1 Коментар

  1. Дачник, садівник і городник (анонімно)

    Минулого сезону знайома поділилася зі мною розсадою червонокачанної капусти – насамперед я таку ніколи не вирощувала. Капустка росла непогано і сформувала до кінця літа щільні качани. Я зраділа. Але, як виявилося, моя радість була передчасною.

    Капуста виявилася зовсім несмачною. Листя занадто щільне, тверде, без вираженого смаку, з явною гіркуватістю. Прожувати їх навіть мені було складно, що вже говорити про мою маму, у якої вставна щелепа. Щоб приготувати салат, доводилося довго й наполегливо м'яти капусту. А в гарячих стравах «червонокачанка» мені не подобається, бо стає сіро-бузковою, неапетитною.

    Що з моєю капустою не так? Я десь порушила агротехніку, і вона такою твердою виросла, чи мені такий сорт попався? Чи вся червонокачанна капуста «дерев'яна», не соковита?

    Відповісти

Міні-форум садівників

Ваш email НЕ буде видно