорти овочів або овочі які не підводять
- Вирощування гороху все літо – секрети посадки
- Чому не сходять насіння?
- Після чого краще садити горох і чим удобрювати?
- Як організувати змішані посадки (капуста, цибуля, кріп, морква та буряк)
- Топ-5 скоростиглих овочів для повторного посіву насіння
- Своє насіння баклажан – як зібрати та заготовити.
- Вирощування ріпи і брукви - посадка і догляд (Алтай)
- Сорти перцю та баклажанів для помірного клімату – мої відгуки
Підпишіться на оновлення в наших групах і поділіться.



Будемо друзями!
#
Перший досвід вирощування салату на підвіконні був негативним - листя виросли грубі, гіркі. Виявляється, салат досить примхливий - вимогливий до світла, вологості і температури повітря. Це я врахувала при повторному посіві - встановила на підвіконні лампу для досвічування. Щодня обприскую салат з пульверизатора. Сходи проріджують. Найкращі результати показали сорти Зима, Лолло Біонда.
#
Щозими вирощую на підвіконні кустовую спаржеву квасолю. 3,5-літровий горщик заповнюю універсальним грунтом, рясно проливаю гарячим (+ 60 град.) Блідо-рожевим розчином марганцівки. Висіваю боби в 10 см один від одного (в середньому по 3 в горщик), затягую харчовою плівкою і ставлю в тепло. З появою сходів знімаю укриття. Переставляю горщики з квасолею на самий світлий підвіконня. Поливаю так, щоб вода не потрапляла на листя. Досвічувати по 2-3 години вранці і ввечері, а в похмурі дні і зовсім не виключаю фітолампи.
Підгодовую порошком висушеного бананових корок або деревною золою (по 1 ст.л. на горщик перед поливом). Через годину після підгодівлі рихлю землю, закладаючи добриво в грунт.
Після кожного збору врожаю підгодовую квасоля дріжджами (1 ч.л. сухих дріжджів + 5 ст.л. цукру на 5 л теплої води; коли склад перебродить, розбавляю його водою 1: 5).
#
Обожнюю баклажани! Влітку відводжу їм дві грядки. А тепер, з появою нових карликових сортів, баклажани можна вирощувати і взимку. Правда, доводиться обмежуватися 2-3 кущиками. Баклажанів потрібно багато землі, тому вирощую їх у відрах об'ємом 10 л.
Перепробувала різні сорти, але найкраще в умовах квартири себе показали низькорослі: Северянин, Японський карлик, Серцеподібний і Скоростиглий 148. Землю для "синенькі" раніше купувала, але з часом зрозуміла, що складений самостійно грунт їм подобається більше. Змішую лісову грунт, компост і крупний пісок (1: 1: 1). У кожне відро висівають по три насінини, рясно поливаю грунт теплою водою, зверху кладу скло. Через 10-14 днів з'являються перші сходи. В стадії першого справжнього листочка вибираю найміцніше рослина, решта зрізаю ножицями. Поливаю баклажани часто, але невеликою кількістю води. 2-3 рази в день обприскую по листочками теплою водою. Підгодовую по інструкції комплексним мінеральним водорозчинних добривом 2 рази на місяць разом з поливом. Але коли починають формуватися плоди, відмовляюся від мінеральних добрив. Два рази на місяць під кожен кущик вношу по 1 ст.л. деревної золи.
#
Побачила у знайомої на підвіконні великий кущ солодкого перцю з помаранчевими плодами. Попросила хоч пару насіння від красеня, але господиня сказала, що з насіння кущ буде довго рости. Замість цього відщипнула від рослини 2 гілочки, загорнула в газету і дала мені.
Сказала поставити вдома в фільтровану воду з 2-3 краплями соку алое. Раз в 2-3 дня я міняла воду, один або два рази розчин соку алое замінила на медову воду (1 / 5 ч.л. меду на 0,5 л води). Через 2,5 тижні на держаках з'явилися білі корінці. Посадила гілочки в трилітрові горщики з покупним грунтом «Для перців». Уже через півтора місяця після висадки кущі зацвіли, і незабаром я зірвала перший плід.
#
Селера з черешків
Селера на підвіконні вирощую з черешків. Купую овоч, зелень їм, а качан довжиною 3 см кладу в миску з невеликою кількістю води (шар - близько 0,5 см). Ставлю в тепле світле місце, але так, щоб на селера не потрапляли прямі сонячні промені. Щодня обновляю воду.
Коли верхні зрізи почнуть підсихати, а з стебла з'являться перші зелені паростки, змішую в рівних частинах дернову землю, перегній і торф. Стінки ящика, в якому збираюся вирощувати селеру, протираю слабким розчином марганцівки. На дно насипаю керамзит шаром товщиною 2 см, поверх - грунт. Рясно поливаю. Пересаджую качан, заглубив її до молодих пагонів. Ще раз поливаю підігрітою водою. Ставлю в тепле світле місце. Перший урожай свіжої зелені зрізаю вже через 20-25 днів після пересадки.